Malcolm Browne: povestea din spatele călugărului arzător

Fotograful Malcolm Browne, cunoscut pentru imaginea sa șocantă și iconică a unui călugăr auto-imolant din Saigon, a murit în August. 27, 2012 la vârsta de 81 de ani. Browne a primit Premiul Pulitzer pentru Reportaje internaționale, precum și World Press Photo of the Year în 1963. În 2011, Browne a vorbit cu editorul TIME International picture Patrick Witty de la casa sa din Vermont.

Patrick Witty: Ce s-a întâmplat în Vietnam înainte de ziua în care ai făcut faimoasa ta fotografie cu auto-incendierea lui Quang Duc?

Malcolm Browne: eram în Vietnam în acel moment de câțiva ani când lucrurile au început să arate urât în centrul Vietnamului. Am avut un interes mult mai mare în Budiștii din Vietnam decât am avut înainte, pentru că mi se părea că ei au fost susceptibile de a fi mutari si agitatori în ceea ce a apărut în continuare. Am ajuns să fiu în relații amicale cu destul de mulți dintre călugării care erau lideri ai acestei mișcări care prindea contur.

încă un nou studiu susține ceea ce am văzut în practica mea privată de ani de zile – îndulcitorii artificiali cresc de fapt pofta. Oamenii de știință spun că zaharurile false activează centrul plăcerii creierului, fără a-l satisface, ceea ce declanșează o dorință crescută de dulciuri. Acesta este probabil motivul pentru care, statistic, persoanele care beau băuturi dietetice nu sunt mai subțiri–un raport a constatat că băutorii de două cutii pe zi au avut o șansă de 54,5% de a deveni supraponderali sau obezi, comparativ cu 32,8% pentru cei care au băut aceeași cantitate de sodă obișnuită. În timp ce cu siguranță nu recomand să beți sifon regulat, cred că lovirea obiceiului de dietă este esențială pentru controlul durabil al greutății și pentru o sănătate optimă. Am avut numeroși clienți care s–au îngrijorat că nu vor putea renunța niciodată la lucrurile artificiale sau că acest lucru ar duce la creșterea în greutate, dar rezultatul este întotdeauna același-mai puține pofte pentru dulciuri, o capacitate sporită de a acorda indicii de foame și de plinătate și o pierdere în greutate mult mai ușoară. Dacă sunteți gata să dați zaharurilor false vechiul heave-ho, puneți acești cinci pași în acțiune. Health.com: Cele mai bune Superfoods pentru pierderea în greutate du-te curcan rece (și asigurați-vă că pentru a descoperi surse ascunse! În plus față de băuturile dietetice și acele pachete mici colorate, îndulcitorii artificiali pot fi ascunși în alimentele pe care nu le suspectați, inclusiv guma, iaurtul, apa aromată, shake-urile proteice și pulberile, chiar și cerealele. Pentru a le extinde, citiți cu atenție fiecare listă de ingrediente. Denumirile generice includ aspartam, sucraloză, acesulfam de potasiu sau Ace K și zaharină. În timp ce stevia este comercializată ca fiind naturală, vă recomand să evitați și acest aditiv. Din experiența mea, dulceața sa intensă (de 100 de ori mai dulce decât zahărul) poate conduce, de asemenea, la dorința de dulciuri, iar grupuri precum Centrul pentru știință în interes Public (CSPI) ridică îngrijorări importante cu privire la siguranța sa. Începeți un jurnal de pofte în plus față de urmărirea a ceea ce și cât mănâncă, îi rog pe clienții mei să înregistreze evaluările foamei/plinătății înainte și după mese, precum și orice observații legate de pofte, fizice sau emoționale. Observațiile lor post-artificiale de îndulcitor pot fi destul de remarcabile. Am avut clienți care au fost auto-proclamați dependenți de îndulcitori artificiali care și-au pierdut brusc dinții dulci. Una a fost șocată când nu a dorit să strecoare o lingură din budinca fiului ei. Un altul a fost lovit de realizarea că, atunci când a încetat să-și falsifice cafeaua a.m. cu zahăr fals, nu se mai simțea ca să ciugulească toată dimineața pe tratamente de birou. Health.com: 20 de gustări care ard grăsimi satisfac poftele dulci cu fructe Cercetările indică faptul că fructele pot satisface într-adevăr un dinte dulce și este o opțiune mult mai bună decât un îndulcitor fără calorii din mai multe motive. În primul rând, zahărul natural din fructele proaspete este îmbinat cu vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și lichide, substanțe nutritive cheie care vă hrănesc corpul și vă susțin sănătatea generală. Zahărul din fructe este, de asemenea, neconcentrat-o ceașcă de struguri (cam de mărimea unei mingi de tenis) conține aproximativ 15 grame de zahăr, cu câteva grame mai puțin decât cantitatea din doar o lingură de miere. În cele din urmă, studiile arată că consumatorii obișnuiți de fructe cântăresc mai puțin, chiar mai mult decât consumatorii de legume, probabil pentru că fructele tind să înlocuiască dulciurile (de ex. ajunge la un măr în loc de un cookie), în timp ce legumele tind să fie suplimente. Fructele sunt fantastice de la sine, dar puteți deveni și creativi cu ele. Adăugați puțină piure de fructe în sezon în apa cu gheață, aruncați fructe pe grătar sau coaceți-le la cuptor, fructe calde pe plită, condimentate cu condimente precum scorțișoară, cuișoare sau ghimbir sau sotati fructele preferate într-un pic de ulei de nucă de cocos extra virgin. Dacă există soiuri pe care nu le-ați încercat încă, cum ar fi fructele dragonului sau carambola (akastarfruit), dați-le un vârtej. Există o recompensă de bomboane naturii pentru a descoperi. Health.com: 10 motive pentru a renunța la Soda dietetică folosiți condimente” dulci ” în timp ce nu sunt dulci din punct de vedere tehnic, condimente precum ghimbir, scorțișoară, cuișoare, cardamom și nucșoară sporesc dulceața naturală și pot lua locul unora sau al întregului zahăr din diferite feluri de mâncare. Îmi place să stropesc scorțișoară și nucșoară sau un amestec de condimente (pumpkin pie spice, apple pie spice) în ceașca mea de cafea de dimineață și mulți dintre clienții mei consideră că adăugarea acestor condimente aromate și satisfăcătoare la alimente precum cereale integrale calde sau reci, unt natural de nuci, iaurt grecesc organic fără grăsimi și cartof dulce copt, le permite să renunțe la îndulcitori împreună. Bonus: sunt surse puternice de antioxidanți, care sunt gărzi de corp celulare care protejează împotriva îmbătrânirii premature și a bolilor; o linguriță de scorțișoară împachetează la fel de multă putere antioxidantă ca o jumătate de cană de afine. Health.com: 16 Cele mai înșelătoare etichete alimentare se bucură de zahăr real cu ușurință conform American Heart Association (Aha), ținta zilnică pentru zahărul adăugat (de exemplu, zahărul pe care îl adăugați la cafea sau zahărul adăugat de producători la iaurtul îndulcit, produsele coapte etc.) nu trebuie să fie mai mult de 6 lingurițe de nivel pentru femei și 9 pentru bărbați–atât pentru alimente, cât și pentru băuturi combinate. Dacă mâncați curat și evitați alimentele procesate care conțin adesea zahăr adăugat ascuns (cum ar fi sosul de salată, supa conservată și sosul de roșii), vă puteți permite să construiți mici și dulci în dieta dvs. sănătoasă generală. De exemplu, o jumătate de cană de înghețată din lapte de nucă de cocos conține aproximativ 10 grame de zahăr, un brownie de doi inci aproximativ 12 grame și două pătrate cu gust de 75% ciocolată neagră aproximativ 4 grame, aproximativ o linguriță în valoare (la fiecare 4 grame de zahăr adăugat este egală cu o linguriță). Din experiența mea, evitarea îndulcitorilor artificiali tinde să reducă poftele dulci în general, dar atunci când fac grevă, răsfățarea într-o cantitate mică de lucru real este cel mai bun mod de a vă satisface soluția și de a merge mai departe. Mantra mea: păstrați-vă calmul și mâncați mâncare adevărată. Acest articol a apărut inițial pe Health.com.
AP

de–a lungul primăverii (1963), călugării au început să sugereze că vor scoate ceva spectaculos prin protest-și asta ar fi cel mai probabil o spintecare a unuia dintre călugări sau o incendiere. Și oricum, era ceva la care trebuia să fim atenți.în acel moment, călugării telefonau corespondenților străini din Saigon pentru a-i avertiza că se va întâmpla ceva mare. Majoritatea corespondenților s-au plictisit de această amenințare după un timp și au avut tendința să o ignore. Am simțit că cu siguranță vor face ceva, că nu doar blufează, așa că s-a ajuns să fiu singurul corespondent occidental care a acoperit ziua fatală.

PW: povestește-mi despre acea dimineață. Cu siguranță nu te așteptai la ceva atât de dramatic, dar te-ai simțit atras din cauza unui apel cu o seară înainte?

MB: am avut un indiciu că ar fi ceva spectaculos, pentru că știam că acești călugări nu blufează. Erau foarte serioși în a face ceva destul de violent. Într-o altă civilizație ar fi putut lua forma unei bombe sau ceva de genul asta.

călugării erau foarte conștienți de rezultatul pe care probabil îl avea o imolație. Când am ajuns la pagoda unde se organizau toate acestea, era deja în curs de desfășurare—călugării și călugărițele cântau un tip de cântare care este foarte comun la înmormântări și așa mai departe. La un semnal de la lider, toți au pornit în stradă și s-au îndreptat spre partea centrală a Saigonului pe jos. Când am ajuns acolo, călugării au format rapid un cerc în jurul unei intersecții precise a două străzi principale din Saigon. A venit o mașină. Doi tineri călugări au ieșit din ea. Un călugăr mai în vârstă, sprijinindu-se puțin pe unul dintre cei mai tineri, a ieșit și el. S-a îndreptat spre centrul intersecției. Cei doi tineri călugări au adus o cutie de plastic, care sa dovedit a fi benzină. De îndată ce s-a așezat, au turnat lichidul peste el. A scos o cutie de chibrituri, a aprins-o și a scăpat-o în poală și a fost imediat cuprins de flăcări. Toți cei care au fost martori au fost îngroziți. A fost la fel de rău cum m-aș fi putut aștepta.

nu știu exact când a murit pentru că nu ai putut spune din trăsăturile sau vocea lui sau orice altceva. Nu a țipat niciodată de durere. Fața lui părea să rămână destul de calmă până când a fost atât de înnegrită de flăcări încât nu ai mai putut să-l scoți. În cele din urmă, călugării au decis că este mort și au adus un sicriu, un sicriu improvizat din lemn.

PW: și tu ai fost singurul fotograf de acolo?

MB: din câte îmi dau seama, da. Se pare că au fost niște vietnamezi care au făcut niște poze, dar nu au ieșit—nu sunt pe fire sau ceva de genul ăsta.

PW: la ce te gândeai în timp ce te uitai prin cameră?

MB: Mă gândeam doar la faptul că era un subiect auto-iluminat care necesita o expunere de aproximativ, să zicem, f10 sau orice ar fi fost, nu-mi amintesc cu adevărat. Foloseam o cameră japoneză ieftină, pe nume Petri. Eram foarte familiarizat cu el, dar am vrut să mă asigur că nu numai că am setările corecte pe cameră de fiecare dată și le-am focalizat corect, dar și că reîncărcam suficient de repede pentru a ține pasul cu acțiunea. Am luat aproximativ zece role de film pentru că filmam constant.

PW: cum te-ai simțit?

MB: principalul lucru în mintea mea a fost obtinerea de imagini. Mi-am dat seama că acest lucru este ceva de o importanță neobișnuită și că ar trebui să-i duc la AP într-unul din tentaculele sale de caracatiță îndepărtate cât mai curând posibil. Și am știut, de asemenea, că acest lucru a fost foarte dificil de făcut în Saigon pe termen scurt.

PW: ce ai făcut cu filmul?

MB: întregul truc a fost să-l ducem la un punct de transmisie. Am avut pentru a obține filmul brut expediate de transport aerian de marfă, sau un fel. Nu a fost supus cenzurii în acel moment. Am folosit un porumbel ca să ajungem până la Manila. Și în Manila au avut aparatul să-l trimită prin radio.

PW: Când spui porumbel, ce vrei să spui mai exact?

MB: un porumbel este un pasager pe un zbor comercial regulat pe care l-ai convins să-i poarte un mic pachet. Viteza a fost esențială, evident. Așa că a trebuit să-l ducem la aeroport. S-a urcat la bordul unui avion care pleca foarte curând spre Manila.

PW: a trimis cineva de la AP, odată ce filmul a sosit, un mesaj pentru tine spunând că imaginea a fost publicat peste tot în lume?

MB: nu.

PW: nu știai?

MB: Nu, nu știam, era ca și cum ai trage într-o gaură neagră. Am aflat că a sosit numai după ce mesajele au început să vină prin a ne felicita pentru trimiterea unei astfel de imagini. Nu a fost condusă de toată lumea. New York Times nu a condus-o. Ei au simțit că a fost prea hidos o imagine care nu a fost potrivit pentru un ziar mic dejun.

PW: mă uit la poza de pe ecran. Spune-mi ce nu văd – ce auzi, mirosi?

MB: mirosul copleșitor al bastoanelor joss. Ei fac un miros foarte puternic, nu un miros deosebit de frumos, dar este menit să liniștească strămoșii și toate astea. Acesta a fost mirosul copleșitor, cu excepția mirosului de benzină și motorină arzătoare și a mirosului de carne arzătoare, trebuie să spun. Sunetul principal a fost plânsul și mizeria călugărilor, care îl cunoscuseră pe acest tip de mulți ani înainte și se simțeau pentru el. Apoi au fost strigate prin difuzoare între oamenii de la pompieri, încercând să găsească o modalitate de a-l stinge, a stinge flăcările din jurul lui fără să-l omoare sau ceva. Deci a fost un amestec de confuzie.

PW: am citit odată ce a spus președintele Kennedy despre fotografia ta. El a spus: „Nicio imagine de știri din istorie nu a generat atât de multă emoție în întreaga lume ca aceasta.”

MB: da, ar putea fi, sună ca un citat sincer de la Casa Albă.

PW: ați considera fotografia realizarea coroanei în jurnalism?

MB: a atras multă atenție, voi spune asta pentru asta. Nu a fost neapărat cea mai grea poveste pe care am avut-o vreodată, dar a fost cu siguranță o parte importantă a carierei mele.

Înscrieți-vă pentru timpul interior. Fii primul care vede noua copertă a TIME și primește poveștile noastre cele mai convingătoare direct în căsuța de e-mail.

mulțumesc!

pentru securitatea dvs., am trimis un e-mail de confirmare la adresa pe care ați introdus-o. Faceți clic pe link pentru a vă confirma abonamentul și pentru a începe să primiți buletinele noastre informative. Dacă nu primiți confirmarea în termen de 10 minute, vă rugăm să verificați dosarul spam.

contactați-ne la [email protected].



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.