Bartending License Requirements For California
Kaliforniassa ei ole osavaltion säännöksiä, jotka edellyttäisivät palvelimen tai BarTenderin lisensointia tilausta myydä alkoholia.
riippumatta valtion säännöksistä, jotkut työnantajat voivat silti vaatia baarimikkoja suorittamaan baarimikon koulutusohjelman tai kurssin, kuten:
- the Licensee Education on Alcohol and Drugs (LEAD) Program
- Serving Alcohol Program (our recommendation)
LEAD-ohjelma on ilmainen, 4-tuntinen, ja sen voi ottaa henkilökohtaisesti tai verkossa. Täältä löydät tietoa LEAD-ohjelmasta ja miten voit ilmoittautua LEAD-koulutukseen.
toinen suosittu Kalifornialainen baarimestarikurssi on tämä Alkoholimyyjäkurssi alk. ServingAlcohol.com. vaikka tätäkään ei vaadita, mielestämme kurssimateriaali on puhtaampaa ja liittyy enemmän tavalliseen baarimikkoon. Se on myös saatavilla verkossa ja ei vie 4 tuntia loppuun. Jos olet omatoiminen tai haluat osallistua kilpailuun, tutustu Anniskelualkoholikurssiin täältä.
**päivitetty: maaliskuu 2020
alaikäraja alkoholijuomien tarjoiluun Kaliforniassa:
- 18-vuotias tarjoilijaksi ravintolaan
- 21-vuotias baaritöihin
muut vaatimukset, joista voi olla apua:
- ajokortti
- hyvät kommunikointitaidot
- asialliset liukumattomat baarimikkokengät.
- Perusjuomareseptien tuntemus
lisätietoa saat oman kaupungin kansliasta.