März 9, 2021

25 Frittierte Lebensmittel von der Texas State Fair

Seit Jahren stehen County Fairs an der Spitze der Frittierwissenschaft, spleißen und kreieren mutierte „Lebensmittel“, die gleichzeitig monströs und wundersam sind. Die Texas State Fair — die größte staatliche Messe des Landes – veranstaltet jährlich einen Wettbewerb für die innovativsten frittierten Lebensmittel. Hier sind 25 gebratene Frankenfoods aus der Vergangenheit:

1. Bubblegum

Foto: CC Collin Harvey auf Flickr

Es ist eigentlich Bubblegum-Geschmack Marshmallows, zerschlagen und frittiert und mit Kichererbsen bestreut. Kaust du das? Es essen? Wer weiß, aber Sie können es kaufen.

2. Butter

Foto: CC mgerskup auf Flickr

Gefrorene Butterbällchen, geschlagen und gebraten und mit vier Saucen serviert. Weil warum nicht.

3. Bier

Foto: CC Stacy Huggins auf Flickr

Nein, das ist kein Bier. Das ist Bier: zerschlagen und gebraten. Das Bier wird in kleine Ravioli-Taschen gegossen, die beim ersten Bissen mit verbrühendem Schaum platzen.

4. Erdnussbutter-Bananen-Cheeseburger

Foto: FoodBeast

Elvis würde wahrscheinlich eine besondere Reise nach Texas machen, nur um das zu sehen.

5. Koks

Foto: CC L. Richarz auf Flickr

Ein unternehmungslustiger Koch fand einen Weg, Soda ohne Verbrennungen 3. Grades zu frittieren.

6. Chicken Fried Bacon

Foto: CC ladybugbkt auf Flickr

Dies ist selbsterklärend. Und wahrscheinlich lecker.

7. Jelly Belly Jelly Beans

Foto: CC RosieTulips auf Flickr

Es ist wirklich nur Teig mit einigen Jelly Belly Jelly Beans gemischt, wie ein Fritter auf einem Zucker hoch.

8. Cadbury Crème Eier

Foto: CC goodiesfirst auf Flickr

Ostern hat nicht annähernd genug frittierte Lebensmittel… bis jetzt.

9. Pizza

Foto: CC Siggi Churchill auf Flickr

Es sind nicht nur Pizzazutaten in einer Teigkugel. Nein. Es ist ein echtes Stück Pizza, paniert und gebraten.

10. Kool-Hilfe

Foto: CC nineminutes auf Flickr

Mit einer zusätzlichen Prise Kool-Aid-Pulver über die Oberseite anstelle von Puderzucker.

11. Pommes Frites beschichtet Hot Dog

Foto: CC phil.hees auf Flickr

Sehen? Es existiert.

12. Pekannusskuchen

Foto: CC erichcpeters auf Flickr

Es gibt wahrscheinlich keinen leckereren Weg, fünf Pfund zuzunehmen.

13. Lattes

Foto: CC Traveling Fools of America auf Flickr

Dieser ist ein bisschen eine falsche Bezeichnung, es scheint; der gebratene Teil ist ein süßer Teig, der mit Eis mit Kaffeegeschmack, Schlagsahne und rasierter Schokolade belegt wird.

14. PB&J

Foto: CC bittermelon auf Flickr

Mit einer Banane für eine gute Maßnahme geworfen.

15. Salsa

Foto: thestir.com

Frittierte Gewürze können keine gute Sache sein, aber laut einigen Leuten ist dies der am besten schmeckende Artikel auf der Messe. Es ist Salsa mit Masa gemischt, dann in zerkleinerten Tortilla-Chips vor dem Braten gerollt.

16. Pop Tarts

Foto: CC RosieTulips auf Flickr

Es ist schwer zu sehen, aber da ist ein Pop Tart drin.

17. Margaritas

Foto: CC David Berkowitz auf Flickr

Trichterkuchenteig mit Margarita-Mixer, gebraten und in mehr Margarita eingeweicht, alles in einem Salzglas serviert.

18. Club Salat

Foto: New York Daily News

Die Sache mit Salat ist, dass es normalerweise gut für dich ist. Diesmal nicht. Dies ist eine Spinatpackung, gefüllt mit Schinken, Speck, Käse, Hühnchen, Tomaten, zerkleinertem Salat und Karotten, gebraten und auf einem Salatbett serviert.

19. S’mores

Foto: CC David Berkowitz auf Flickr

Es war nur eine Frage der Zeit.

20. Kürbiskuchen

Foto: CC Collin Harvey auf Flickr

Es ist eine Tasche gefüllt mit Kürbiskuchen, gerollt in Zimt und Ingwer schnappt, gebraten und serviert mit Schlagsahne.

21. Ananas Upside Down Kuchen

Foto: CC Blazenhoff auf Flickr

Jeder Artikel wird einzeln geschlagen und gebraten, aufgespießt und mit Schlagsahne und einer Kirsche serviert. Der „Upside-down“ -Teil liegt bei Ihnen.

22. Frittierter Käsekuchen

Foto: CC Stacey Huggins auf Flickr

Käsekuchenfüllung in eine Tortilla gewickelt, gebraten.

23. Oreos

Foto: CC Jenn Larsen auf Flickr

Diese sind erstaunlich, eigentlich.

Und die diesjährigen Gewinner, diese Woche bekannt gegeben:

24. Gebratene Jambalaya: Bester Geschmack

Foto: David Woo für die Dallas Morning News

25. Gebratener Speck Zimtschnecke: Am kreativsten