Datteln: Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

Süß, getrocknet und voller Nährwerte sind Datteln in den letzten Jahren ziemlich beliebt geworden. Schauen wir uns die Vorteile dieser tropischen Frucht an.

Datteln sind die Früchte der Dattelpalme, die normalerweise in den tropischen Regionen der Welt vorkommt. Fast alle Datteln, die im Handel zu finden sind, sind getrocknet und an ihrem faltigen Aussehen zu erkennen. Die Vielfalt des frischen Datums kann durch die Größe bestimmt werden. Frische Datteln sind klein und haben eine Farbe von leuchtend rot bis leuchtend gelb. Die am meisten konsumierte Dattelsorte sind die Datteln Medjool und Deglet Noor. Zäh und süß im Geschmack, Es gibt viele Vorteile, Datteln zu essen. Schaut mal rein!

Nährwert von Datteln:

Was den Nährwert von Datteln betrifft, so gelten sie als von ausgezeichneter Qualität. Kalorien aus getrockneten Datteln sind höher als die meisten frischen Früchte. In der Tat gibt es 23 Kalorien in einem Datum, das aus 1% Fett, 96% Kohlenhydraten und 3% Protein besteht. Wie bereits erwähnt, stammen die meisten dieser Kalorien aus den darin enthaltenen Kohlenhydraten. Trotz des hohen Kaloriengehalts in Datteln enthalten sie neben einer bemerkenswerten Menge an Ballaststoffen einige der wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe.

100 Gramm Datteln enthalten etwa 277 Kalorien, 75 Gramm Kohlenhydrate, 7 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Eiweiß, 20% Kalium, 20% Magnesium, 18% Kupfer, 15% Mangan, 5% Eisen, 12% Vitamin B6. Datteln sind auch reich an Antioxidantien, die zu vielen gesundheitlichen Vorteilen beitragen.

Vorteile des Verzehrs von Datteln:

Getrocknete Datteln sind reich an Ballaststoffen. Das Hinzufügen von Datteln zu Ihrer täglichen Ernährung erhöht die Ballaststoffaufnahme für Ihren Körper. Die hohe Menge an Ballaststoffen in Datteln wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus und beugt Verstopfung vor. Zu den Vorteilen des Verzehrs von Datteln gehört auch die Blutzuckerkontrolle, da Ballaststoffe den Verdauungsprozess verlangsamen und verhindern, dass der Blutspiegel ansteigt. Dies bedeutet, dass die Kalorien aus einem einzigen Datum ausreichen, um Ihre Gesundheit in ausgezeichnetem Zustand zu halten.

Krankheitsbekämpfende Antioxidantien:

Einer der gesundheitlichen Vorteile der Dattel ist, dass sie reich an Antioxidantien ist, die Ihre Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die schädliche Reaktionen in Ihrem Körper verursachen und sogar zu Krankheiten führen können.

In Datteln sind 3 Arten von Antioxidantien enthalten:

  • Flavonoide: Ein starkes Antioxidans, das Entzündungen reduziert und das Risiko für Diabetes und Alzheimer senken kann.
  • Carotinoide: Ein bewährtes Mittel zur Förderung der Herzgesundheit und das Potenzial, das Risiko mit Augenmuskeldegeneration zu reduzieren.
  • Phenolsäure: Dieses Antioxidans hat entzündungshemmende Eigenschaften und das Potenzial, Herzerkrankungen zu reduzieren.

Natürliche Süßstoffe:

Datteln sind eine natürliche Quelle von Fruktose, einem natürlichen Zucker, der in Früchten vorkommt. Dies verleiht ihnen einen natürlich süßen und karamellartigen Geschmack – ein weiterer gesundheitlicher Vorteil des Datums, Dies macht es zu einem hervorragenden Ersatz für Weißzucker.

Sie können eine Paste aus Datteln in Rezepten verwenden, um weißen Zucker zu ersetzen. Die Paste wird durch Mischen von Datteln und Wasser in einem Mixer hergestellt. Die ideale Regel, um die Paste durch Zucker zu ersetzen, ist 1:1. Vielleicht möchten Sie die Paste in Maßen verwenden, da auch sie kalorienreich sind.Obwohl Sie zu jeder Tageszeit vom Verzehr von Datteln profitieren können, ist die beste Zeit, um Datteln zu essen, das morgendliche Frühstück. Seine Bestandteile und ernährungsphysiologischen Vorteile wirken morgens am besten.Da sie hauptsächlich aus arabischen Ländern stammen, ist während des Ramadan die beste Zeit, Datteln zu essen, das Abendessen. Daten sind, wie das Ramadan-Fasten gebrochen wird. Aber wie bereits erwähnt, können Sie jederzeit vom Verzehr von Datteln profitieren.



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