mikä on glukoosi?

Energia ja varastointi

elimistösi on suunniteltu pitämään veren glukoosipitoisuus vakiona. Haiman beetasolut tarkkailevat verensokeria muutaman sekunnin välein. Kun verensokeri nousee syömisen jälkeen, beetasoluista vapautuu insuliinia verenkiertoon. Insuliini toimii avaimena vapauttaen lihas -, rasva-ja maksasoluja, jotta glukoosi pääsee niiden sisään.

suurin osa kehosi soluista käyttää glukoosia yhdessä aminohappojen (proteiinin rakennusaineet) ja rasvojen kanssa energiaksi. Mutta se on tärkein polttoaineen lähde aivoillesi. Hermosolut ja kemialliset sanansaattajat tarvitsevat sitä voidakseen käsitellä tietoa. Ilman sitä aivosi eivät toimisi hyvin.

kun elimistö on käyttänyt tarvitsemansa energian, jäljelle jäänyt glukoosi varastoituu pieniin nippuihin, joita kutsutaan glykogeeniksi maksassa ja lihaksissa. Kehosi pystyy varastoimaan tarpeeksi polttoainetta noin päiväksi.

kun et ole syönyt muutamaan tuntiin, verensokeritasosi laskee. Haima lakkaa suoltamasta insuliinia. Haiman alfasolut alkavat tuottaa erilaista glukagoni-nimistä hormonia. Se viestii, että maksa hajottaa varastoidun glykogeenin ja muuttaa sen takaisin glukoosiksi.

se kulkeutuu verenkiertoon täydentämään tarjontaansa, kunnes pystyy taas syömään. Maksa voi myös valmistaa omaa glukoosiaan käyttämällä kuona-aineiden, aminohappojen ja rasvojen yhdistelmää.