‚Eine Erkältung füttern, Fieber verhungern‘? Hier ist, was die Wissenschaft sagt

„Füttere eine Erkältung, verhungere ein Fieber“ ist ein Sprichwort, das es seit Jahrhunderten gibt. Jetzt findet eine neue Studie an Mäusen heraus, dass es tatsächlich etwas Wahres geben könnte — aber es hängt davon ab, was genau die Ursache für Ihr Fieber ist.

Warum es wichtig ist:

Appetitlosigkeit ist häufig bei Krankheiten und Ruslan Medzhitov, Immunologe an der Yale University, und seine Kollegen wollten wissen, warum. Ist es nur eine Folge von Krankheit oder hat es einen schützenden Nutzen, den wir nicht vollständig verstehen?

Das Wesentliche:

Forscher infizierten Mäuse entweder mit einem Bakterium, das eine Lebensmittelvergiftung verursacht, oder mit einem Grippevirus.

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Alle Mäuse begannen weniger zu essen, nachdem sie krank geworden waren, aber einige wurden zwangsernährt oder erhielten reine Glukose. Nach 10 Tagen waren alle mit Bakterien infizierten Mäuse, die weiter gefüttert worden waren, gestorben, während mehr als die Hälfte, die Nahrung gemieden hatte, lebte. Aber es war das Gegenteil bei den mit der Grippe Infizierten: Mehr als 75 Prozent lebten, wenn sie zwangsernährt worden wären, während nur etwa 10 Prozent lebten, wenn sie es nicht getan hätten.“Zu unserer völligen Überraschung stellten wir fest, dass Zwangsernährung bei Virusinfektionen schützend war“, sagte Medzhitov.

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Fasziniert führte das Team weitere Experimente durch und stellte fest, dass Glukose, aber nicht Proteine oder Fette, die gefährliche Komponente von Lebensmitteln während einer bakteriellen Infektion waren. Die Studie wurde am Donnerstag in der Zeitschrift Cell veröffentlicht.

Aber denken Sie daran:

Die Arbeit wurde an Mäusen durchgeführt, nicht an Menschen. Eine Studie aus dem Jahr 2002 am Menschen ergab jedoch ähnliche Ergebnisse: Essen stimuliert die Art der Immunantwort, die zur Bekämpfung von Virusinfektionen erforderlich ist, während Fasten die Immunantwort stimulieren kann, die unfreundliche Bakterien abbaut.

Was sie sagen:

„Was es zeigt, ist, dass, wenn wir die Infektion verstehen, es einfache Wege geben könnte, wie wir das Ergebnis verbessern können“, sagte David Schneider, ein Immunomikrobiologe an der Stanford University, der nicht an der Arbeit beteiligt war.Aber er stellte fest, mehr getan werden muss, bevor wir wissen, wie weit diese Ergebnisse zu verallgemeinern, die nur einen Stamm von Mäusen verwendet und möglicherweise nicht für jede Infektion gelten.

„Wir wollen nicht sagen: ‘Ok, Bakterien bedeutet, dass wir keine Patienten füttern.“ Es ist noch nicht Zeit dafür“, sagte er. „Es wird immer Ausnahmen geben.“

Du wirst es wissen wollen:

Die Unterschiede in der Ernährung schienen das Überleben nicht durch einen direkten Einfluss auf den Erreger zu beeinflussen, sondern durch die Veränderung der Fähigkeit des eigenen Gewebes der Mäuse, dem metabolischen Stress standzuhalten, der mit Krankheiten einherging, sagte Janelle Ayres, eine Immunomikrobiologin am Salk Institute in La Jolla, Kalifornien., der nicht an der Studie beteiligt war.“Konventionelle Weisheit unter den meisten Wissenschaftlern und der Öffentlichkeit ist, dass Sie eine Infektion haben, Sie müssen ein Antibiotikum nehmen oder Sie müssen ein antivirales nehmen und Sie müssen es nur töten“, sagte sie. „Dies zeigt schön, dass wir in der Lage sein müssen, mit metabolischen Belastungen umzugehen, oder wir können unsere Fähigkeit zur Abwehr von Infektionen beeinträchtigen.“

Das Fazit:

Fieber kann sowohl durch Bakterien als auch durch Viren verursacht werden — daher ist das Sprichwort „Eine Erkältung füttern, Fieber verhungern lassen“ eine zu starke Vereinfachung. Aber zu wissen, ob Patienten aufgrund ihrer Infektion gefüttert werden sollen, könnte nicht nur für Hühnersuppenmittel nützlich sein, sondern auch für schwerwiegendere Infektionen wie Sepsis, die durch beide Arten von Krankheitserregern verursacht werden können.



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