11 Runsasproteiiniset, vähärasvaiset vegaaniset ateriat urheilijoille

(päivitetty 6.toukokuuta 2020) | vaikka sille ei aina anneta tarkkaa edustusta, optimaalinen terveys, ravinto ja kunto kulkevat käsi kädessä kasvipohjaisen ruokavalion valitsemisen kanssa. Koska kasvipohjainen ruokavalio on luonnollisesti anti-inflammatorinen, se voi auttaa nopeuttamaan palautumisaikoja ja jopa parantamaan henkistä selkeyttä, jolloin monet huippu-urheilijat voivat pysyä keskittyneinä.

olitpa jo urheilija treeneissä, fitness-fanaatikko, terveystietoinen tai vain haluat tuntea itsesi yhdeksi—jatka lukemista 11 proteiinipitoista, vegaanista ateriaa, jotka saavat sinut tuntemaan itsesi energiseksi tekemään kuntosaliasi.

11 proteiinipitoista ateriaa ihmisille, jotka haluavat syödä kuin urheilija

tämä intialainen resepti on täynnä proteiinia. / Yksinkertainen Vegaaniblogi

yksinkertainen Chana Masala

tarjoillaan basmati-riisin ja höyrytettyjen kasvisten kanssa, tämä intialainen resepti on tehty proteiinipakatuista kikherneistä (chana) ja on öljytön. Tämä 30 minuutin resepti on niin yksinkertainen, maukas ja terveellinen—se on täydellinen runsas, harjoittelun jälkeinen ateria ja on ateria-prep Ystävällinen, jos nautit ruoan valmistamisesta irtotavarana.

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä munakoisovoileipää ja seitan-voileipää. / OrganicAthlete

2. Kuuma munakoiso ja seitan avonaiset voileivät

Seitan on vegaanilihamainen vehnäproteiinista valmistettu tuote; siksi siihen on pakattu runsas annos noita aminohappoja! On olemassa useita tapoja, joilla voit valmistaa seitan, mutta tämä munakoiso ja seitan avoin voileipä resepti on varmasti siellä paras.

Hanki resepti täältä.

tässä tulipaahdetussa tomaattipastassa on kikherneitä ja rucolaa. | Ei Lihaurheilija

Tulipaahdettu tomaattipasta kikherneillä ja rucolalla

kikherneet ovat täyttäviä ja niissä on runsaasti proteiinia-varsinkin pastan hiilihydraattien kanssa paritettuna ne ovat täydellistä treenipolttoainetta. Kuitenkin-koulutusta tai ei-tämä ateria on varmasti hitti tahansa foodie.

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä tempeh sloppy Joea. / OrganicAthlete

Tempeh ’Sloppy Joe’

tempeh, joka nähdään usein lohkomaisessa muodossa, on yksinkertaisesti fermentoitua soijaa. Soijapavut sisältävät runsaasti proteiinia ja ovat erittäin monipuolinen ainesosa keittiössä. Niistä voi tehdä jopa vegaanista ”pekonia”, jos sloppy joe ei ole sinun juttusi.

Hanki resepti täältä.

Tämä punainen linssi Dahl on proteiinipitoinen.

yhden potin punainen linssi Dahl

tässä proteiinipitoisessa linssidahlissa on runsaasti mausteisuutta, makua, lämpöä ja mukavuutta-ja se on tehty vain yhdellä kattilalla! (Voit täysin mennä takaisin syyllisyydentunnottomat sekunnit!)

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä vegaanista kvinoa-sushireseptiä. / Divine Healthy Food

6. Vegaaninen Kvinoa-Sushi tofun ’pihvien’ ja Kikhernepavun ’kananmunan’kanssa

Tämä resepti on täydellinen kokeneille ruokaruokailijoille, jotka ovat valmiita luomaan upean aterian. Kvinoa on täydellinen proteiini, sillä se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa. Kun tarjoillaan tofun ja kikherneiden kanssa—saat varmasti ne ve-voitot.

Hanki resepti täältä.

näissä tacoissa on soyrizo-ja refried-papuja./ Bon Appetit

tacot Soyrizolla ja pavuilla

tacot ovat rakastettu meksikolainen ruokalaji. Kun ne on täytetty soijalla ’chorizo’ ja uudelleen paahdetuilla pavuilla, niistä tulee täydellinen, proteiinipitoinen ateria tai alkuruoka. Nämä tacot ovat räjähtävän makuisia ja täyttävät varmasti jyrisevät vatsat.

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä proteiinipitoista keksitaikinapuuroa. / Nutrition in the Kitch

Piparitaikinapuuro

Tämä ”piparitaikinapuuro” on täydellinen resepti aamun aloittamiseen. Se antaa sinulle polttoainetta päivän keskivaiheilta päivälliseen asti tai täydentää energiaasi treenisession jälkeen. Kaura on myös loistava ruoka stressin vähentämiseen ja siinä on runsaasti proteiinia.

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä kvinoa-maissi-edamame-salaatin reseptiä. / 86 sitruunaa

9. Kvinoa-maissi-Edamame-salaatti

ei ole vain helppo, raikas ja herkullinen vegaaniateria (tai lisuke), se on myös gluteeniton. Kvinoa on loistava kasviproteiinin lähde, jossa on kaikki välttämättömät aminohapot. Edamame-pavuissa on myös runsaasti proteiinia. Quionoa ja edamame-pavut muodostavat yhdessä upean ja uber-makuisen yhdistelmän!

Hanki resepti täältä.

kokeile tätä mac n’ chard. / No Meat Athlete

Mac n’ Chard

Chard on tumma lehtivihreä, joka on täynnä ravintoaineita, kuten proteiinia. ”Nam!”ei aivan kata sitä tällä reseptillä. Sinun on selviydyttävä seuraavan hikisession jälkeen, jotta saat sen selville itse.

Hanki resepti täältä.

tässä vegaanilasagnessa on runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa. / Tämä eloisa maailma

vegaaninen pinaatti-Ricotta-lasagne

runsasproteiininen, vähärasvainen resepti, kokeile tätä vegaanista pinaatti-ricotta-lasagnea! Se pursuaa makua ja siinä on herkullinen vegaaninen ricottatäyte.

Hanki resepti täältä.