we Asked, You Voted: Best New Restaurants In Fort Lauderdale
Fort Lauderdale słynie ze wspaniałych panoram, nienagannej pogody, spokojnych plaż i, co najważniejsze, obfitości przepysznych lokali gastronomicznych. Nowe jadłodajnie każdej kuchni wydają się sporadycznie pojawiać się w danym momencie tutaj w 954-nie żebyśmy narzekali.
aby dowiedzieć się, które popularne restauracje w Fort Lauderdale należą do najbardziej cenionych, zwróciliśmy się do naszych czytelników, aby zadzwonili za pośrednictwem ankiety internetowej, na którą odpowiedziało prawie 500 wyborców. Od fast-casual eats do restauracji na nabrzeżu, oto bezkonkurencyjny przewodnik po najlepszych restauracjach w mieście.
BEST SURF AND TURF
Del Frisco ’ s Grille
Gdy nie możesz wybrać pomiędzy zamówienie homara maślanego lub soczystego steka może być wyzwaniem znalezienie restauracji, która opanowała zarówno surf, jak i Turf. Na szczęście Kratka Del Frisco na bulwarze Las Olas sprawia, że wygląda to łatwo. Położony w samym sercu centrum Fort Lauderdale to wysokiej jakości Amerykańskie doznania kulinarne.
„zawsze oczekiwaliśmy, że nasza tętniąca życiem atmosfera i przystępne menu barowe i grillowe składające się ze świeżych owoców morza Del Frisco i doskonałych, ręcznie krojonych steków idealnie pasują do tętniącej życiem społeczności Fort Lauderdale”, mówi dyrektor generalny Scott Kurzawinski.
od charakterystycznych serowych sajgonek ze słodkim i pikantnym sosem chili i musztardą miodową, po karczochy z serem fontina, parmezanem i sosem ze słodkiej bazylii, przekąski Del Frisco są obowiązkowe. Połącz filet mignon lub zapiekane przegrzebki z jednym ze 100 win ocenionych na 90 punktów lub więcej. Nie wiesz, które wino wybrać? Nie martw się; poproś o pomoc sommelierów, którzy chcą połączyć wino najlepiej pasujące do twojego posiłku.
501 E. Las Olas Blvd., Ste. 150, Fort Lauderdale; 754.312.3235; delfriscosgrille.com
najlepsza azjatycka
ETARU
Współczesna kuchnia japońska, wyśmienita kuchnia i widoki na centrum tworzą niezrównane doznania kulinarne, które można go znaleźć w etaru Las Olas. Wewnątrz i na zewnątrz ekskluzywnej restauracji znajduje się robata grill—jedna z najstarszych metod gotowania w Japonii—i stanowi historyczny kontrast z nowoczesnym motywem jasnego drewna i kamienia.
„wraz z otwarciem ETARU Las Olas w czerwcu 2018 r.poczuliśmy, że wprowadzamy coś nowego do jadalni w centrum Fort Lauderdale”, mówi szef kuchni Luca Spiga. „Dzięki małym talerzom idealnym do dzielenia się, byliśmy w stanie zaprezentować naszym gościom naszą charakterystyczną kuchnię robatayaki, a także nasze surowe menu.”
Zatrzymaj się na wyjątkowym niedzielnym brunchu ETARU. Za 55 dolarów zostaniesz powitany koktajlem z wyboru, bezdennym winem Whispering Angel i mnóstwem surowych opcji barowych i dań robata, a po nich danie główne i specjalny talerz deserowy na stół. Jeśli czujesz się ekstrawagancki, uaktualnić do Louis Roederer NV szampana za 20 dolarów.
500 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954.477.8068; etarurestaurant.us
BEST BAR
Township FTL
niezależnie od tego, czy masz Babski wieczór, oglądasz swój ulubiony sport, czy potrzebujesz świetny drink z lepszymi ludźmi. Optymistyczna atmosfera i bezkonkurencyjne ceny przyciągają klientów na pyszne napary i przekąski. Z siostrzanymi restauracjami, w tym popularnymi Yolo, TRP Taste, Boatyard i Rooftop @1wlo, nic dziwnego, że miasteczko przyciągnęło tak wiele uwagi.
„Miasteczko ma świetny biznes z napojami, ale także wiele dumy wkładamy w nasze menu żywności”, mówi Peter Boulukos, szef kuchni i współzałożyciel restauracji People. „Jesteśmy kuchnią od podstaw z szeroką gamą menu, więc niezależnie od tego, czy przychodzisz w przerwie na lunch, na imprezę sportową czy kolację, każdy znajdzie coś dla siebie.”
Wybierz z szerokiej gamy importowanych i krajowych piw z 72 kranów, z browarami od Stella Artois i Funky Buddha po Harpoon i beczkę mnichów. A jeśli masz ochotę na przygody, napij się koktajli piwnych w barze, takich jak Gaarden Gala (wódka Svedka, brzoskwinia, cytrusy i piwo Hoegaarden) lub Rosetta Storm (Rum Havana Club, piwo imbirowe i piwo Rosetta).
219 S. Andrews Ave., Fort Lauderdale; 954.338.4070; townshipftl.com
najlepsza kawa
Prasa i Młyn kawiarnia
kofeina podczas pracowitego tygodnia pracy utrzymuje miasto Fort Lauderdale. Oczywiście, możesz wziąć filiżankę naparu w Starbucks, ale ulubionym nowym miejscem lokali na napój z kofeiną jest Press and Grind Café. Oferuje nie tylko wysokiej jakości, jednorodne espresso i napoje kawowe, ale także świeżo wyciskane soki, organiczne koktajle, miseczki açaí oraz świeże kanapki, sałatki i okłady. Press and Grind sprzedaje również lokalnie paloną kawę z miejsc takich jak Argyle Coffee i Bingo Coffee.
„chciałem zaoferować coś, czego wcześniej nie widziałem na południowej Florydzie; miejsce, w którym każdy mógłby się zebrać, dostać koktajl lub naprawdę dobrą kawę i coś przekąsić, a nie zadowolić się paczkowanymi potrawami”, mówi właściciel Joe Sloboda. „Wszystkie nasze dania przygotowujemy świeże na zamówienie i prawie wszystko jest przygotowywane od podstaw, poza różnymi świeżymi wypiekami, które są dostarczane z lokalnych piekarni każdego ranka.”
Rozpocznij dzień od koktajlu kawowego Press and Grind, przygotowanego podwójnym shotem z domowego espresso, ekstraktu waniliowego, mleka migdałowego i ziaren espresso. Na obiad można zjeść kanapkę z grillowanym stekiem i serem, przygotowaną z grillowanego na zamówienie marynowanego steka, marynowanej cebuli, świeżej rukoli, topionego sera Gruyère i sera o Smaku chrzanu.wszystko to na świeżo upieczonej bagietce.
474 N. Federal Highway, Fort Lauderdale; 954.909.5316; pressandgrindcafe.com
BEST FAST-CASUAL
wyobraź sobie miłość Whole Foods i Chipotle, a masz coś takiego jak tworzenie Vale Food Co. Jedna z najszybciej rozwijających się szybkich i zdrowych restauracji Południowej Florydy, nic dziwnego, że Vale triumfowała jako Najlepsza restauracja fast-casual w Fort Lauderdale. Dzięki lokalizacjom w Jacksonville, Tallahassee, Gainesville I Tampa, koncepcja Vale build-your-own-bowl szybko znalazła swój dom w południowej Florydzie.
” jestem przekonany, że Vale Food Co. wygraliśmy najlepszą restaurację fast-casual, ponieważ nasi goście wiedzą, jaką wartość dodaliśmy do społeczności Fort Lauderdale”, mówi Sunny Ilyas, CEO i założyciel Vale. „Jestem zaszczycony, że mogę osiągnąć tę trakcję w krótkim czasie, ale zasługa naszego zmotywowanego zespołu podnoszącego poprzeczkę i produkującego codziennie wysokiej jakości żywność i usługi.”
od pikantnych misek poke po owocowe miseczki açaí, Vale udowadnia, że jedzenie świeżego nie musi zajmować całego czasu. Na szybki i sycący obiad, dostać regularną miskę z brązowym ryżem, pieczone słodkie ziemniaki, pieczone brokuły, ancho pulled kurczaka, awokado SOS Cezar i ser feta.
420 N. Federal Highway, Fort Lauderdale; 954.681.9119; valefoodco.com
najlepsze zdrowe jedzenie
The Hummus House
możesz łatwo przegapić Hummus House, jeśli nie jesteśmy na czatach. Mieszkańcy Fort Lauderdale uważają to izraelskie hot spot, położony w Victoria Park, gdzie jedzą herbatę, gdy mieszkał, za ukryty klejnot dla całkowicie bezmięsnego menu i, oczywiście, świeżo zrobionego Hummusu.
„z dumą przygotowujemy wszystkie nasze potrawy od podstaw z najświeższych składników i dbamy o zachowanie autentycznych smaków w każdym daniu”, mówi muli Shalmi, szef kuchni w Hummus House. „Nasz bezmięsny smak popularnych bliskowschodnich potraw sprawia, że jesteśmy wyjątkowi.”
spróbuj bezmięsnej pity shawarma z hummusem i grillowanym” kurczakiem ” shawarma, aby oszukać swoje kubki smakowe, myśląc, że jesz prawdziwą rzecz. Zmyj je mrożoną limonaną, izraelską lemoniadą.
900 NE 20th Ave., Fort Lauderdale; 954.314.7686; thehummushouseftl.com
najlepszy HAPPY HOUR
balkon
czasami najlepszym miejscem na wyjście zaraz po pracy nie jest komfort Twojego własny dom, ale najbliższa happy hour. Z pozornie niekończącą się listą specjałów w południowej Florydzie, nie ma lepszego niż balkon. Mardi Gras to codzienne święto w tej dwupiętrowej restauracji Fort Lauderdale w stylu Nowego Orleanu, a jej oferty happy hour są trudne do pobicia. Od 16: 00 do 19: 00 Od Poniedziałku do piątku, ciesz się ulubionymi browarami i przekąskami w stylu tapas na pół-off; w środy dnia Hump, happy hour rozpoczyna się w porze lunchu i trwa przez cały dzień, od 11:30 do 19: 00
„na balkonie uwielbiamy nasz tłum happy hour”, mówi szef kuchni Simon Porter. „Nasze unikalne, inspirowane Nowym Orleanem przekąski i koktajle barowe pozwalają gościom zmienić wszystko od tradycyjnego menu happy hour.”
Wykorzystaj w pełni BAR $1 raw podczas happy hour, lub kopać na balkonie innych specjałów z owoców morza, takich jak Allen Bay ceviche, jumbo lump blue crab salad lub Caddo Parish colossal shrimp cocktail. Nawet po zakończeniu happy hour, baw się w barze na świeżym powietrzu na drugim piętrze z rzemieślniczymi koktajlami i DJ-em na żywo.
1309 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 754.200.6344; thebalconylasolas.com
najlepsza włoska
Tuscan Prime
to zdumiewające, że ta restauracja wygra swoją kategorię; po prostu dlatego, że nie otworzyła się przed przeprowadzeniem naszej ankiety internetowej. Oczekiwane otwarcie w tym miesiącu przyniosło zwycięstwo Tuscan Prime. Aby doświadczyć ukochanej włoskiej kultury bez pozostawienia Kodu Kierunkowego, Tuscan Prime powinien być następny na liście restauracji. Elegancki wystrój i ciepła atmosfera lokalu Las Olas, mieszczącego się w dawnej przestrzeni Grille 401, będą doskonałym uzupełnieniem doskonałych steków, prawdziwych włoskich dań i specjalnie przygotowanej karty win.
„dostarczanie najlepszych autentycznych przepisów z naszego domu w Neapolu w połączeniu z doskonałą obsługą to nasza recepta na sukces”, mówi Michele DiMeo z Monte Restaurant Development, grupy odpowiedzialnej za Tuscan Prime.
świętuj specjalne okazje przy koktajlach pod drzewem oliwnym w salonie lub podziwiaj widoki Las Olas, jadając na zewnętrznym patio podczas romantycznej nocy randkowej lub relaksującego wieczoru z przyjaciółmi.
401 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954.767.0222; tuscanprime.com
El Camino
dwie rzeczy, które wiemy na pewno to 1) wtorki Taco sprawiają, że świat jest lepszym (i smaczniejszym) miejscem i 2) El Camino ma jedno z najbardziej autentycznych meksykańskich doświadczeń kulinarnych. Przekładając się bezpośrednio na „ścieżkę”, El Camino utoruje drogę do zaspokojenia wszelkich nieustających pragnień margarity i enchilady dzięki restauracji inspirowanej miejską sztuką.
„wierzę, że to, co sprawia, że El Camino jest tym, czym jest, to pasja i miłość, którą wkładamy w to, co robimy”, mówi szef kuchni Victor Meneses. „W kuchni El Camino wkładamy miłość i pasję do naszego jedzenia. Serdecznie witamy naszych gości-to kultura. Każdy Gość, który przyjeżdża do El Camino, przychodzi do mojego domu.”
Meneses pochodzi z Meksyku, ale szkolił się w kuchni francuskiej, więc bierze swoje wyuczone techniki i miesza je z Meksykańskimi składnikami. Od quesadillas i enchiladas po tacos i burritos, w El Camino można znaleźć wszystkie składniki z południowej części granicy. Nie zapomnij o trzech doskonałych dodatkach do wtorkowej oferty taco za 2$: Ręcznie robione margarity, piwa rzemieślnicze i wyselekcjonowany wybór ponad 400 różnych tequili. Dzięki energetycznemu klimatowi i domowym posiłkom nic dziwnego, że El Camino stało się liderem Fort Lauderdale w mniej niż rok istnienia.
817 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954.530.1188; elcaminoftlauderdale.com
BEST WATERFRONT
Boathouse at the Riverside
luksus bycia możliwość delektowania się pysznym posiłkiem ze wspaniałym widokiem na nabrzeże przyciąga gości i przenosi się do Fort Lauderdale z daleka. W Boathouse at the Riverside Hotel osoby poszukujące restauracji przy porcie mogą delektować się amerykańskimi potrawami wysokiej klasy w spokojnym otoczeniu z pięknymi widokami na rzekę.
„kochamy to, co robimy i staramy się oferować najwyższej jakości jedzenie, zapewniając jednocześnie wyjątkową obsługę, i nie można pokonać widok,” mówi Jaime Figueroa, Dyrektor Generalny Riverside Hotel.
Boathouse oferuje szeroki wybór orzeźwiających koktajli, win i piw, które pasują do desek brunchowych, które różnią się od pizzy z awokado „toast” do tytułowej Boathouse frittata (confit marble potatoes, heirloom cherry tomatoes, szpinak, Emmental, tapenade, brioche toast). Zatrzymaj się w niedziele od 11: 00 do 15: 00 na bezdenne mimosy i krwawe Mary za $ 20.
620 SE Fourth St., Fort Lauderdale; 954.377.5494; boathouseriverside.com