25 friteerattua ruokaa Texasin Osavaltionmessuilta
jo vuosien ajan piirikunnan messut ovat olleet friteeraustieteen eturintamassa, pyöritelleet ja luoneet mutanttiruokia, jotka ovat kaikki yhtä aikaa hirviömäisiä ja ihmeellisiä. Texasin Osavaltiomessut — maan suurimmat osavaltiomessut-järjestävät vuosittain kilpailun innovatiivisimmista uppopaistetuista elintarvikkeista. Tässä 25 paistettua Frankenfoodia messuilta menneisyydestä:
1. Purkka
kuva: CC Collin Harvey on Flickr
se on itse asiassa purkkamakuista vaahtokarkkeja, jotka on murusteltu ja friteerattu ja ripoteltu Tipuilla. Pureskeletko tätä? Syödä? Kuka tietää, mutta voit ostaa sen.
2. Voi
kuva: CC mgerskup Flickr: llä
jäädytetyt voipallot, lyötyinä ja paistettuina ja neljän kastikkeen kera. Miksi ei?
3. Olut
kuva: CC Stacy Huggins Flickr: llä
Ei, Tämä ei ole olutta lyöty. Tämä on olutta: hakattu ja paistettu. Olut kaadetaan pieniin raviolitaskuihin, jotka pursuavat tulikuumia sudeja heti ensimmäisen puraisun jälkeen.
4. Maapähkinävoi-Banaanijuustohampurilaiset
kuva: FoodBeast
Elvis tekisi todennäköisesti erikoismatkan Texasiin vain nähdäkseen tämän.
5. Coke
kuva: CC L. Richarz Flickr: llä
yritteliäs kokki keksi keinon friteerata soodaa ilman 3.asteen palovammoja.
6. Broilerin paistettu pekoni
kuva: CC ladybugbkt Flickr: llä
Tämä on itsestään selvää. Ja luultavasti herkullista.
7. Jelly Belly Jelly Beans
Photo: CC RosieTulips on Flickr
se on oikeastaan vain taikina joitakin Jelly vatsa jelly pavut sekoitetaan, kuten fritter on sokeri korkea.
8. Cadbury Crème Eggs
kuva: CC goodiesfirst on Flickr
pääsiäisellä ei ole läheskään tarpeeksi paistettuja ruokia… tähän asti.
9. Pizza
kuva: CC Siggi Churchill Flickr: llä
kyse ei ole vain pizzan raaka-aineista taikinapallon sisällä. Ei. Se on oikea pizzapala leivitettynä ja paistettuna.
10. Kool-Aid
kuva: CC nineminutes on Flickr
, jonka päälle ripotellaan tomusokerin sijaan vielä Kool-Aid-jauhetta.
11. Ranskanperunalla kuorrutettu Hodari
kuva: CC phil.lees on Flickr
See? Se on olemassa.
12. Pekaanipiirakka
kuva: CC erichcpeters Flickr: llä
ei varmaan ole herkullisempaa tapaa lihoa viisi kiloa.
13. Lattes
Photo: CC Traveling Fools of America on Flickr
Tämä on vähän harhaanjohtava, se näyttää; paistettu osa on makea taikina, jonka päällä on kahvilla maustettua jäätelöä, kermavaahtoa ja ajeltua suklaata.
14. PB&j
kuva: CC bittermelon on Flickr
banaanin kanssa heitetty sisään hyvää mittaa.
15. Salsa
kuva: thestir.com
uppopaistetut mausteet eivät voi olla hyvä juttu, mutta joidenkin mielestä tämä on messujen maistuvin tuote. Se on Masan kanssa sekoitettua salsaa, jonka jälkeen se pyöritellään murskatuissa tortillalastuissa ennen paistamista.
16. Pop Tarts
kuva: CC RosieTulips on Flickr
sitä on vaikea nähdä, mutta siellä on Pop torttu.
17. Margaritat
kuva: CC David Berkowitz on Flickr
funnel-kakkutaikina, joka on valmistettu margaritasekoittimella, paistettu ja liotettu useammassa Margaritassa, kaikki tarjoillaan suolareunaisessa lasissa.
18. Klubisalaatti
kuva: New York Daily News
salaatissa on se juttu, että se tekee hyvää, yleensä. Ei tällä kertaa. Tämä on pinaattikääre, joka on täytetty kinkulla, pekonilla, juustolla, kanalla, tomaateilla, silputulla salaatilla ja porkkanalla, paistettu ja tarjoillaan salaattipedillä.
19. S ’ mores
kuva: CC David Berkowitz Flickr: llä
se oli vain ajan kysymys.
20. Kurpitsapiirakka
kuva: CC Collin Harvey on Flickr
se on tasku, joka on täytetty kurpitsapiirakalla, kieritetty kanelilla ja inkiväärikekseillä, paistettu ja tarjoillaan kermavaahdon kanssa.
21. Ananaskakku ylösalaisin
kuva: CC Blazenhoff on Flickr
jokainen tuote on lyöty ja paistettu erikseen, vartaassa ja tarjoillaan kermavaahdon ja kirsikan kera. ”Ylösalaisin” – osuus on sinusta kiinni.
22. Friteerattu juustokakku
kuva: CC Stacey Huggins on Flickr
Juustokakkutäyte käärittynä tortillaan, paistettuna.
23. Oreot
kuva: CC Jenn Larsen Flickr: llä
nämä ovat itse asiassa uskomattomia.
ja tämän vuoden voittajat, julkistettiin tällä viikolla:
24. Paistettu Jambalaya: Best Taste
kuva: David Woo for the Dallas Morning News
25. Fried Bacon Cinnamon Roll: Most Creative
Photo: David Woo for the Dallas Morning News
Follow Cole on Twitter: @ColeGamble