granaattiomenamehu: maailman terveellisin mehu?
Tiedätkö, mikä juoma tulee hedelmien siemenistä ja vain pieninä määrinä on osoitettu vaikuttavan uskomattoman positiivisesti ihmisten terveyteen? Tarkoitan granaattiomenamehua-sitä luonnostaan makeaa, rubiininpunaista nestettä, joka tulee granaattiomenan siemenistä ja on täynnä vaikuttavia granaattiomenan terveyshyötyjä aivan kuten sen lähteekin.
Granaattiomenoiden on osoitettu ehkäisevän ja luonnollisesti hoitavan kaikkea tulehduksesta ja korkeasta kolesterolista korkeaan verenpaineeseen ja hyperglykemiaan.
granaattiomenoista valmistettu mehu on antioksidantti voimanpesä, jonka sanotaan jopa trump-punaviinille ja vihreälle teelle. Todistettu syövän torjunta kykyjä sekä antioksidantti ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, ei ole ihme, että tämä hedelmämehu on niin hyvä maine.
katsotaanpa, kuinka puhdas ja voimakas 100-prosenttinen granaattiomenamehu voi pieninä määrinä olla paljon muutakin kuin maukas hedelmäjuoma.
mitä on granaattiomenamehu?
granaattiomena-tai pomimehu tulee granaattiomenoista. Granaattiomena (”Punica granatum”) on lythraceae-heimoon kuuluva hedelmiä tuottava lehtipuupensas tai pieni puu.
granaattiomenat ovat kotoisin Kaakkois-Euroopasta ja Aasiasta. Espanjassa viljeltyjen granaattiomenoiden uskotaan tulleen Meksikoon ja Kaliforniaan 1500-luvulla lähetyssaarnaajien toimesta.
yhdestä isosta granaattiomenasta saadaan tyypillisesti suunnilleen neljäsosa ja puoli kuppia mehua. Aivan kuten itse hedelmän siemenet, siemenistä valmistettu tuore granaattiomenamehu on vaikuttavan ravitsevaa.
vain yksi kuppi (249 grammaa) granaattiomenamehua sisältää noin:
- 134 kaloria
- 32,7 grammaa hiilihydraatteja
- 0,7 grammaa rasvaa
- 0,2 grammaa kuitua
- 25,9 mikrogrammaa K-vitamiinia (32 prosenttia DV)
- 59,8 mikrogrammaa folaattia (15 prosenttia DV)
- 533 milligrammaa kaliumia (15 prosenttia DV)
- 0, 2 milligrammaa mangaania (12 prosenttia DV)
- 0, 9 milligrammaa E-vitamiinia (5 prosenttia DV)
- 0.1 milligramma B6-vitamiinia (5 prosenttia DV)
- 17, 4 milligrammaa magnesiumia (4 prosenttia DV)
- 0, 6 milligrammaa niasiinia (3 prosenttia DV)
- 27, 4 milligrammaa kalsiumia (3 prosenttia DV)
- 27, 4 milligrammaa fosforia (3 prosenttia DV)
- 0, 1 milligrammaa kuparia (3 prosenttia DV)
,4 grammaa proteiinia
terveyshyödyt
1. Auttaa torjumaan syöpää
tutkimus osoittaa, että granaattiomenan hedelmien uutteet sisältävät polyfenoleja ja muita yhdisteitä, joilla on tieteellisissä tutkimuksissa osoitettu olevan antiproliferatiivisia, apoptoottisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia eturauhas -, keuhko -, rinta-ja muissa syövissä.
yksinkertaisemmin sanottuna tämä tarkoittaa, että granaattiomenan on osoitettu estävän syöpäsolujen leviämistä, edistävän syöpäsolujen kuolemaa ja lannistavan tulehdusta, kolme merkittävää ja elintärkeää näkökohtaa, jotka auttavat menestyksekkäästi taistelemaan mitä tahansa syöpää vastaan kehossa.
Albanyn yliopiston vuonna 2014 tekemä tutkimus osoitti, miten granaattiomenauute voi erityisesti estää MCF-7-rintasyöpäsolujen leviämistä.
granaattiomenamehu on myös osoittautunut erityisen hyödylliseksi eturauhassyövän hoidossa. Tulokset ensimmäisestä kliinisestä tutkimuksesta granaattiomenamehusta eturauhassyöpäpotilailla julkaistiin Clinical Cancer Research-lehdessä vuonna 2006.
tämän tutkimuksen koehenkilöt olivat miehiä, joille oli jo tehty leikkaus tai sädehoito syöpänsä hoitamiseksi.
näille koehenkilöille annettiin kahdeksan unssia (yksi kuppi) granaattiomenamehua päivittäin, kunnes syöpä eteni. Tutkijat havaitsivat, että eturauhasspesifisen antigeenin (PSA) kaksinkertaistumisaika piteni merkittävästi hoitoa saaneilla henkilöillä.
Tämä on merkittävää, koska PSA on eturauhassyövän verimarkkeri ja PSA: n kaksinkertaistumisaikaa käytetään eturauhassyöpäpotilaan elinajanodotteen määrittämiseen. Harvard Medical Schoolin julkaiseman tutkimuksen mukaan näkymät ovat siis sitä paremmat, mitä matalampi PSA: n tuplausaika on.
vuonna 2012 toisessa tutkimuksessa havaittiin, että granaattiomenauute heikensi ihmisen eturauhassolujen proliferaatiota in vitro. Yhdessä kaikki tämä tutkimus osoittaa granaattiomenan kyvyt syöpää vastaan taistelevana ruokana.
2. Vähentää hypertensiota
Granaattiomenamehulla on korkea antioksidanttikapasiteetti ja tieteellinen tutkimus on osoittanut, että se voi auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta. Vuonna 2016 julkaistussa meta-analyysissä käytiin läpi lukuisia tutkimuksia granaattiomenamehusta ja sen vaikutuksesta verenpaineeseen.
kaiken kaikkiaan tässä meta-analyysissä todetaan, että granaattiomenamehun kulutuksella näyttää olevan ”johdonmukaisia etuja verenpaineeseen.”Tutkijat lisäävät myös,” tämä näyttö viittaa siihen, että saattaa olla viisasta sisällyttää tämä hedelmämehu sydänterveelliseen ruokavalioon.”
3. Parantaa sydänterveyttä
koska granaattiomenan mehu on niin hyvä systoliselle verenpaineelle, ei ole yllättävää, että tämä herkullinen juoma on myös erinomainen sydänterveydelle. Se sisältää antioksidantteja korkeampina pitoisuuksina kuin monet muut hedelmämehut, minkä vuoksi se voi olla niin hyödyllinen sydämelle.
Clinical Nutrition-lehdessä julkaistu tutkimus tutki kaulavaltimon ahtaumasta kärsivien potilaiden granaattiomehun kulutusta, joka on jommankumman kaulan etuosassa sijaitsevan päävaltimon ahtauma, jonka kautta veri sydämestä kulkee aivoihin.
osallistujat, jotka nauttivat tätä hyödyllistä mehua, laskivat verenpainettaan yli 12 prosenttia ja ateroskleroottisessa plakissa oli 30 prosentin lasku.
osallistujat, jotka eivät juoneet mehua, näkivät todellisuudessa ateroskleroottisen plakkinsa kasvavan 9 prosenttia.
kaiken kaikkiaan tutkimuksessa havaittiin, että mehun kulutus vähensi kaulavaltimon plakkia sekä alensi verenpainetta ja LDL: n hapettumista.
4. Lievittää nivelrikkoa
nivelrikko on yleisimpiä tuki-ja liikuntaelinten sairauksia, jotka johtavat nivelten rappeutumiseen.
tutkimukset ovat viitanneet siihen, että granaattiomenan siemenistä valmistetulla mehulla voi olla suojaava rooli rustotulehdusta vähentävänä tekijänä. Tämä suojaava kyky on johtuvan mehun korkea antioksidanttipitoisuus.
vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin tämän mehun vaikutuksia 38 polvissa nivelrikkoa sairastavaan potilaaseen. Osa potilaista joi granaattiomenan siemenmehua kuuden viikon ajan, kun taas toiset potilaat joivat kontrolliainetta.
tutkijat havaitsivat, että mehunkulutus ei ainoastaan parantanut fyysistä toimintakykyä ja jäykkyyttä, vaan se myös lisäsi antioksidanttitilaa ja vähensi hajoavia rustoentsyymejä.
5. Parantaa muistia
tutkimukset ovat osoittaneet, että granaattiomenoista saatavasta mehusta voi olla apua muistin parantamisessa. Mehusta löytyvien polyfenolien on osoitettu olevan neuroprotektiivisia.
yksi 2013-tutkimus satunnaisti koehenkilöt juomaan kahdeksan unssia joko granaattiomenamehua tai makuvivahteista lumejuomaa yhteensä neljän viikon ajan.
tutkittavat olivat iäkkäämpiä, joilla oli ikään liittyviä muistisairauksia. Tutkijat havaitsivat, että ne 28 koehenkilöä, joilla oli muistihäiriöitä ja jotka joivat kahdeksan unssia (yksi kuppi) granaattiomenamehua päivässä, paransivat merkittävästi sekä sanallisen että visuaalisen muistin markkereita.
tutkijat päättelevät, että mehu näyttää lisäävän muistin toimintaa tehtäväkohtaisen toiminnallisen aivotoiminnan lisääntymisen kautta.
eläinkokeissa on jonkin verran tieteellistä näyttöä siitä, että granaattiomena voi myös auttaa taistelussa Alzheimerin tautia vastaan, mikä tekee tästä mehusta hyödyllistä aivoruokaa.
6. Tarjoaa paljon antioksidantteja
granaattiomenamehu on täynnä terveyttä edistäviä ja tauteja torjuvia antioksidantteja, ja granaattiomenat ovat yksi parhaista antioksidanteista, jotka taistelevat vapaita radikaaleja ja oksidatiivista stressiä vastaan.
granaattiomenoiden mehu sisältää punicalagin-nimistä tanniinia sekä polyfenoleja, antosyaaneja, ellagihappojohdannaisia ja hydrolysoituvia tanniineja. Nämä ovat kaikki erittäin voimakkaita antioksidantteja, jotka tukevat granaattiomenan mehun käyttöä iholle ja yleiselle terveydelle.
Journal of Agricultural and Food Chemistry-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiinkin, että kaupallisten granaattiomenamehujen antioksidanttiaktiivisuus oli kolme kertaa suurempi kuin punaviinin ja vihreän teen.
antioksidantit olivat itse asiassa korkeammat koko granaattiomenasta valmistetussa kaupallisessa mehussa kuin pelkistä siemenistä valmistetussa mehussa. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että granaattiomenan kuori jalostuu myös kaupallisissa granaattiomenamehuissa, mikä lisää ylimääräisiä antioksidantteja, erityisesti tanniineja.
7. Taistelee tulehdusta
vastaan tulehduksen on todettu olevan yhteydessä lähes jokaiseen terveydentilaan. Granaattiomenat ja granaattiomena mehu tiedetään olevan voimakas anti-inflammatorisia kykyjä.
vuonna 2013 Evidence-based Complementary and Alternative Medicine-lehdessä julkaistu In vivo-tutkimus osoitti, että mehulla on merkittävä anti-inflammatorinen vaikutus suolistossa. Granaattiomenan koko hedelmälle, mehulle, kuorelle ja kukille tehdyissä in vivo – tutkimuksissa havaittiin myös muurahaishaavavaikutuksia erilaisissa eläinmalleissa.
toinen tyypin II diabeetikoilla tehty tutkimus osoitti myös granaattiomenamehun kyvyn alentaa tulehdusta.
tutkijat havaitsivat, että 250 millilitraa mehua päivässä 12 viikon ajan alensi tulehdusmerkkiaineita diabeetikoilla. Erityisesti mehun saanti alensi hs-CRP: tä 32 prosenttia ja interleukiini-6: ta 30 prosenttia.
liittyvät: omenahappo hyödyttää energiatasoja, ihon terveyttä & enemmän
vertailut
on paljon hedelmämehuja, jotka tulevat helposti syötävistä hedelmistä, kuten appelsiineista ja viinirypäleistä. Granaattiomenat, valitettavasti, eivät ole niin helppo syödä ollenkaan. Ihmiset aina ihmettelevät, miten syödä granaattiomena, miten leikata granaattiomena ja miten avata granaattiomena.
terveellisin valinta on ottaa aikaa ja vaivaa syödä tuoreita granaattiomenoita, mutta on myös mukavaa, että mehu poistaa kaiken sen kyseenalaistamisen ja työn. Mehusta on varmasti helppo saada granaattiomenan hyödyt säännöllisemmin.
UCLA: n tutkimuksessa rankattiin hiljattain 10 terveellisintä mehua ja muuta juomaa. Arvaa kuka voitti … kyllä, se oli granaattiomenamehua.
kaikissa tutkituissa mehuissa oli runsaasti polyfenoleja, mutta granaattiomena tuli päälle. Tutkijat sijoittivat mehujen (ja muiden juomien) antioksidanttipitoisuuden seuraavien kriteerien mukaan: antioksidanttipotentiaali, kyky estää LDL-hapettumista ja kokonaispolyfenolipitoisuus.
mehut asetettiin seuraavaan järjestykseen:
- granaattiomenamehu
- mustikkamehu
- Musta kirsikkamehu
- Açaí-mehu
- karpalomehu
- appelsiinimehu
- omenamehu
lisäksi antioksidanttikapasiteetin osalta granaattiomenamehun havaittiin olevan vähintään 20 prosenttia suurempi kuin minkään muun tutkitun juoman.
Read Next: Noni Juice: Superhedelmäjuoma, joka lisää immuniteettia
annos
aikuisille, granaattiomenamehulle ei ole standardisuosituksia, mutta yleisesti ottaen, ottaa 8-12 unssia granaattiomenamehua joka päivä on turvallinen ja terveellinen määrä useimmille ihmisille.
Varmista vain aina, että juot 100-prosenttista puhdasta granaattiomenamehua, jossa on nolla grammaa lisättyä sokeria.
muihin sairauksiin on käytetty seuraavia määriä granaattiomenamehua:
- ateroskleroosi: 1,7 unssia päivässä
- eturauhassyöpä: 8 unssia päivässä
tuoreet granaattiomenan siemenet tai mehu säilyvät jääkaapissa yleensä jopa viisi päivää. Jos et saa mehua valmiiksi viidessä päivässä, voit pakastaa sen niin, että se säilyttää makunsa ja värinsä.
haittavaikutukset ja lääkkeiden yhteisvaikutukset
useimmat ihmiset eivät koe negatiivisia granaattiomenamehun sivuvaikutuksia normaalista kulutuksesta. Useimmat ihmiset voivat myös sietää granaattiomenamehun juomista tyhjään vatsaan, mutta muista nauttia sitä kohtuudella. On mahdollista olla allerginen granaattiomenia.
kaikille on tärkeää, ettei missään mehussa, myös granaattiomenassa, syödä liikaa sokeria sokeripitoisuuden vuoksi, mutta diabeetikkojen kannattaa olla erityisen varovaisia. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin teet granaattiomenamehusta osan ruokavaliotasi, jos olet diabeetikko.
Jos sinulla on yleensä alhainen verenpaine, on tärkeää tietää, että tämän mehun juominen voi alentaa verenpainetta jonkin verran. Koska granaattiomena voi vaikuttaa verenpaineeseen, on parasta välttää granaattiomena tuotteita vähintään kaksi viikkoa ennen leikkausta.
granaattiomenan siemenistä saatava mehu voi myös olla vuorovaikutuksessa greippimehun tavoin lääkkeiden kanssa, mikä tekee joistakin lääkkeistä tehottomampia. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin kuluttaa granaattiomena mehua, Jos jokin jatkuva terveysongelmia tai ottaa jotain seuraavista lääkkeistä:
- ACE: n estäjät, mukaan lukien benatsepriili (Lotensiini), kaptopriili (Kapoten), enalapriili (Vasotec), fosinopriili (Monopriili), lisinopriili (Zestril) ja ramipriili (Altace)
- verenpainelääkkeet
- statiinit, joita käytetään kolesterolin alentamiseen, mukaan lukien atorvastatiini (Lipitor), fluvastatiini (Lescol), lovastatiini (Mevacor), pravastatiini (pravachol), rosuvastatiini (Crestor) ja simvastatiini (Zocor)
- verenohennuslääkkeet (Antikoagulanttilääkkeet), kuten varfariini (Coumadin)
lopulliset ajatukset
- on totta, että granaattiomenan siemenistä saa kaikki granaattiomenamehua, mutta vähemmän sokeria ja enemmän kuitua. Tuoreita granaattiomenan siemeniä kannattaa syödä, kun vain voi. Mehusta voi kuitenkin saada helpommin tämän ravitsevan hedelmän hyödyt.
- kiinnitä 100-prosenttisesti puhdasta granaattiomenamehua pieninä määrinä. Näin et liioittele, kun se tulee luonnollinen sokeri löytyy mehu, mutta saat suuren annoksen keskeisiä ravintoaineita, kuten K-vitamiinia, kaliumia ja folaattia.
- Tiede vahvistaa, että granaattiomenasta valmistettu mehu on todella varsin vaikuttavaa terveytesi kannalta. Esimerkiksi, se on osoitettu auttavan torjumaan syöpää, vähentää verenpainetauti, parantaa sydämen terveyttä, lievittää nivelrikko, parantaa muistia ja taistella tulehdusta, suurelta osin sen antioksidanttipitoisuus. Se voittaa myös paljon muita hedelmämehuja (ja yhteisiä juomia) otsikko ”tervein hedelmämehua.”