the 10 Worst Things About Mcdonald’s
Once upon a time, Mcdonald’s had a PR problem. Não, são vários. E todas as piores coisas sobre o Mickey D pareciam vir à tona.por um lado, todos vimos o vídeo” pink slime ” dos trabalhadores do Mcdonald’s a produzir uma gosma grossa e pastosa, supostamente a caminho de se tornarem nuggets de frango (isto era, na verdade, enchimento de carne para inclinar os hambúrgueres—é melhor, mas não muito). Ouvimos as histórias de horror da crueldade em fazendas de fábrica que nos fazem abraçar nossos animais apenas um pouco mais apertado. E por este ponto, estamos todos bem cientes de que a caloria astronômica conta as refeições do Mcdonald’s estão contribuindo para a crescente epidemia de obesidade na América.assim, o gigante do fast-food começou a fazer algumas mudanças nos últimos anos. Onde os hambúrgueres Mcdonald’s costumavam ser tão cheios de aditivos químicos e conservantes que os patties poderiam supostamente suportar anos sem envelhecimento visível, a empresa trouxe algumas receitas mais simples e ingredientes mais autênticos para tentar mudar as coisas. Mas isso quer dizer que devemos ir todos para o Mickey D Mais Próximo no regular, ou é tudo um esquema de marketing que é bom demais para ser verdade? Enquanto você pode desfrutar de um esplendor de vez em quando, Aqui estão as 10 melhores razões que provavelmente é melhor para se manter afastado, para o bem de sua boa saúde—e sua boa consciência.
conservantes ainda são utilizados.
Um rápido olhar para o Mcdonald’s website pode deixar você com a impressão de que a cadeia de fast-food já não utiliza conservantes em sua comida. E enquanto a empresa tem feito grandes progressos na direção de ingredientes mais frescos, cerca de um terço das sanduíches ainda contêm conservantes-um fato que é convenientemente deixado de fora do recente esforço de reformulação.
pode fazer o seu próprio por menos.
Certo, pode demorar um pouco de prática para replicar o perfeito Big Mac, mas realmente há muitos itens no menu que você pode fazer com os melhores ingredientes de qualidade, em casa, e por menos dinheiro. Desde que eles estriparam o menu do dólar, deixando apenas um pequeno punhado de itens de pequeno-almoço e lados a preços mais baixos, tornou-se mais difícil justificar a comer no Mickey D no espírito de economia.
não, eles não pararam de usar xarope de milho com alto teor de frutose.
o Mcdonald’s fez um respingo grande quando eles removeram xarope de milho de sua receita de bolo, em 2016, e meios de comunicação amplamente divulgado no que parecia ser varrendo as alterações feitas para o menu, destacando a sua escolha para abandonar as coisas. No entanto, quando você olha para o seu menu online e calculadora nutricional, você ainda pode encontrar xarope de milho em quase todos os molhos cobertos por cima de seus hambúrgueres, para não mencionar os culpados mais óbvios como bebidas, batidos e sobremesas.
eles comercializam para crianças.
muitas vezes É argumentado que de fast-food, empresas não são responsáveis pelo que nós, os consumidores, colocar na boca só de nós pode fazer essa escolha. Mas quando se trata de crianças, as coisas são um pouco mais complicadas. A mcdonald’s usa anúncios direcionados e brinquedos de Happy Meal para comercializar para as crianças de uma forma que distorce o processo de tomada de decisão, formando hábitos pouco saudáveis em uma idade precoce. De acordo com o CDC, uma em cada cinco crianças são obesas, graças em grande parte a comer fast food.
Provavelmente, em um esforço para competir com a rival de Wendy “Sempre frescos, nunca congelado” slogan, o Mcdonald’s começou servindo-se de nunca congelados Trimestre de Libras. Além do fato de que escolher um hambúrguer para ser “fresco” aumenta o contraste com todos os outros no menu, a Forbes aponta que se eles congelam ou não congelam a carne tem pouco impacto na saúde ou no sabor. No fundo, trata-se apenas de um movimento de marketing.os animais continuam a ser maltratados.
Em 2017, seis grupos de defesa dos animais escreveu uma carta aberta ao Mcdonald’s no New York Times fazendo um forte argumento contra o fast-food do restaurante tratamento de galinhas. Embora a empresa se saiu melhor do que concorrentes como Wendy’s e Subway em uma lista Ranqueada de benchmarks de bem-estar animal, ele ainda cria Galinhas que são muito grandes para suportar seu próprio peso corporal por apenas seis semanas de idade e mantê-los amontoados em pequenas, escuras, coops de massa insalubres.
esses ingredientes “simples” podem ainda surpreendê-lo.
A nova e brilhante marca registrada de alimentos filosofia no Mcdonald’s é, “quanto mais Simples, Melhor”, mas puxar para cima a lista de ingredientes para qualquer sanduíche, e pode demorar até uma página inteira! A empresa tem feito um esforço notável para simplificar o seu conteúdo desde 2017, quando os meios de comunicação ficaram a saber da lista de ingredientes de 19 itens para as batatas fritas Mcdonald’s. Embora os produtos químicos e conservantes foram seletivamente axed de determinados itens de menu, devido à reação, você ainda é susceptível de ser surpreendido em algum dos conteúdos de pós-rebranding: maltodextrina, fosfato de sódio, nitrato de sódio e artificial de caramelo colorir, para citar alguns.
as pepitas de frango não são o que se espera.
Os McNuggets pode parecer inofensivo, mas entre a longa lista de ingredientes e cor-de-rosa de lodo de reivindicações, há também a ideia de que, uh, eles derretem. Veja, ex-funcionário do Mcdonald’s e usuário do Reddit DFunkatron explicou: “Eu acidentalmente deixei um saco de cerca de 100 nuggets de frango fora em um balcão por muito tempo. Derreteram. Para uma piscina de líquido.”Caramba. Então porque é que isto aconteceu? Pode ser graças a esses ingredientes irritantes, como a carne de frango finamente moída é combinada com uma marinada à base de água de fosfatos de sódio, amidos alimentares, dextrose, ácido cítrico, extrato de levedura autolizado, e aroma natural.
o shamrock shake é açúcar puro e coloração artificial.
A festa congelados tratar apenas vem por aí por um tempo limitado, a cada ano, tornando-a um item popular durante seu encontro anual de execução no menu. Mas, o shake é algo para ficar longe de, uma vez que contém uma quantidade muito elevada de açúcar e ingredientes questionáveis.”o Shamrock Shake é uma bomba de açúcar a 63 gramas de açúcar e 74 gramas de hidratos de carbono para um pequeno,” Maryann Walsh, MFN, RD, CDE Registered Dietitian and Certified Diabetes Educator diz-nos. É tanto açúcar como 16 pacotes de açúcar! “Enquanto a maioria de suas 460 calorias vêm dos carboidratos e açúcar, ele também tem 13 gramas de gordura e 8 gramas de gordura saturada”, continuou. E quanto ao que dá à bebida a sua tonalidade verde, bem, ela não vem de nenhuma hortelã real. É uma combinação de cores artificiais, especificamente Amarelo 5 e Azul 1, e de algo simplesmente chamado xarope Shamrock Shake.
os alimentos estão a causar estragos no ambiente.
granjas são um dos piores quando se trata de prejudicar o meio ambiente, e de acordo com um relatório publicado na revista Environmental Health Perspectives, o animal farm setor é o maior usuário (e abusa) de terra e o maior contribuinte para o desmatamento. O escoamento de resíduos provenientes do estrume de vaca provoca uma poluição perigosa das águas e dos solos, e os gases com efeito de estufa que emitem estão a empurrar-nos perigosamente para um ponto sem retorno para as alterações climáticas. Informações internas de negócios relatam que o Mcdonald’s vende uma média de 75 hambúrgueres por segundo, então não será surpresa que o Mcdonald’s é um dos piores infratores em virtude de sua escala.