Ovatko kaikki Ramen-nuudelit vegaanisia?

useimmat ramen-nuudelit ovat vegaanisia, mutta eivät kaikki. Tietyt pikanuudelibrändit, kuten Maruchan, sisältävät nuudeleissa munanvalkuaisia.

lisäksi mausteaineissa on yleensä eläinkunnan tuotteita, joten instant ramen kokonaisuutena ei yleensä ole vegaaninen.

on kuitenkin joitakin poikkeuksia.

Pikaraamenuudelien Ei-vegaaniset raaka-aineet

Ramen-nuudelit voidaan teoriassa valmistaa pelkällä jauholla ja vedellä.

ostettuihin pakkauksiin on kuitenkin lisätty muita ainesosia.

useimmat merkit vain lisäävät säilöntäaineita, mutta joissakin ramen-nuudeleissa on myös kananmunaa.

vaikka itse nuudelit olisivat vegaanisia, mausteissa on usein maitotuotteita tai muita eläinperäisiä tuotteita (esimerkiksi naudan uutetta, sardiineja).

Tarkista aina raaka-aineet ja etsi mahdollisuuksien mukaan selkeästi vegaaniystävälliseksi merkitty merkki.

ovatko Maruchan Ramen-nuudelit vegaanisia?

Maruchan ramenista ei löydy vegaaniystävällistä makua.

niiden nuudeleissa on kananmunaa, ja maitoaineksia on ainakin keittopohjassa. Joissakin mauissa on myös muita eläinkunnan tuotteita, kuten sardiineja.

edes soijakastike ja mausteiset miso-maut, jotka kuulostavat aluksi ehkä vegaanisilta, eivät selvästikään ole vegaanisia.

muun muassa sardiinit

jopa soijakastikkeessa ja mausteisissa misomausteissa

ovatko Mama-nuudelit vegaanisia?

valitettavasti Mama-pikanuudelit eivät ole vegaanisia.

jokainen maku näyttää sisältävän vähintäänkin kermajauhetta (jossa on maidon ainesosia).

on muitakin eläinperäisiä tuotteita, kuten katkarapujauhetta ja kalakastiketta vaihtelevissa mauissa.

onko Top Ramen vegaaninen?

Top Ramenin nuudelit ovat vegaanisia, mutta osa mauista ei selvästi ole (kananmakuisia, naudanlihaa, katkarapuja ja kuumaa & mausteista naudanlihaa).

soijakastikkeen maku ja chilin maku vaikuttavat molemmat vegaanisilta, mutta sisältävät kuitenkin muutamia ainesosia, kuten palmuöljyä ja sokeria, jotka ovat harmaita alueita joillekin vegaaneille.

katso tarkemmin Top Ramen-vegaani.

onko Samyang Ramen Vegaani?

Samyang ramen-nuudeleissa ei ole selviä kananmuna-tai maitoraaka-aineita, mikä on hyvä merkki.

edes kuuman kanan maussa ei näytä olevan mitään kana-aineksia, vaan niissä käytetään ”keinotekoista” kanajauhetta. Vaikka on mahdollista, että keinotekoinen kanan maku sisältää maitotuotteita, olen lukenut muutamia eri kertomuksia ihmisistä, jotka ottavat yhteyttä Samyangiin, joka toteaa, että heidän ei sisällä eläintuotteita.

ainoat muut aineet, joista saatat olla huolissasi ovat:

• palmuöljy
• valkoinen sokeri

useimpien vegaanin määritelmien mukaan Samyang ramen on vegaaniystävällinen.

vegaaniset Ramen-brändit

sanotaan, että olet erittäin tiukka vegaani ja haluat oikeasti ostaa vain tuotteita, jotka ovat 100% vegaaniystävällisiä ja eettisesti valmistettuja.

siinä tapauksessa sinun on joko tehtävä omat ramen-nuudelisi tai ostettava tuotemerkki, kuten Dr McDougallin vegaaninen Miso Ramen.

ei ole yllättävää, että se tulee kalliimmaksi kuin vaihtoehdot, mutta voit olla varma, että ramen on vegaaninen.