creme de queijo boricua

qualquer dia é bom para comemorar com um doce. Although cooking a flan may sound complicated, it is actually one of the simplest and most Eaten desserts in Puerto Rico.

atreva-se a experimentar esta receita.

Ingredientes para 6 porções

• 1 lata de leite evaporado de 12 onças.

• 1 lata de leite condensado de 14 onças.

• 5 ovos.

• 1 creme de queijo de 8 onças.

• 1 colher de chá de essência de baunilha.

• 1 1/2 xícaras de açúcar.

Ingredients for 6 servings

• 1 can of evaporated milk 12 ounces.

• 1 can of condensed milk 14 ounces.

• 5 eggs.

• 8 ounce cream cheese.

• 1 teaspoon vanilla extract.

• 1 1/2 cups of sugar.

preparação:

1. Em um liquidificador, misture bem todos os ingredientes, exceto o açúcar, até que tudo se dissolva.

2. Aqueça o açúcar em fogo médio no fogão com algumas gotas de água, não muitas. Se você quiser, você pode adicionar algumas gotas de baunilha. Espere até eu pegar ponto de caramelo.

3. Espalhe o doce em um molde de 9 Polegadas, incluindo as bordas.

4. Despeje a mistura no molde. Pré-aqueça o forno a 350ºF e, em seguida, coloque o creme no forno em banho-maria por 35 a 45 minutos ou até ficar cozido.

5. Deixe esfriar, retire do molde, coloque na geladeira e em menos de uma hora você estará pronto para desfrutar desta deliciosa sobremesa.

Preparation:

1. In a blender mix all ingredients, except sugar, until dissolved.

2. Heat the sugar over medium heat on the stove with a few drops of water. Se desejar, pode adicionar algumas gotas de baunilha. Espera até chegar ao ponto do caramelo.3. Espalha o caramelo num molde de 9 Polegadas, incluindo as bordas.4. Despeje a mistura no molde. Pré-aquecer o forno a 350ºF e, em seguida, colocar o creme no forno no baño de María ou bain-marie (banho-maria) durante 35 a 45 minutos ou até à cozedura.5. Deixe arrefecer, remova – o do molde, coloque-o no frigorífico e em menos de uma hora estará pronto para desfrutar desta deliciosa sobremesa.