3-2-1 ekstra ribben: St. Louis Style
Forbered kødet Placer de ekstra ribben bensiden op på et skærebræt eller ned i en gryde. Fjern nederdelen først skal vi fjerne klappen af kød kaldet nederdelen.. dette stykke fjernes bedst og koges alene for at tillade en mere jævn tykkelse af ribbenene og for …