I am a food blog
Jos etsit Tokyo Ramen Guidea, olet tullut oikeaan paikkaan. Japanissa syödään ramenia. Se on helppo nakki tällaiselle nuudelirakastajalle. Teoriassa se vaikuttaa yksinkertaiselta, mutta oikeasti ramen-kulttuuri on intensiivistä. Kauppoja pikkuravintoloiden kaupoissa, kaikki myyvät ramenia. Entä se kicker? Kaikki kuvat näyttävät samalta! On kermaista possunluupohjaista tonkotsua, shoyu-dashi-pohjaista …