Helppo Focaccia-Leipä
Lämmin ja pehmeä helppo Focaccia-Leipä yrtillä ja parmesaanilla on tuulahdus tehdä, siinä on täydellinen rakenne ja maku, ja se sopii hyvin yhteen melkein minkä tahansa aterian kanssa.
ennen pelkäsin hiivaa. En osaa sanoa tarkalleen, miksi, koska äitini käytti hiivaa koko ajan ja vannoi, että se oli helppo tehdä, mutta kun menin naimisiin ja aloin kokata ja leipoa säännöllisesti, välttelin hiivaa jonkin aikaa. Mutta tuli päivä, jolloin teki mieli vastaleivottuja leipätikkuja pastan kanssa ja piti vain laittaa Isojen tyttöjen housut jalkaan ja tehdä se. Sitten tajusin, etten koskaan tarvitse Isojen tyttöjen housuja hiivan käyttöön, koska se on helppoa. Ja niin sen arvoista.
mieheni perheen esittelemässä pizzeriassa tarjoillaan focaccia-leipää pizzansa kanssa ja se on aika uskomatonta. Ainoa ongelma on se, että Pizzeria on reilut 45 minuuttia pohjoiseen, eikä aina jaksa ajaa tunniksi hakemaan focaccia-leipäkiinnitystä.
Fleischmann ’ s® RapidRise™ – hiiva leikkaa vaivaamista ja tonnin ylimääräistä nousuaikaa, joka normaalisti olisi tällaiseen reseptiin, ja tuloksena on aivan täydellinen, kuohkea focaccia-leipä, joka on valmis syötäväksi. Rakastamme erityisesti kastamalla sitä balsamicoon tai ranch-kastikkeeseen suosikkiruokiemme rinnalla. Kokeile tätä helppoa focaccia-leipää. Parasta on, että omassa kodissa voi pysyä lämpimänä ja kotoisana ja leipoa perheelle vähän ekstraa. Viikon puolivälin illallisrutiinisi kiittää sinua!
mitä ihmiset sanovat tästä helposta Focaccia-leivästä
”tein juuri tämän ja sen suuren! Unohdin ostaa juustoa, mutta ilmankin leipä on hyvää. Kevyt ja ilmava ja se tuoksui hyvältä paistaessani sitä 
” – Mandie
” Kiitos focaccia-leipäreseptistä. Teen sitä 2-3 kertaa kuukaudessa ja perheeni rakastaa sitä! Dippaamme sen oliiviöljyyn, viipaloimme vaakasuoraan ja teemme voileipiä tai vain napostelemme sitä. NIIN HYVÄ!!!– – Diane
helppo Focaccia-Leipä
Ainekset
- ▢ 3 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
- ▢ 1 kirjekuori Fleischmann on® RapidRise™ Hiiva
- ▢ 1 rkl kidesokeria
- ▢ 1 tl suolaa
- ▢ 1 2/3 cup hyvin lämpimällä vedellä
- ▢ 4 rkl oliiviöljyä, jakaa
- ▢ 3 tl jauhettu valkosipuli
- ▢ 2 rkl silputtu tai shaved parmesan juusto
- ▢ 1 rkl italialaista yrttimaustetta
ohjeet
-
sekoita jauhot, hiiva, sokeri ja suola isossa kulhossa. Lisää 2 rkl oliiviöljyä ja vettä sekoittaen, kunnes hyvin sekoitetaan. Levitä taikina voideltuun 13×9 tuuman vuokaan. Peitä ja anna kohota, kunnes se on kaksinkertaistunut, noin 30 minuuttia.
-
työnnä taikinaan useita reikiä puulusikan kahvaa käyttäen. Valele 2 rkl oliiviöljyä taikinan päälle; ripottele päälle valkosipuli, parmesaanijuusto ja Italialainen yrttimauste.
-
peitä ja anna kohota vielä 15 minuuttia uunin esilämmityksen ollessa 375°F. paista 30-35 minuuttia, kunnes se on kevyesti ruskistunut.
-
jäähdytä hieman ja leikkaa viipaleiksi tai neliöiksi. Tarjoa yksin tai ranch-tai balsamicokastikkeen kanssa dippausta varten.
This post is in partnership with Fleischmann’s® Yeast.