Tuber
Oca knolde
Tuber er en botanisk betegnelse for en forstørret, kødfuld, generelt underjordisk stamme af visse frøplanter, hvor de typiske stamdele er repræsenteret, og som ofte tjener som et organ, der er en opbevaring og / eller reproduktion af fødevarer. For eksempel er en kartoffel en almindelig knold, der er en hævet stamme, der opbevarer næringsstoffer og også har meget reducerede blade og knopper (øjne), hvorfra der kan opstå nye planteskud. Udtrykket knold bruges også i bredere forstand til at henvise til en hvilken som helst af forskellige typer modificerede plantestrukturer, der er korte og fortykkede til opbevaring af næringsstoffer, herunder rødder såvel som stængler. For eksempel omfatter planter med knolde rødder søde kartofler og kassava. Ordet knold kommer fra det latinske verbum tumere, der betyder” at svulme op ” (2003).
knolde bruges af planter til at overvintre og vokse igen det næste år og som et middel til aseksuel reproduktion. De fleste ægte knolde kan reproducere planterne vegetativt og tjene som genetiske kloner af moderplanten (kats og væver 2003).
ud over at betjene en opbevarings-og regenerativ funktion for planterne giver knolde også en funktion for dyr og mennesker som en vigtig fødekilde. Knolde har haft en vigtig rolle i menneskets historie, da de er næringsrige, lette at samle og kan oplagres i tider med fødevaremangel. Både førlandbrugssamfund, der foder til vilde knolde, og landbrugssamfund, der dyrkede knolde, har været stærkt afhængige af disse plantestrukturer (2003).
to forskellige grupper af knolde er stængelknolde og rodknolde.
Stamknolde
en Stamknold dannes af fortykkede jordstængler eller stoloner. Et jordstængel er en vandret stamme af en plante, der normalt findes under jorden. Tilsvarende er en stolon en vandret stamme, der vokser ved jordoverfladen eller under jorden. I modsætning til et jordstængel, som er plantens hovedstamme, spirer en stolon fra en eksisterende stamme, har lange internoder og genererer nye skud i slutningen. Generelt har jordstængler korte internoder; de sender rødder ud fra bunden af knuderne og nye opadgående skud fra toppen af knuderne.
toppen eller siderne af stængelknolden producerer skud, der vokser til typiske stængler og blade, og undersiden producerer rødder. De har tendens til at danne sig på siderne af moderplanten og er oftest placeret nær jordoverfladen. Den underjordiske stamknold er normalt et kortvarigt opbevarings-og regenerativt organ, der udvikler sig fra et skud, der forgrener sig fra en moden plante. Afkommet eller nye knolde er fastgjort til en forældreknold eller form i slutningen af et hypogeogent jordstængel. Om efteråret dør planten bortset fra de nye afkom stammeknolde, som har en dominerende knopp. Om foråret vokser denne knopp et nyt skud, der producerer stængler og blade; om sommeren forfalder knoldene, og nye knolde begynder at vokse. Nogle planter danner også mindre knolde og / eller tuberkuler, der fungerer som frø, der producerer små planter, der ligner (i morfologi og størrelse) kimplanter. Nogle stængelknolde har lang levetid, såsom knoldbegonia, men mange knoldplanter har knolde, der kun overlever, indtil planterne er helt bladede ud, på hvilket tidspunkt knolden reduceres til en skrumpet op.
Stamknolde starter generelt som forstørrelser af hypoctyl-sektionen af en frøplante, men inkluderer også undertiden den første knude eller to af epicotylen og den øverste del af roden. Stamknolden har en lodret orientering med en eller nogle få vegetative knopper på toppen og fibrøse rødder produceret i bunden fra en basal sektion; typisk har stamknolden en aflang afrundet form.
knoldbegonia og Cyclamen er almindeligt dyrkede stamknolde.
Mignonette vine (Anredera cordifolia) producerer luftstamme knolde på 12 til 25 fod høje vinstokke; knoldene falder til jorden og vokser. Plectranthus esculentus af myntefamilien Lamiaceae, producerer knoldede organer under jorden fra bunden af stammen, der vejer op til 1,8 kg pr.knold, der dannes fra aksillære knopper, der producerer korte stoloner, der vokser til knolde (Allemann et al. 2003).
kartofler
kartoffelknolde er udviklingen af forstørrede stoloner fortykket til opbevaringsorganer—de er specialiserede hævede stængler (Haverkort et al. 1990; NSF).
knolden har alle dele af en normal stamme, herunder knuder og internoder. Knuderne er kartoffelens “øjne”, og hver har et bladarr. Knuderne eller øjnene er arrangeret rundt om knolden på en spiralformet måde, der begynder på enden modsat fastgørelsespunktet til stolonen. Terminalknoppen produceres på det fjerneste punkt væk fra stolon-fastgørelsen, og knolden viser således den samme apikale dominans af en normal stamme. Internt er en knold fyldt med stivelse opbevaret i forstørrede parenchyma-lignende celler; også internt har knolden de typiske cellestrukturer af enhver stamme, herunder en pith, vaskulære områder og en bark.
kartoffelknolden produceres i en vækstsæson og bruges til at perennialisere planten og som et middel til formering. Når efteråret kommer, dør plantens overjordiske struktur og knolde over vinteren under jorden indtil foråret, når de regenererer nye skud, der bruger den lagrede mad i knolden til at vokse. Da hovedskuddet udvikler sig fra knolden, producerer bunden af skuddet tæt på knolden utilsigtede rødder og laterale knopper på skuddet, skuddet producerer også stoloner, der er lange etiolerede stængler. Stolonen forlænges i lange dage med tilstedeværelsen af hjælpestoffer og høje gibberellinniveauer, der forhindrer rodvækst ud af stolonen. Før ny knolddannelse begynder, skal stolonen være en vis alder. Hormonet lipoksygenase er involveret i kontrollen af kartoffelknoldudvikling.stolonerne genkendes let, når kartoffelplanter dyrkes af frø; når planterne vokser, produceres stoloner omkring jordoverfladen fra knuderne. Knoldene dannes tæt på jordoverfladen og nogle gange endda oven på jorden. Når kartofler dyrkes, skæres knolde i stykker og plantes meget dybere ned i jorden. Ved at plante stykkerne dybere er der mere areal for planterne til at generere knolde, og deres størrelse øges. Stykkerne spire skud, der vokser til overfladen. Disse skud er jordstængelignende og genererer korte stoloner fra knuderne, mens de er i jorden. Når skuddene når jordoverfladen, producerer de rødder og skud, der vokser ind i den grønne plante.
Stamknolde bør ikke forveksles med knoldrødder, undertiden kaldet rodknolde, såsom en sød kartoffel eller Dahlia.
Bemærk, at udtrykket “pære” refererer til modificerede stamknolde med en kort kødfuld lodret stamme, dækket af tykke kødfulde modificerede blade. Udtrykket” corm ” henviser til modificerede stængler dækket af tørskala-lignende blade kaldet en tunika, der adskiller sig fra ægte pærer ved at have forskellige knuder og internoder.
rodknolde
en knoldrod er en modificeret lateral rod, forstørret til at fungere som et opbevaringsorgan. Det er således forskelligt i oprindelse, men ligner i funktion og udseende til en ægte knold. Eksempler på planter med bemærkelsesværdige rodknolde inkluderer søde kartofler, kassava og Dahlia. En knoldrod tjener til at give planten mulighed for at overleve fra et år til det næste.
de fortykkede rødder er opbevaringsorganer, der adskiller sig på grundlæggende måder fra ægte knolde. Den massive udvidelse af sekundære rødder typisk repræsenteret af søde kartofler (Ipomoea batatas) har de interne og eksterne cellestrukturer af typiske rødder. Ægte knolde har på den anden side cellestrukturen af stængler. I rodknolde er der ingen knuder og internoder eller reducerede blade som i ægte knolde, der stammer fra stængler. Den ene ende af en knoldrod, kaldet den proksimale ende, har kronevæv, der producerer knopper, der vokser til stængler og løv. Den anden ende, kaldet den distale ende, producerer normalt umodificerede rødder. I ægte knolde vendes rækkefølgen med den distale ende, der producerer stængler.
tuberøse rødder er toårige i varighed: det første år producerer moderplanten rodknolde og om efteråret dør planten. Det næste år producerer rodknolde en ny plante og forbruges i produktionen af nye rødder, stilke og blomster. Det resterende væv dør, mens planterne genererer nye rodknolde for det næste år.
Hemerocallis fulva, plus en række daylily hybrider, har store rodknolde, H. fulva spredes af underjordiske stolons, der slutter med en ny ventilator, der vokser rødder, der producerer tykke rodknolde og derefter sender vores flere stolons.
planter med rodknolde formeres i sensommeren til sen vinter ved at grave knoldene op og adskille dem, og sørg for, at hvert stykke har noget kronevæv og genplantning.
alle links hentet 27.marts 2020.
- Cooks tesaurus har en god oversigt over knoldsorter. Hentet 7. Oktober 2008.
Credits
ny verdens encyklopædi forfattere og redaktører omskrev og afsluttede artiklen i overensstemmelse med den nye verdens encyklopædi standarder. Denne artikel overholder vilkårene i Creative Commons CC-by-sa 3.0 License (CC-by-sa), som kan bruges og formidles med korrekt tilskrivning. Kredit forfalder i henhold til vilkårene i denne licens, der kan henvise til både bidragydere fra Den Nye Verdens encyklopædi og de uselviske frivillige bidragydere fra
- Tuber historie
- jordstængler historie
historien om denne artikel, da det blev importeret til ny verden Encyclopedia:
- historie “Tuber”
Bemærk: nogle begrænsninger kan gælde for brug af individuelle billeder, som er separat licenseret.