2020 – luvun odotetuimmat ravintolat
Greenville on ollut ravintolabuumi jo ainakin viisi vuotta. Vakiintuneiden ravintoloiden uusien konseptien ja kakkospaikkojen perässä pysyminen on ollut lähes mahdotonta, kun ne pullahtavat keskustaan ja sen ulkopuolelle.
mutta vuotta 2020 ajatellen vauhti näyttää hidastuneen, vaikka ”uutta” on vielä paljon odotettavissa. Esimerkiksi suurin osa tästä listasta on julkistettu jo aiemmin, ja se on ehkä tehnyt jopa odotetuimman ränsistymisemme parin kolmen viime vuoden aikana. (Luojan kiitos Commons vihdoin avattiin marraskuussa, joten se ei laskeutunut listalle neljäntenä peräkkäisenä vuonna).
se tarkoittaa, että olemme odottaneet kirjaimellisesti vuosia näiden avautumista, mikä tekee siitä entistä tyydyttävämmän, kun ne aukeavat. Ja muuten, on paljon teoksia ei sisälly tällä listalla ravintoloitsijat viimeistelevät suunnitelmiaan, joten pysy kuulolla lisää ensimmäisen neljänneksen ilmoituksia.
ravintolat
Uusi! – Maestro Bistro and Dinner Club
104 S. Main St.
projisoitu avajaiset: Helmikuuta
Chef Samuel Dominguez, entinen hallin Chophousen, aallonmurtajan ja Rick Erwinin Nantucketin vastaava kokki, pitää uutta projektia epämääräisenä yksityiskohdista, mutta hän kanavoi intohimonsa kokkaamiseen nyt omaan ravintolaansa. Osoite ilmoitti Jan. 2 on entinen kuuluisa Toastery sijainti (entinen kaksi kokkia) Poinsett Plaza välillä Nose Dive Gastropub ja TD Bank. Demo on alkanut, ja tila on rakenteilla läpi tammikuun tavoitteena tarjota ainutlaatuinen ruokakokemus kaikille Upstate foodies.
Papi ’ s Kitchen
120 S. Main St., Simpsonville
Projected opening: Spring
After kaksi vuotta metsästänyt Papi ’ s tacosin Jorge ”papi” barrales on valmis esittelemään aitoa meksikolaista ruokaansa Simpsonvillen keskustassa. Hän ja poika Jorge Barrales Jr. ovat vastikään ottaneet Papi ’ sin omistukseensa Table 301-ravintolakonsernilta, kuten on aina ollut tarkoitus. Kun mennään tacoja ja tortoja pidemmälle alkuperäisellä paikalla laiskan vuohen alla, Uusi Ravintola antaa papille mahdollisuuden tarjoilla täyden valikoiman erikoistuotteita sekä täyden baarin.
Urban Wren Rosendahl
116 N. Markley St. (Markley Station)
Projected opening: Alkuvuosi 2020
omistajat Don ja Nick Lincoln käynnistivät tämän harrastelijayrityksen vuonna 2018, Ja nyt, edistyneen sommelier Eric Cooperman (entinen cliffs) aluksella, Urban Rosendahl ja ravintola on tarkoitus avata alkuvuodesta 2020. Ravintolassa on tarjolla à la carte-menu pienistä lautasista, tapaksista ja jaettavista annoksista sekä varattavissa oleva kuuden ruokalajin prix fixe chef ’ s table experience. Paikalla on myös tapahtumatila, vähittäiskauppa ja täysi tuotantoalue, jossa Urban Wren tuottaa omaa viiniä.
Dobra Tea
1278 Pendleton St.
Projected opening: January
Dobra Tea, joka perustettiin vuonna 1993 Tšekissä samanmielisten, teetä rakastavien yksilöiden kollektiivina, lähestyy ensimmäisen Etelä-Carolinan toimipisteensä avajaisia Joe Passalaquan toimiessa operaattorina. 85-sivuisessa teejulkaisussa vieraille esiteltyjen, ympäri maailmaa tuotettujen teelaatujen lisäksi Asian-fusion menu sisältää myös lounas-ja illallistuotteita, joista monet ovat kasvipohjaisia tai gluteenittomia.
the Cook ’ s Station
Corner of Butler Avenue and Buncombe Street
Projected opening: April
Chef Teryi Youngblood Musolf, entinen Etelä-Carolinan Kokkilähettiläs ja Passerelle Bistron perustajakokki, on nimetty pitkäaikaisen Greenvillen vähittäiskauppaliikkeen uuden yhdistetyn sijainnin kulinaariseksi johtajaksi. Uusi ravintola 11 000 neliön rakennuksessa tarjoilee tuoreita, mielenkiintoisia grab ’ n ’ go-tuotteita käyttäen mahdollisimman paljon paikallisia raaka-aineita. Odottaa aamiainen niittejä kuten kuumia muroja, aamiaisleipä, munakkaita sekä joitakin-the-go kohteita, kuten brekkie slice (se on Aussie ja delish), yksittäisiä aamiainen pataruoat, täytetyt leivät, raaka aamiainen baareja ja kaikki leivonnaiset. Lounaaksi, etsiä deli suosikkeja ja esillä voileipiä, kuuma ja kylmä lautasellinen koostuu aterioita, ja kauden keittoja. Kaikki tämä on helpon kävelymatkan päässä Heritage Green.
Flock Shop
307 E. Washington St.
Projected opening: Late Summer
Willy tacon takana olevilta luovilta mieliltä tulee Hot-Chicken Joint, joka antaa fireforge crafted beer-asiakkaille paikan päällä olevan ruokavaihtoehdon. Panimon edessä sijaitseva entinen Autokorjaamo ottaa puhtaan, vintage-tunnelman, jossa lohturuokaa painottaa vahvasti entinen Etelä-Carolinan Kokkilähettiläs William Cribb. Kanaa paistettua, grillattua, silputtua ja täynnä makua saa seurakseen eteläpuolelta ladattuja vuohenjuustoraasteita ja pimento-juustomakaronia. Brunssille tulinen kana ja donitsit tekivät toimivan menun. Yhdessä muiden cocktailien, Cheerwine slushie ”bourbon, lime ja good times” on myös listattu sneak peek saimme.
Bars
Swordfish Cocktail Club
220 Coffee St.
ilmoitti avajaisista: Tammi. 2
saammeko ”Aamen!”tästäkö? Nämä cocktailmestarit ovat työskennelleet keskustan tilan purkamisessa ainakin neljä vuotta, ja todennäköisesti pitempäänkin. Mutta, odotus on melkein ohi, ja ne, jotka eivät koskaan tehneet sitä vaikeasti torstai-iltana salainen sijainti on nyt mahdollisuus nauttia täyden kokemuksen omistajat tarkoitettu. Klubin Jäsenillä on erikoisetuja, mutta kieltolakia edeltäviin klassikkococktaileihin erikoistunut baari on avoinna yleisölle.
Exile
9 Anderson St.
Projected opening: Early 2020
partnerit Stephen Phillips ja Nick mcsherryt ovat enemmän kuin valmiita avaamaan baarinsa West Endissä. Rakennustöiden viivästyminen on estänyt sen aikaistamisen, mutta tammikuulle toivotaan. GB&D, valas ja järjestelmällinen kahvi ovat pitäneet luovat mehut virtaamassa ja tulevat asiakkaat mukana. Exilen rento baariympäristö pyrkii olemaan kaikkien mukana cocktail-tietämyksestä tai-kokemuksesta riippumatta, ja alkoholittomillakin on valittavanaan erilaisia mocktaileja.
Hoppin ’
118 N. Markley St. (Markleyn asema)
projisoitu avaus: Kevät 2020
osaomistaja Drew Nesemeier toi Charlotte, North Carolina, pay-by-rannekkeen Taproom concept palasi kotikaupunkiinsa Greenvilleen, kun hän julkisti tämän brändin kakkospaikan. Pääapilassa on 40 hanaa, ja 15 Hanassa on myös viiniä. Parhaillaan rakenteilla olevalle katolle pääsee keskusportaikkoa pitkin, Siinä on samat hanat kuin maan tasossa ja pihapelit sekä upeat näkymät keskustaan.
Multi-restaurant developments
Gather GVL
126 Augusta Road
Projected opening: January
13-ravintolan ulkoruokahalli on niin lähellä avautumista, että voimme melkein haistaa Pasta Addictin marinaran — yhden paikallisista paikoista listalla. Marraskuussa 2017 julkistettu projekti on uuvuttanut lähes kaikki mukana olleet, mutta tulos on sen arvoinen. Loput vuokralaiset ovat Mike ’s Philly Cheesesteak ja paistettua sianlihaa; Sweet Sippin’; aito saksalainen keittiö Prost!; Cocobowlz; HenDough; Mercado Cantina; KO Burger; Al Taglio; Greenville Beer Exchange; Saki Saki; Rocky Moo; ja West End Kahvipaahtimo.
Poe West
556 Perry Ave.
Projected opening: Late Spring
neljä juomakeskeistä yritystä avaa loppukevääseen mennessä adaptive reuse-hankkeessa West Greenvillen kylässä. Kuusi & Twenty Distillery, LaRue Fine Chocolate, Carolina Bauernhaus Brewery & Winery ja Unlocked Coffee Roasters ottavat tilansa hallintaansa aloittaakseen rakentamisen tammikuussa tavoitteenaan avata ASAP. Kuusi & kahdessakymmenessä on cocktail-lounge ja pienen lautasen ruokatarjontaa; LaRue tarjoaa kahvi-ja teejuomien lisäksi käsityöläissuklaita, jälkiruokia, juustoja, viiniä, kuplia, olut-ja cocktail-listatarjontaa, kuumia suklaita, joissa on omatekoisia vaahtokarkkeja, ja luovia alkoholittomia cocktaileja; Carolina Bauernhausissa on ulkotila olutpuutarhalle ja viihdealueelle, jossa tarjoillaan käsityönä valmistettuja aleja, siidereitä ja simoja, joissa käytetään paikallista hiivaa, humalaa, hedelmiä ja hedelmiä.jyvät; ja lukitsematon kahvi paahtaa kahvinsa ja tarjoilee kahvilassaan erikoisjuomia.
Holland Park
813 Laurens Road
ennustettu avaus: loppuvuosi 2020
kotijoukkue BBQ: n kuudes sijainti ja uusi Marketin Tuplaleimapanimo ankkuroi 12 hehtaarin sekakäyttökehityksen, johon tulee myös muita ravintola -, vähittäiskauppa-ja toimistovuokralaisia. Paikan päällä on runsaasti pysäköintipaikkoja ja viheralueita, joten tämä sijainti sopi erinomaisesti kotijoukkueen perheystävälliselle mallille, kun se tuo kuuluisat siipensä ja lohturuokansa matalalta maalta Greenvilleen.