Food Safety News
Washingtonin Myrkkykeskuksen on kerrottu hoitaneen tänä vuonna tähän mennessä 10 ihmistä, jotka ovat syöneet myrkkyhemlokkia (Conium maculatum). Koska kaikkia tapauksia ei raportoida, se saattaa olla vain jäävuoren huippu, sanoo keskuksen toksikologi ja klinikan toimitusjohtaja Alexander Garrard. Kevät on ihmisten huippuaikaa syödä myrkkyhemlokkia, jota he erehtyvät luulemaan moneksi syötäväksi ja muuksi tappavaksi luonnonvaraiseksi kasviksi, joista useimmilla on samannäköiset lehdet, kukat ja siemenet.
Washingtonissa yksi ihminen kuoli vuonna 1999 ja toinen vuonna 2010 syötyään myrkkyhemlokkia. Jokainen, joka on syönyt myrkkyhemlockia, on välittömästi vietävä sairaalan ensiapuun. Soita Washingtonin Myrkkykeskukseen numeroon 1-800-222-1222 saadaksesi lisätietoja ja apua. Kaikki osat myrkkyä-hemlock voi tappaa ihmisiä ja eläimiä, vaikka se on kuivattu. Kerääjät voivat helposti erehtyä luulemaan sitä villiporkkanaksi (Queen Anne ’ s Lace), persiljaksi, palsternakaksi, makeaksi cicelyksi, anikseksi, fenkoliksi, luonnonvaraiseksi kirveliksi ja kuminaksi sekä muiksi persilja-tai porkkanakasvien (Apiaceae) kasveiksi, kuten voimakkaasti myrkylliseksi lännenvesihemlokiksi tai vesikrassiksi, joka on toisessa suvussa. Myrkkyhemlokissa olevat myrkylliset alkaloidit vaikuttavat hermostoon aiheuttaen muun muassa polttavan tunteen suussa, pahoinvointia, oksentelua, sekavuutta, nopeaa sykettä, kouristuksia ja halvaantumista. Kuolema on hengityshalvaus. Vastalääkettä ei ole. Jo kasvin koskettaminen voi aiheuttaa joillekin ihmisille vakavan ihoreaktion. ”Myrkkyhemlokin tai muiden myrkyllisten kasvien väärällä tunnistamisella voi olla todella traagisia seurauksia”, sanoo Washingtonin osavaltion myrkyllisten rikkakasvien Torjuntalautakunnan pääsihteeri Alison Halpern. ”Opi asiantuntijalta ennen kuin etsit luonnonvaraisia kasveja, ja jos luulet, että sinulla on myrkkyhemlock omaisuudellasi, ota yhteyttä läänin rikkakasvien board, conservation district, tai WSU Extension office oppia, miten turvallisesti päästä eroon siitä.”
laajalle levinnyt Washingtonin osavaltiossa myrkkyhemlokki valtaa aggressiivisesti tienvarsia, rakennustyömaita, tyhjillään olevia tontteja, puronvarsia ja puutarhoja, erityisesti siellä, missä maaperä on kosteaa. Se esiintyy rikkaruohona laitumilla ja niityillä. Se voi päätyä heinään tai säilörehuun ja myrkyttää eläimiä. Myrkkyhemlokkia on vaikea erottaa muista porkkana-tai persiljaperheen kasveista. Telltale ominaisuudet ovat violetti täplät sileä, karvaton, ontto varsi 2-12 jalkaa pitkä ja tunkkainen haju jotkut muistuttavat hiiren virtsaa. Myrkkyhemlokki viettää ensimmäisen vuotensa kiiltävien, fernmäisten lehtien ruusukkeena. Tässä vaiheessa sen varsi voi tai ei saa näkyä violettina. Toisena vuotenaan keväällä se tuottaa monia sateenvarjon muotoisia valkoisten kukkien rykelmiä, joista kehittyy rihmamaisia siemeniä. Sen sijaan villiporkkanalla (”Daucus carota”) on kapeassa, karvaisessa varressa yksi tiheä kukkarykelmä, jonka keskellä on joskus yksi violetti kukka, ja se on yleensä metrin korkuinen tai alle. Myrkkyhemlokki on B-luokan haitallinen invasiivinen rikkakasvi. Sen valvontaa vaaditaan joissakin Washingtonin piirikunnissa, mutta poistamista suositellaan kaikkialla, jotta estetään vahingossa tapahtuneet myrkytykset ja estetään sen leviäminen muihin kiinteistöihin. Poista pienet laikut kaivamalla ja varmista, että taproot poistetaan. Älä leikkaa tai leikkaa kasveja, koska ne vain versovat uudelleen, ja leikatut kasvit voivat vapauttaa myrkyllisiä höyryjä. Isompiin laikkuihin glyfosaattia sisältävät rikkakasvimyrkyt voivat olla tehokkaita varsinkin, jos kasvi on keväällä ruusuke. Älä levitä rikkaruohomyrkkyjä kypsiin kasveihin, koska ne vielä kylvävät siemeniä ennen kuolemaansa. Rikkakasvien torjunta-ainekäsittelyt voidaan joutua toistamaan, kun siemenet maaperässä itävät. Kosketusmyrkytyksen estämiseksi käytä käsineitä, silmäsuojaa, naamiota ja muita suojavaatteita poistaessasi myrkkyä-hemlokkia ja ympäröivää maaperää. Älä koskaan polta myrkkyhemlokkia, koska savu voi laukaista astman, äläkä jätä kasveja, joissa lapset tai karja saattavat saada ne, koska kuivatut kasvit ovat yhtä myrkyllisiä. Älä koskaan kompostoi kasveja, vaan laita ne muovipusseihin ja heitä roskiin.