6 faktaa, jotka sinun tulee tietää Alikypsennetyn kanan syömisestä

vaaleanpunainen on nätti, mutta ei kanan suhteen. Mikään ei ole pahempaa kuin tunkea pala kanaa suuhusi vain tajutaksesi syöneesi kypsentämätöntä kanaa.

heti saa friikkinsä päälle, sylkäisee kanan suustaan, rientää vessaan ja upottaa kielen suuvedellä täytettyyn kuppiin. Mintun tunne voi toki saada kielesi tuntumaan polttavalta, mutta ainakin pelastit itsesi ruokamyrkytykseltä.

tai niin luulit.

anteeksi, mutta antiseptinen suuvesi ei tuhoa minkäänlaisia ravinnosta leviäviä taudinaiheuttajia.

kun laitat tuon pienen palasen alikypsää kanaa suuhusi, voit vain odottaa, mitä tapahtuu.

auttaaksesi sinua entisestään Aloita lataamalla ilmainen ruokamyrkytysoireiden tarkistin. Klikkaa tästä saada, että; se on erittäin hyödyllistä.

Mitä eroa on raa ’ alla kanalla ja alikypsällä kanalla?

raa ’ assa kanassa ja sen mehuissa on yleensä bakteereja. Tämä bakteeri voi aiheuttaa ruoan välityksellä sairaus, joka aiheuttaa tuhoa kehon tapoja kuume, vatsakrampit, pahoinvointi, ja oksentelu.

Alikypsä kana on kanaa, jota ei ole täysin kypsytetty, eli osat ovat vielä raakoja. Jos kananpala sai bakteeritartunnan, sairastut silti.

alikypsä kana näyttää kiiltävältä, kumimaiselta ja hieman hytkyvältä; vähän kuin hyytelöä®.

mitä tapahtuu, jos ottaa palan raakaa kanaa?

vaikka ottaisit pienen palan ja sylkäisisit sen ulos heti, jos tuo kana olisi salmonellan saastuttama, todennäköisyys on sinun puolellasi, että sairastut 2-4 tunnin kuluessa. Valitettavasti ruokamyrkytysoireet voivat olla läsnä jopa 24 tuntia.

Jos syöt raakaa kanaa, valitettavasti ipecac-siirappipullon kaataminen tai maitolitran hörppiminen ei pysäytä sitä, mitä on tapahtumassa. Älä huoli, oksennat kaiken tarpeeksi pian, joten ei ole mitään syytä oksentaa.

mitä tapahtuu, kun syö alikypsää kanaa?

melko sama kuin raa ’ an kanan haukkaaminen, vaikka vaikutuksia ei todennäköisesti näe ennen kuin 2-4 päivää myöhemmin. Silloin luultavasti unohdat kanan ja ajattelet, että se oli kiinalainen Noutoruoka, jonka söit edellisenä iltana.

mitä tapahtuu, jos Kanani on vähän vaaleanpunainen; saako se minut voimaan pahoin?

vaikka USDA: n mukaan niin kauan kuin kanan sisälämpötila on 165°F, sen pitäisi olla ok syödä. Niissä todetaan myös, että kanan väri ei välttämättä kerro, onko se keitetty. Varmista aina, että lämpötila on se suositeltu minimi.

Supersankarivinkki: jos söisit kokonaisen kanankoiven, ja luuta myöten se näyttää vähän punaiselta? Niin kauan kuin kana on keitetty oikeaan sisälämpötilaan, siitä ei kannata huolehtia. Kun kana on kypsää, joskus sinipunaisen väriseksi muuttuva luuydin vuotaa lihaan. Tämä on täysin normaalia.

sairastunko aina alikypsän kanan syömisestä?

Ei. Kaikki kuihtuu, jos syömäsi kana oli saastunutta ja jos se oli säilytetty oikein, kun toit sen ruokakaupasta kotiin. Jos haluat lisätietoja kanasi ja muiden pilaantuvien tarvikkeiden asianmukaisesta säilyttämisestä, sinun kannattaa hankkia kopio minun Keeping it Fresh Refrigerated Food Storage Guide-oppaasta. Klikkaa tästä ladataksesi sen ilmaiseksi. Se on hengenpelastaja!

valitettavasti aina ei tiedä, sairastuuko sitä alikypsää kanaa syödessään, ennen kuin on liian myöhäistä. Paras käytäntö olisi aina katsoa kanaa ennen kuin tunkee valtavan palan suuhunsa. Jos se näyttää vaaleanpunaiselta, kiiltävältä tai raa ’ alta, älä syö sitä.

ei vain sitä purtavaa, vaan koko kananpala.

Miten voin varmistaa, että Kanani on kypsää?

nopein tapa varmistaa broilerin kypsyys on elintarvikemittarin avulla. Kanan sisälämpötilan tulisi olla vähintään 165°F. Jos otat sen lämpötilan ja se on 160°F, laita se takaisin uuniin tai grilliin vielä 5-7 minuuttia ennen lämpötilan testaamista uudelleen.

Jos et omista ruokalämpömittaria (sinun täytyy mennä heti ulos ja ostaa sellainen. Minulla on hienoja suosituksia täällä, tai voit tarkistaa suosikkini ja rakastetuimman ruoan lämpömittarin täältä), voit tehdä pienen leikkauksen kanan paksuimpaan osaan. Jos se näyttää vähänkin vaaleanpunaiselta, laita se takaisin uuniin tai grilliin vielä 10 minuutiksi.

vaikka kanasi saattaa näyttää kypsältä, on mahdollista, ettei se ole optimaalisessa sisälämpötilassaan.

olen pelihullu, millä todennäköisyydellä sairastun alikypsän kanan syömisestä?

Jos kanasi sai salmonellatartunnan, on 100 prosentin mahdollisuus, että sairastut. Jos kana ei saanut tartuntaa, et sairastu.

asia on niin, että kanoille ei tule lappuja, joissa kerrotaan, ovatko ne sairaita vai eivät.

tässä huolestuttava fakta raa ’ asta kanasta.

raa ’an kanan osien Valtakunnallisen mikrobiologisen perustason Tiedonkeruuohjelman (julkaistu vuonna 2012, eikä sitä ole päivitetty) mukaan USDA hyväksyy sen, että raa’ assa kanassa voi olla salmonellaa.

sanotaan näin, että kyseisen julkaisun luettuasi saatat harkita ryhtyväsi kasvissyöjäksi.

sinun vuorosi

Oletko koskaan päässyt lähelle kypsentämättömän kanan syömistä? Jaa Kommentti.

kunnes tapaamme jälleen

Stacey

P. S. Ennen kuin menet, älä unohda ladata ruokamyrkytys oire tarkistin. Saat sen täältä.

Suosituslukema: 3 parasta tapaa varmistaa, ettei Makkaraasi ole koskaan alikypsennetty

Jell-O® on Kraft Heinz-yhtiön rekisteröity tavaramerkki