11 Amazing Benefits Of Sabudana (Tapiokahelmet)

Jos haluaa lihoa, tapiokahelmet ovat oikea ruoka, sillä ne sisältävät hyviä määriä hiilihydraatteja ja kaloreita. Noin 100 grammaa sabudanaa sisältää 88,69 grammaa hiilihydraatteja ja 358 kaloria. Syöminen enemmän kaloreita kuin mitä elimistö tarvitsee saa sinut lihoa. Koska sabudana on tärkkelyspitoista ruokaa, lihot helposti .

yksi tärkeimmistä syistä siihen, miksi sabudana on pakko syödä Navratri-paaston aikana, on se, että se antaa keholle energiaa . Jotkut katkaisevat paastonsa sabudana khichdillä tai vanukkaalla antaakseen keholleen välitöntä energiaa. Myös saagopuuron tiedetään tehokkaasti hoitavan ylimääräistä sappea, sillä se antaa viilentävän vaikutuksen vähentää kehon lämpöä, kun olet paastolla.

Jos olet kasvissyöjä, sabudana on erinomainen proteiinin lähde, jota tarvitaan lihasten kasvuun, korjaa vaurioituneita soluja ja kudoksia ja auttaa myös solujen kasvussa . Lihasten kasvun lisäksi tämä lohturuoka antaa sinulle myös fyysistä voimaa. Kasvissyöjille voi siis alkaa syödä sabudanaa päivittäisen proteiininsaannin vuoksi. Myös, jos haluat rakentaa lihaksia sabudana voi olla hyvä ruoka olla pre-ja post workout välipala.

vaikka tapiokahelmien mineraalipitoisuus on rajallinen, niissä on kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Kaikki nämä mineraalit auttavat luomaan luukudoksia, jotka vahvistavat luun mineraalitiheyttä, estävät niveltulehduksen ja osteoporoosin . Nauti kulhollinen sabudana khichdi päivittäin ylläpitää luun terveyttä ja parantaa luun joustavuutta.

Sabudana sisältää merkittäviä määriä kaliumia, jonka tiedetään pitävän verenpaineesi hallinnassa. Tämä mineraali toimii vasodilataattorina, joka toimii rentouttamalla verisuonten jännitystä ja avaamalla ne. Tämä edistää tervettä verenkiertoa verisuonten läpi, minkä seurauksena verenpaine laskee ja sydämessä on vähemmän rasitusta .

Tapiokan tiedetään ehkäisevän mahaan liittyviä ongelmia, kuten kaasua, turvotusta, ruoansulatushäiriöitä ja ummetusta. Se sisältää runsaasti kuitua, proteiinia, rasvoja ja hiilihydraatteja, jotka lisäävät aineenvaihduntaa ja auttavat ylläpitämään hyvää ruoansulatusterveyttä. Ravintokuitu voi nopeuttaa ruuansulatusta ja tasapainottaa terveitä suolistobakteereja .

Sabudana sisältää nollakolesterolia, joka on itse asiassa hyvä, sillä sinun ei tarvitse huolehtia korkeasta kolesterolista. Kolesterolin nousu aiheuttaa plakin kertymistä valtimoihin, mikä tunnetaan ateroskleroosina . Tämä tila voi edelleen johtaa sydänkohtaukseen, aivohalvaukseen ja anginaan. Pidä siis sydämesi terveenä kuluttamalla sabudanaa.

sabudanan sisältämä folaatti ja B6-vitamiini auttavat sikiön asianmukaisessa kehityksessä ja estävät hermostoputken vikojen esiintymisen imeväisillä , . Tällä voi olla vakava vaikutus vastasyntyneeseen. Folaatti on välttämätön ravintoaine, jota tarvitaan raskaana oleville naisille raskauden ensimmäisinä kuukausina.

Tapioca tai sabudana ei sisällä gluteenia, pähkinöitä eikä jyviä, joten gluteenille herkillä, keliakiaa ja pähkinäallergioita sairastavilla ei ole ongelmaa syödä tätä ruokaa, Voit käyttää tapiokajauhoja puhdistetun valkoisen jauhon sijaan, sillä jälkimmäinen sisältää gluteenia. Tapiokajauhoa pidetään parhaana vaihtoehtona valkoiselle jauholle.

Sabudana on hyvä vastustuskykyisen tärkkelyksen lähde, tärkkelystyyppi, joka kulkee ruoansulatuskanavan läpi ilman, että se hajoaa. Kun resistentti tärkkelys pääsee paksusuoleen, se ruokkii terveitä suolistobakteereja ja pitää siten suoliston terveenä .

tutkimukset ovat osoittaneet, että saagoa ja soijaproteiinia sisältävät juomat liikunnan aikana voivat viivästyttää väsymystä korkean intensiteetin pyöräilyharjoituksissa. Se johtuu siitä, että Saago on erinomainen lähde hiilihydraatteja, jotka antavat kehon energiaa .

tapoja syödä Sabudanaa

Sabudanaa liotetaan ensin vedessä 5-6 tuntia tai yön yli, jotta siitä tulee pehmeä ja helppo syödä.

tässä on erilaisia tapoja valmistaa niitä:

• valmista sabudana khichdi sekoittamalla sabudanaa, perunaa ja maapähkinää ja keitä se mikrossa.

• valmista sabudana tikki soseuttamalla se perunalla ja paistamalla öljyssä.

• tapiokavanukkaan valmistamiseksi sekoita tapiokahelmet kookosmaitoon tai täysmaitoon ja tarjoa hedelmätäytteiden kanssa.

• Kuplatee on juoma, joka valmistetaan tapiokahelmistä, maidosta, haudutetusta teestä, sokerista ja tarjoillaan purevien tapiokahelmien, hedelmähyytelön ja vanukkaan kanssa.

Yleiset UKK: t

voiko sabudanaa syödä päivittäin?

kyllä, voit sisällyttää sabudanan päivittäiseen ruokavalioosi, koska se on helpompi sulattaa. Kuitenkin, jos haluat laihtua, sinun pitäisi kuluttaa sitä kohtuullisesti.

onko sabudana hyvä diabeetikoille?

Sabudanan hiilihydraattipitoisuus voi nostaa verensokeria. Diabeetikkojen ei siis pitäisi kuluttaa päivittäin.

onko sabudana terveydelle haitallista?

kun sabudanaa käsitellään oikein, sillä ei ole haittavaikutuksia, mutta huonosti käsiteltynä se voi aiheuttaa syanidimyrkytyksen. Maniokin juuret sisältävät myrkyllistä yhdistettä nimeltä linamariini, joka muuttuu elimistössä vetysyanidiksi ja voi aiheuttaa syanidimyrkytyksen.

kelpaako Sabudana paastoamiseen?

Sabudana on yleisin paaston aikana syöty ruokalaji, koska se antaa kaivattua energiaa, sillä on kehoa viilentävä vaikutus ja se pitää kylläisenä pidemmän aikaa.