Katkarapucocktail avokadon ja kurkun reseptillä

Los Angelesissa autosi on oma yksityinen maailmasi.

älkää välittäkö siitä, että kuka tahansa voi kurkistaa suoraan tuohon yksityiseen maailmaan milloin tahansa vieressäsi liikennevaloissa, Me Angelenot tulemme välinpitämättömiksi ulkomaailmasta, joten teemme kaikenlaisia elämisen muotoja autoissamme tekoripsien levittämisestä ja hiusten trimmauksesta pään hakkaamiseen ja jopa käärmeihmisen kaltaisiin vaatekaappimuutoksiin.

my truest form gets paljastaa itsensä minun salaisessa rakkaudessani, jossa belting out cheesy Latin love songs. Tässä turvallisessa paikassa, joka on autoni, minulla on eräänlainen make believe rinnakkainen olemassaolo, jossa voin vaivattomasti tanssia cumbiaa, Espanjan rullaa kieleltäni ja että minulla on poikkeuksellisia ceviche-kykyjä.

mutta rehellisesti sanottuna kesäkuukausina haluan jotain helpompaa kuin ceviche, koska en halua hössöttää raa ’ an kalan kanssa. Kutsuisin tätä katkarapucocktailiksi, mutta lyön vetoa, että se saa sinut loihtimaan keitettyjä katkarapuseppeleitä, jotka ovat liian makean cocktail-kastikkeen ympärillä. Tämä ei ole sitä.

Tämä on raikas, viileä, tyydyttää shirmp hieman mausteisuutta ja todella paljon makua. Vaikka en puhuisikaan espanjaa, en ole Latino, – etkä haluaisi kuulla minun laulavan Enrique Iglesiasin laulua, – voin tehdä Phenom-katkarapucocktailin. Sinunkin pitäisi.