mitä tarkoittaa olla Flexitaristi?
2000-luku on antanut meille niin paljon: älypuhelimia, koirien YouTube-videoita, Taylor Swiftin musiikkia. Se on tuonut mukanaan myös niin paljon uusia villitysdieettejä. Nimet ja pikakirjoitus olisivat vierasta kieltä 1990—luvulla vierailevalle-on keto ja Paleo, mehustelu ja ajoittainen paasto sekä Kate Middletoniin liittyvä vähähiilihydraattinen Dukan-dieetti prinssi Williamin häiden jälkeen vuonna 2011.
yksi noista aivan uusista termeistä on flexitarian, jonka Merriam-Webster toteaa esiintyneen ensimmäisen kerran vuonna 1998. Kuulostaa monimutkaiselta, mutta konsepti ei voisi olla yksinkertaisempi. Mitä ruokavalio sisältää, ja sinun pitäisi kokeilla sitä? Ota lehtikaalia, niin selitämme.
mikä on fleksitaarinen ruokavalio?
Jos termi kuulostaa mielestäsi kasvissyöjältä, niin ding ding ding. Se on joustavan ja kasvispainotteisen portmanteau, ja viittaa ruokavalioon, joka on enimmäkseen kasvis-ja kasvipohjainen, mutta johon on satunnaisesti heitetty lihatuotteita. Se, kuinka paljon lihaa ihminen syö, on hänestä itsestään kiinni.
miksi ihmiset joustavat?
ihmiset voivat omaksua joustavan ruokavalion samoista syistä kuin he menevät kasvissyöjiksi: He pitävät eläimistä tai ymmärtävät, miten Lihateollisuus vaikuttaa negatiivisesti maapalloon ja haluavat tehdä oman osansa ilmastonmuutoksen kääntämiseksi. Tai he haluavat säästää hieman rahaa (…vaikka ostaa ton pilaantuvia tuotteita joka viikko ei ole halvin tapa elää, joko, joten se voi olla pesu $$ edessä).
se voi olla myös terveellisempi tapa elää, sillä punainen liha ja kana pystyvät molemmat nostamaan kolesterolia. On tonnia tutkimuksia siellä selittää, miksi punainen liha on huono sinulle, mutta äskettäin todettiin, että päivittäinen liha Tapa kolminkertaistaa määrä kemikaali elimistössä liittyy sydänsairaus.
kuinka paljon lihaa voi syödä ruokavaliolla?
notkeus on hienoa, koska se on molempien dieettimaailmojen parasta. Kasvipohjaisesta ruokavaliosta saa terveyshyötyjä ja hyvää karmaa, mutta ilman täysin kasvispainotteisen elämän haittoja-kuin kamppailisi saadakseen tarpeeksi proteiinia.
Plus, se on vain helpompi elämäntapa. Flexitarian ei välttämättä tarvitse pyytää illallisen isäntä tehdä kasvis vaihtoehto heille, tai skannata ravintolan menu ennen kuin yrittää uutta paikkaa; he eivät saa mennä chow alas pihviravintola, mutta he eivät myöskään tarvitse säikähtää, jos he huomaavat, että siellä on kana varastossa käytetään ylös rikas maku tomaattikeitto.
Plus ankarien rajoitusten puute tarkoittaa, että pysyt todennäköisemmin tässä dieetissä. Mikään ruoka ei todellakaan ole kiellettyä! Mutta kuinka paljon lihaa oikeasti saa syödä? Se ei ole vankilatuomio, eikä kukaan arvostele sinua siitä, kuinka joustavainen olet.
ruokavaliota voisi kokeilla hylkäämällä lihaa kahtena päivänä viikossa (lihaton maanantai on yksinäinen!), ja työskennellä jopa olla kasvissyöjä viikolla lihaa sallittu viikonloppuisin. Ehkä sinulla ei ole mitään ongelmaa luopua naudanlihasta, mutta olet silti kiintynyt pekoniin. Saat anteeksi! Tämä on joustavaa elämää. Dieetissä on kyse siitä, että se toimii itselle.