Dominique Anselin Cronut-resepti
se on jokseenkin newyorkilaisten Pariisi-Brest… manhattanilaisen kondiittorin erittäin foodporn-sekoitus, joka loi sekoituksen hyvän yhdysvaltalaisen donitsin ja herkullisen ranskalaistyylisen croissantin välillä … New Yorkin, Lontoon ja Tokion putiikkiensa kansainvälisen menestyksen jälkeen Dominique Ansel on vihdoin julkaissut kirjan: ”Pâtissier Magicien”, joka on julkaistu Marabout Editionsissa, jossa hän …