migreeni turvalliset elintarvikkeet kategorioittain

leipä

hyväksyttävät hankinnat: mikä tahansa kaupasta ostettu valkoinen, vehnä, ruis tai pumpernikkelileipä.
tavallinen tai seesaminsiemen-bagelit, englantilaiset muffinit, nopeat leivät kuten pumpernikkeli tai kesäkurpitsaleivät.
kaikkien hiivaleipien tulee olla 24 tuntia vanhoja.

Mitä välttää: tuorepaistettua leipää, joko kotitekoista tai ruokakaupan leipomosta saatua, tuoreita donitseja, tuoretta aamiaispannua, pähkinäleipiä, juustoleipää, suklaaleipää, rusinaleipää, kuivattujen hedelmien, kuten mustikka-tai karpaloleipien kanssa. Muista, että pizza on tuoretta leipää.

vilja

hyväksyttävät hankinnat: monet viljat ovat kunnossa. Esimerkiksi: Cheerios, Life, hunaja rypäleterttuja kaura, Cracklin ’ leseet, kuorrutettu hiutaleet, kuorrutettu silputtu Vehnä.

Mitä välttää: muroja pähkinöillä, rusinoilla, suklaalla, kuivatuilla hedelmillä, aspartaamilla, maapähkinävoilla tai kookoksella.

keksejä

hyväksyttävät hankinnat: mikä tahansa maustamaton krakkauskeksi, kuten suolakeksit, Ritz, Vehnäkeksit, Carr ’ s Table Crackers ja Club crackers.

Mitä välttää: Cheddar-juustokeksejä, Chick-in-a-bisketiä, mitä tahansa maustettua keksiä.

Pretzels/chips

hyväksyttävät hankinnat: kaikki tavalliset pretzelit ja tavalliset perunalastut, Tostitos 100% maissilastut, Friton maissilastut, Herrin suola-ja etikkalastut.

Mitä välttää: pehmeitä suolarinkeleitä, hunaja-ja sinappirinkeleitä, sipuli-ja valkosipulirinkeleitä tai muita maustettuja suolarinkeleitä. Vältä Pringles, Doritos Nacho pelimerkkejä, jalapeno pelimerkkejä ja useimmat muut maustetaan pelimerkkejä.

piirakat/kakut/keksit / karkit

hyväksyttävät hankinnat: Mustikka-ja omenakaupasta ostettiin piirakoita, jos ne on tehty ilman sitruunamehua, vanilja-tai kanelipyörykakkua, murokeksejä ja vanilja/mansikkakiekkoja, kaurakeksejä ilman rusinoita, riisipuuroa (ei rusinoita), valkosuklaata.

Mitä välttää: suklaata, suklaakarkkeja, pähkinöitä, piimää, smetanaa, kuivattuja hedelmiä (jotkut aprikoosipiiraat alkavat kuivatuista aprikooseista), maapähkinävoita, sitruunauutetta tai sitruunamehua, manteliuutetta ja kookosta. Vältä ruokavaliota ja sokerittomia tuotteita, jotka sisältävät aspartaamia.

salaatinkastike

hyväksyttävät hankinnat: mikä tahansa öljy ja tislattu valkoviinietikka. (Kotitekoinen ranch on hyvä, mutta et löydä sitä ruokakaupasta).

Mitä välttää: useimmissa pullotetuissa kastikkeissa on yksi tai monta seuraavista; mononatriumglutamaatti, sipuli tai sipulijauhe, juustoraaste kuten Romano tai parmesan, luontainen aromi, punaviinietikka tai balsamiviinietikka (tai mikä tahansa muu kuin valkoinen).

dipit/kastikkeet

hyväksyttävät hankinnat: osta ainekset omaan kotiin.

mitä välttää: dipit ja kastikkeet sisältävät yleensä MSG: tä (luontaista makua) tai sipulia. Vältä salsaa, sipsidippejä, tomaattikastiketta kuten Ragua, alfredo-tai pestokastiketta, kastiketta, sinappidippejä, grillikastiketta ja guacamolea (avokadojen takia).

liha-ja pääateriat

hyväksyttävät hankinnat: tuoretta kanaa, naudan -, vasikanlihaa, lammasta, kalaa, kalkkunaa tai sianlihaa. (Osa makkaroista tehdään ilman MSG: tä, luonnollista makua tai sipulia). Varmista, ettei lihaa ruiskuteta tenderillä (kuten Hatfieldin yksinkertaiset mureat possutuotteet) tai liemellä (kalkkunaa ja kanaa).

Mitä tulee välttää: Naudan maksa ja kananmaksa, marinoitu liha, valmiit kuumat siivet, grillikana, leivitetty liha, kuten paistettu kana tai nugetit tai leivitetty kanapihvit, maustettu grillikana, ja kaikki valmisateriat lihaa, nuudelia tai riisiä, kuten burritot, lasagne, Rice-A-Roni ja Hamburger Helper. Tonnikalasäilykkeitä lihaliemellä. Sardelli. Roskaposti. Säilykkeissä on MSG: tä ja joskus sipulia. Vältä nitriittejä kinkussa, hodareissa ja useimmissa lounasravintoloissa.

maitotuotteet

hyväksyttävät hankinnat: Deli American cheese, American cheese jalapeno-paprikalla, raejuusto, ricottajuusto ja tuorejuusto. Valkoinen maito on ok.

Mitä välttää: kypsytettyjä juustoja kuten Cheddar, Monterey Jack, Colby ja Swiss. Vältä mozzarellajuustoa, brietä, smetanaa piimää ja jogurttia. Varo juustosta tehtyjä tuotteita, kuten pizzaa ja hot pocketeja. Vältä kaakaota kofeiinin vuoksi.

hedelmät/mehut

hyväksyttävät hankinnat: tuoreet mansikat, omenat, päärynät, viinirypäleet, persikat, nektariinit, mustikat, kiivit, aprikoosit, karhunvatukat, kirsikat, cantaloupit, mangot, hunajameloni ja vesimeloni.

Mitä tulee välttää: Banaanit, appelsiinit, greipit, sitruunat, limetit, tangeriinit, ananakset, klementiinit, vadelmat, luumut, papaijat, passionhedelmät, viikunat, taatelit, rusinat ja avokadot. Vältä myös sulfiiteilla säilöttyjä kuivattuja hedelmiä.

kasvikset

hyväksyttävät hankinnat: Säilöntäaineeton pussitettu salaatti, kuten Fresh Express, paprika, kesäkurpitsa, munakoiso, valkosipuli, purjo, kevätsipuli, salottisipuli, perunat (tuoreet), jotkut jäädytetty perunamuusi, parsakaali, parsa, kukkakaali, brussel ituja, porkkanat, maissi, kahviherneet, sienet, purkitettu tai jäädytetty herneet, jamssi, string pavut, artisokat, punajuuret, jotkut pavut, okra, tavallinen riisi, nauriit ja squash.

Mitä välttää: sipulia, hapankaalia, herneenpalkoja, härkäpapuja, limanpapuja, fava-papuja, haricot-papuja ja linssejä. Vältä myös laatikkoperunahiutaleita, kuten pikamuusia.

juomat

hyväksyttävät hankinnat: luontaisesti kofeiiniton kahvi tai tee, kofeiiniton yrttitee, kuten kamomilla, päärynämehu, omenamehu, rypälemehu, karpalomehu, aprikoosinektari, kofeiiniton koksi/Pepsi, Diet Rite Cola, Waist Watcher Cola/Diet Rootbeer/Diet Black Cherry, muki Rootbeer, Hires Rootbeer ja&W Rootbeer. Ruokavalio sooda sukraloosin (Splenda) avulla ei ole ongelma. Vodka on parhaiten siedetty alkoholijuoma. Valkoinen maito on ok.

Mitä tulee välttää: Kahvi, tee, kahvinkorvikkeet, kuuma suklaa, colat, oranssi sooda, sitruuna lime sooda, mountain Dew, kaikki kevyt sooda, joka sisältää aspartaamia tai sakariinia, Barq ’ s Rootbeer, (ne lisäävät kofeiinia siihen), suklaamaito, viini, samppanja, olut, raskaat alkoholijuomat.

pähkinät/siemenet/popcorn

hyväksyttävät hankinnat: maustamatonta popcornia, jota popsitaan kotona, kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä ilman luontaista makua, seesaminsiemeniä ja unikonsiemeniä.

Mitä välttää: Cheddarjuustopopcornia, joitain mikropopcorneja, kaikkia pähkinöitä ja pähkinäpähkinäpullia, myös maapähkinöitä. Kookos on poissa sekä manteli ote.

soijatuotteet

hyväksyttävät ostot: mikä tahansa soija on kyseenalainen, joten kannattaa välttää sitä kokonaan, kunnes päänsärky on saatu hallintaan. Kokeile sitten seuraavia tuotteita yksi kerrallaan: soijamaito, soijajauho, tavallinen tofu ja soijaöljy.

Mitä välttää: soijakastiketta, misoa, tempehiä, soijaburgereita, soijaproteiini-isolaattia tai-tiivistettä sisältäviä tuotteita ja soijapapuja.