Chanterelles: recoltarea durabilă și grijuliu
în același mod în care am putea aplica diferite strategii de recoltare la diferite plante comestibile, alge marine sau fructe, astfel încât diferite ciuperci comestibile necesită o perspectivă specifică speciilor și înțelegere pentru a veni cu strategii adecvate de recoltare. Toate regulile pot fi simple …