Dieser Ofen Hack wird die Art und Weise ändern, wie du kochst

Das Vorheizen des Ofens war dir schon immer ein Dorn im Auge, besonders wenn du versuchst, das Abendessen so schnell wie möglich auf den Tisch zu legen.

Zee Krstic

September 19, 2017

Ob es daran liegt, dass etwas unerwartet passiert ist oder weil Sie völlig vergessen haben, den Ofen einzuschalten (wir waren alle dort), mit Ihrem Ofen das Abendessen auf den Tisch zu legen, kann unnötig schwierig sein.

Manchmal, wenn dein Ofen nicht bereit ist zu rollen, wenn du es bist, könntest du dich selbst psychisieren und deine Pläne für das Abendessen alle zusammen aufgeben. Dies könnte ein kostspieliger Fehler sein, und Sie könnten auf eine schnellere (sprich: hochkalorische) Falle zurückgreifen.

Diese 15 zusätzlichen Minuten Vorheizzeit machen wirklich einen großen Unterschied, und wir haben einen Küchen–Hack, um Ihren Ofen noch schneller zu heizen – den Broiler.

Toasten von Mehl im Ofenbild
– Sara Tane
Sara Tane

Wenn Sie den Broiler Ihres Ofens 3 bis 5 Minuten lang auf hoch stellen, werden Sie stellen Sie fest, dass Ihr Ofen fast sofort höhere Temperaturen erreichen kann, wenn Sie den Ofen später auf die erforderliche Temperatur einstellen.

Ich habe diesen magischen, zeitsparenden Ratschlag aus erster Hand miterlebt. Mit meinem Standard-Zwei-Rack-Ofen für einen Testlauf stellte ich fest, dass ich den Innenraum in nur 2 Minuten auf 350 Grad erhitzen konnte, nachdem ich meinen Broiler zuerst benutzt hatte.

1. Backofen auf 400° vorheizen.
– Foto: Jen Causey
Foto: Jen Causey

Dank dieser genialen Verknüpfung müssen Sie nie wieder vor Ihrem Ofen schweben und mit den Fingern auf die Tür tippen.

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