15 Purppuravihannesta puutarhaasi
- Jaa
- Pin
weet
Purppuravihannesten kasvattaminen on oiva tapa kaunistaa puutarhaasi ja samalla saada lisäravintoa, jota nämä värikkäät vihannekset tarjoavat.
tässä 15 viehättävää purppuravihannesta istutettavaksi omaan puutarhaan.
osa kasviksista haalistuu kypsennettäessä, mutta suurimman osan niistä voi syödä raakana, jotta niiden elinvoimaisesta väristä ja ravinnosta saadaan kaikki irti.
tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Lue ilmoitus lisätietoja.
omien vihannesten kasvattaminen siemenistä tarkoittaa sitä, että voi kasvattaa epätavallisia, kirkkaanvärisiä lajikkeita, joita ei löytäisi taimitarhasta tai puutarhakeskuksesta.
miksi kasvattaa violetteja vihanneksia puutarhassasi?
sen lisäksi, että violetit vihanneslajikkeet näyttävät upeilta puutarhassa, niissä on runsaasti antosyaaneja, violetteja / sinisiä väripigmenttejä, jotka auttavat suojaamaan kasveja stressitekijöiltä, kuten kovalta auringonvalolta ja kylmiltä lämpötiloilta.
violetteja kasviksia nautittaessa antosyaanit toimivat antioksidantteina, jotka auttavat sammuttamaan vapaita radikaaleja elimistössä.
antosyaaneja on myös mustikoissa, karpaloissa, vadelmissa, kirsikoissa, punaisissa viinirypäleissä ja punaviinissä.
15 PURPPURAVIHANNESTA istutettavaksi omaan puutarhaan
porkkanat olivat alun perin väriltään violetteja tai keltaisia ennen meille tuttujen oranssien lajikkeiden ilmestymistä.
Purppuraporkkanoilla on samanlaiset kasvuvaatimukset kuin tavallisilla porkkanoilla ja ne pärjäävät parhaiten, kun siemenet istutetaan suoraan puutarhaan.
Purple Haze
ja Cosmic Purple
Kale
lehtikaalista on monia eri lajikkeita, myös joitakin kauniin värikkäitä lajikkeita, jotka vaihtelevat punertavasta violetista tummaan violettiin.
Punainen venäläinen
lehtikaalilla on violetti varsi, jossa on vihreitä ja violetteja lehtiä, tai jos etsit tummanvioletteja lehtiä, valitse lajike, kuten Redbor
tykkään poimia lehtikaalin lehtiä, kun ne ovat nuoria ja arkoja käytettäväksi salaateissa. Voit myös höyryttää lehtikaalin lehtiä tai käyttää niitä sekaranskalaisissa.
Purppurakaali
Purppurakaali
ovat kirkkaanvärisiä kasviksia, joista sopii hyvin tehdä värikäs salaatti tai kaalisalaatti.
voit myös istuttaa koristekaaleja
jotka ovat syötäviä, mutta maistuvat kitkeriltä, joten lehtiä voi käyttää koristeena tai nauttia vain kuivikkeena puutarhassa.
kukkakaali
elinvoimainen purppurakaali
kukkakaalit ovat viileän kauden vihanneskasveja, ja ne pärjäävät parhaiten syksyllä tai alkutalvesta istutettuina.
tomaatit
punaiset tomaatit ovat kasvimaaton katkoksia, mutta muutamia kiinnostavia ja viehättäviä violetteja lajikkeita voi istuttaa tekemään puutarhastaan kiinnostavamman.
Etsi violetteja perintötomaatteja
tai mustahelmisiä kirsikkatomaatteja
purppuranväriset tomaatit tuovat väriä ja mielenkiintoa salaatteihisi.
pavut
Jos normaalisti kasvatat vihreitä papuja, miksi et istuttaisi violetteja papuja lisäväriksi ja-ravinnoksi?
voit kasvattaa papuja säleiköllä maksimoidaksesi puutarhasi tilan, ja niistä tulee kaunis näyttö.
kokeile violetteja hyasinttipapuja
tai purppurapapuja
kyssäkaali
kyssäkaali
on mielenkiintoisen näköinen vihannes, joka kuuluu samaan sukuun parsakaalin ja kaalin kanssa.
monet luulevat sitä juurekseksi, mutta syötävä osa on turvoksissa oleva varsi, joka kasvaa juuri mullan yläpuolella.
kyssäkaali voi olla vihreä tai violetti ja molemmat maistuvat nauriin ja retiisin risteytykseltä. Lehdet ovat myös syötäviä ja niitä voidaan käyttää salaateissa.
lehtisalaatti
on monia salaattivihanneksia, jotka vaihtelevat violetista viininpunaiseen, ja ne näyttävät hyviltä, kun niitä istutetaan puutarhassa vuorotellen vihreiden lehtisalaattien kanssa.
kokeile istutusta Rubiininpunaiseen
, Punaromaineeseen
paprikat
makeat ja kuumat paprikat ovat molemmat violetteja lajikkeita ja ne ovat viehättäviä puutarhakasveja.
paprikat kasvavat parhaiten alueilla, joilla on lämmintä ja ne pitävät täydestä auringosta.
kokeile purple ghost peppers
tai rainbow mix
munakoisot
munakoisot
, joita kutsutaan myös munakoisoiksi, ovat viehättäviä vihanneskasveja, joita esiintyy useissa violetin sävyissä, mukaan lukien tumman violetti, vaaleanvioletti ja juovikas lajike.
purppuranpunaisten munakoisojen antosyaanit ovat ihossa, joten jätä iho päälle maksimaalisen ravinnon saamiseksi, kun kypsennät munakoisojen kanssa.
parsa
Parsakasvit ovat pitkäikäisiä perennoja, ja kun ne istuttaa omaan puutarhaan, ne tulevat takaisin monta vuotta.
Violetti parsa
on maultaan makeampaa kuin tavallinen vihreä parsa ja sitä voi viipaloida ohueksi ja syödä raakana salaateissa.
voit valmistaa myös violettia parsaa, mutta se menettää suurimman osan väristään.
maissi
maissi on helppo vihanneskasvi kasvattaa ja se näyttää hyvältä puutarhassa kasvamisessa.
useimmat lajikkeet kasvavat noin 1,8 metrin korkuisiksi ja sieviä purppuranpunaisia lajikkeita
Radicchio
Radicchio
, joka tunnetaan myös italialaisena sikurina, muistuttaa punakaalia, mutta sen maku on karvas.
se kasvaa parhaiten täydessä auringossa ja sietää kevyitä pakkasia.
Radicchiota voi syödä raakana salaateissa tai kevyesti ruskistettuna kitkeryyden vähentämiseksi.
bataatti
joillakin violeteilla bataateilla on violetti iho ja ne ovat sisältä oransseja, kun taas toiset ovat kauttaaltaan violetteja.
kokeile istuttaa Havaijin purppuraa
bataatteja, jotka ovat ulkoa valkoisia ja keskeltä kirkkaan violetteja.
punajuuret
punajuuret
, joka tunnetaan myös nimellä punajuuri, on helppo juureskasvi kasvattaa.
ne ovat väriltään punertavan violetteja ja samoin kuin tyvikin, myös lehdet ovat syötäviä.
joten puutarhaasi on istutettavana 15 kaunista violetinväristä kasvista.
näiden elinvoimaisten purppuravihannesten kasvattaminen lisää mielenkiintoa ja väriä kasvimaaseesi ja se on loistava tapa saada lapset syömään enemmän kasviksia.
- 10 mustaa vihannesta puutarhaasi
- 10 Nopeakasvuista Salaattivihannesta
- 8 parasta Köynnöskasvista
- 15 pakkasta sietävää Vihanneskasvia
- 10 pientä Kurpitsalajiketta