Easy One Pan Gebratenes Huhn & Kartoffeln

Gebratenes Huhn, Bohnen und Kartoffel Blatt pan ist einfach zu machen und backt in weniger als 30 Minuten.

Nachdem ich einfach mein 15-minütiges gesundes Brathähnchen und Gemüse geteilt habe, habe ich so viele Anfragen für eine Version mit Kartoffeln erhalten, also los geht’s!

Dieses Gericht ist dem 15-minütigen Hühnchen und Gemüse sehr ähnlich, dauert aber wegen der Kartoffeln etwas länger. Ich habe Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Kartoffeln verwendet, aber die Möglichkeiten sind endlos. Manchmal füge ich gerne Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, gewürfelte Süßkartoffeln oder dünn geschnittene Karotten hinzu.
Ich beginne damit, die Marinade zu mischen. Um die Marinade zu machen, kombinieren Sie einfach 2 Esslöffel Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano, 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum, 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz.

Als nächstes die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden (noch kleiner als abgebildet!). Dann Hähnchenbrust in große Stücke schneiden und Hühnchen und Gemüse zusammen mit der Gewürzmischung vermengen. 25-30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich und zart sind und das Gemüse verkohlt ist!

Easy One Pan Roasted Chicken & Potatoes

0 from 0 votes

Print

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 4

Author: Layla

Ingredients

• For the marinade:
• 2 tablespoons olive oil
• 3 cloves garlic minced
• 1/2 teaspoon dried oregano
• 1/2 teaspoon dried basil
• 1/4 teaspoon black pepper
• 1/2 teaspoon salt
• 2 medium chicken breasts cubed
• 2 cups diced potatoes
• 1 cup string beans optional
• 1/2 onion cubed
• 1/2 Tasse Pflaumen- oder Traubentomaten

Anleitung

• Ofen auf 400F vorheizen.
• Alle Zutaten für die Marinade in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.
• Legen Sie das gewürfelte Huhn, die gewürfelten Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln und Tomaten auf die Pfanne. Gießen Sie die Marinade Mischung auf das Gemüse und kombinieren, bis alles vollständig beschichtet ist.
• 25 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich und das Gemüse verkohlt sind. Mit Reis, Nudeln oder Salat servieren.

Anmerkungen

Fügen Sie Blumenkohl, Brokkoli, Zucchini, gewürfelte Süßkartoffeln oder gewürfelte Karotten hinzu.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @gimmedelicious oder tagge #gimmedelicious!