3 punaviinin merkittäviä terveyshyötyjä – ja kuinka paljon sinun pitäisi juoda
- punaviinistä voi olla hyötyä sydämelle, aivoille ja luille.
- tutkimuksissa on havaittu, että punaviinin sisältämät polyfenolit, kuten resveratroli, voivat nostaa hyvän kolesterolin pitoisuutta ja suojata sydämen verisuonten limakalvoa.
- punaviinin terveyshyötyjen saavuttamiseksi on tärkeää juoda sitä kohtuudella — naisilla saisi olla korkeintaan yksi viiden unssin lasillinen päivässä ja miehillä korkeintaan kaksi.
- tämän artikkelin on lääketieteellisesti tarkastellut Samantha Cassetty, MS, RD, ravitsemus-ja wellness-asiantuntija, jolla on yksityinen praktiikka New Yorkissa.
- käy Insider ’ s Health Reference Libraryssa saadaksesi lisää neuvoja.
vaikka punaviiniä ei välttämättä tavoitellakaan sen terveyshyötyjen vuoksi, juoma sisältää todellisuudessa tiettyjä yhdisteitä, jotka voivat parantaa terveyttä, kunhan juomaa nauttii kohtuudella.
uskotaan, että punaviinin hyötyihin kuuluu sydän — ja verisuoniterveyden, aivoterveyden ja luuston terveyden parantaminen-ja kaiken tueksi on tutkimusta. Tämä sinun tulee tietää.
punaviini voi parantaa sydän-ja verisuoniterveyttä
punaviinin kardiovaskulaariset hyödyt johtuvat siitä, että juomassa on runsaasti polyfenoleja, jotka ovat eräs viinirypäleiden ihossa ja siemenissä esiintyvä antioksidantti.
itse asiassa lasillisessa punaviiniä on noin 10 kertaa enemmän polyfenoleja kuin lasillisessa valkoviiniä. Baylor College of Medicinen rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Roberta Andingin mukaan punaviinin sisältämiä polyfenolityyppejä ovat:
- resveratroli
- Epikatechin
- kversetiini
- antosyaani
vaikka kaikki nämä ovat hyödyllisiä, andingin mukaan suotuisin on resveratroli, jota pidetään tulehdusta ehkäisevien ja antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi tehokkaimpana sydänsairauksia ehkäisevänä viiniyhdisteenä.
nämä antioksidantit ehkäisevät sydänongelmia monin tavoin. Mayo Clinicin mukaan punaviinin sisältämät yhdisteet voivat nostaa hyvän kolesterolin tasoa ja alentaa huonon kolesterolin tasoa, mikä voi olla sydänterveyttä. Lisäksi polyfenolien uskotaan suojaavan verisuonten limakalvoa sydämessäsi.
punaviini voi auttaa ylläpitämään luuntiheyttä
noin 50 ikävuoden jälkeen luuntiheys voi alkaa laskea ja luukatoa voi esiintyä. Tutkimusten mukaan kohtuullisesti alkoholia käyttävien ihmisten luuntiheys voi kuitenkin olla suurempi.
esimerkiksi vuonna 2009 tehdyssä laajassa tutkimuksessa havaittiin, että kohtuullinen juominen (yksi tai kaksi juomaa päivässä) vaikutti positiivisesti luun mineraalitiheyteen miehillä ja postmenopausaalisilla naisilla. Lisäksi vuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että erityisesti punaviini oli iäkkäiden miesten luun mineraalitiheyden kannalta edullisin alkoholityyppi.
liiallisella alkoholinkäytöllä sen sijaan voi olla päinvastainen vaikutus ja takapakkia. Baylor College of Medicinen laillistettu ravitsemusterapeutti Emily Monfiletto sanoo, että liiallinen juominen voi olla merkittävä riskitekijä osteoporoosin kehittymisessä. Tämä johtuu siitä, että alkoholi häiritsee kalsiumin ja D-vitamiinin toimintaa elimistössä vaikuttaen suoraan luuston terveyteen. Se myös vähentää hormoneja, jotka tukevat tervettä luuston toimintaa, Monfiletto sanoo.
punaviini voi hyödyttää aivoterveyttä
Andingin mukaan myös polyfenolien antioksidantti-ja tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat edistää punaviinin aivoterveyshyötyä. Vaikka kova tieteellinen tutkimus tukee tätä niukemmin ihmisille, on olemassa muutamia eläinkokeita, jotka osoittavat lupaavia todisteita.
esimerkiksi Scientific Reports-lehdessä vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin myöhäiskeski-ikäisiä rottia, joille annettiin resveratrolia, ja havaittiin, että niiden oppiminen ja muisti paranivat neljän viikon aikana.
jälleen kerran liiallisella alkoholinkäytöllä on ei-toivottuja vaikutuksia. Monfiletton mukaan liiallisen juomisen on osoitettu aiheuttavan aivovaurioita, jotka voivat johtaa rappeuttaviin sairauksiin, kuten kehittyvään dementiaan.
kuinka paljon punaviiniä pitäisi juoda?
Anding suosittelee kuluttamaan — korkeintaan — yhden viiden unssin lasin punaviiniä päivässä naisille ja kaksi viiden unssin lasia miehille. Alkoholin liikakäyttöä tulee aina välttää.
pitkäaikainen liiallinen alkoholinkäyttö voi heikentää immuunijärjestelmää, aiheuttaa mielenterveysongelmia ja aiheuttaa terveysongelmia, kuten korkeaa verenpainetta tai sydänsairauksia . Se voi myös nostaa useiden syöpämuotojen riskiä. Siksi on tärkeää nauttia punaviiniä — ja mitä tahansa alkoholia-kohtuudella.
kaiken kaikkiaan punaviini voi olla hyväksi terveydelle, mutta vain jos sitä nautitaan kohtuudella. Ja jos ei jo juo, ei kannata alkaa toivoa hyötyjen niittämistä.
”henkilöitä, jotka eivät tällä hetkellä juo, tai niitä, joilla on henkilökohtainen mieltymys välttää alkoholia, ei tulisi neuvoa käyttämään alkoholia pelkästään mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi”, monfiletto sanoo.
- miksi hapanjuurileipä on terveellisempää kuin tavallinen valkoinen tai vehnäleipä
- DASH — dieetti on terveellisen ruokavalion suunnitelma, joka auttaa laskemaan verenpainetta-tässä mitä sillä voi ja ei voi syödä
- Miten laihduttaa ja pitää se loitolla oikealla ruokavaliolla ja ajattelutavalla
- mikä on matala FODMAP-dieetti ja miten se voi auttaa ruoansulatuskanavan vaivoihin
- miten saada proteiinia vegaanina tuoreesta, kokonaisesta foods