Panko Porsaankyljykset parmesaanilla
- Jaa
- Pin
Tweet
Panko Porsaankyljykset parmesaanilla on paljon makua ja sopivat mainiosti perheillalliselle. Rapea kuori ja murea sianliha tekevät näistä niin herkullisia!
tällä viikolla vietetään pyhäillallista sen alkuperäisellä teemalla. Olen todella innoissani, koska tästä alkoi sunnuntailiike. Tämä on sellainen resepti, että rakastan luoda ja tulee luonnollinen minulle.
sunnuntai on päivä, jolloin voi hiljentää tahtia, tehdä vähän ruokaa ja saattaa perheen yhteen. Yritän olla perheillallisia useita kertoja viikossa, mutta se ei vain toimi koko ajan. Töiden, urheiluharjoitusten ja muiden velvoitteiden kanssa on todella vaikeaa syödä rauhassa usein.
tee Panko Parmesan-porsaankyljyksiä sunnuntaipäivälliskuukaudeksi
tammikuu on Sunnuntaipäivälliskuukausi ja perheellemme se on vuoden hitain aika. Lomavalmistelut ovat ohi, sää ei ole hyvä olla ulkona ja liikuntaharjoitukset ovat kevyempiä. Sunnuntait ovat laiskoja päiviä, jolloin perheeni saattaa brunssata yhdessä, pelata korttia tai katsoa jalkapalloa. Se on myös päivä kokki illallinen ja kestää yli 30 minuuttia tehdä niin.
miten Panko Parmesan-Porsaankyljykset kypsennetään?
kysyin pojiltani (eli teini-ikäiseltä pojaltani ja mieheltäni), mitä he suosivat pyhäillallisena. Koska meillä oli paksuja kyljyksiä pakastimessa, he halusivat niitä. Valitsin leipiä panko-leivänmuruilla ja parmesaanilla ja tein näistä panko-parmesaanipossukyljyksiä. Paistoin ne nopeasti valurautapannussa ja viimeistelin uunissa. Nämä hirviökyljykset olivat rapeita ulkoa ja hyvin hieman vaaleanpunaisia ja mehukkaita sisältä. Appivanhempani asuvat maatilalla Pennsylvaniassa ja kasvattavat sian joka vuosi. Olimme onnekkaita paksun luullisen porsaankyljyksen saajia.
minulle ei ole vierasta tehdä porsaankyljyksiä sunnuntaipäivälliseksi, sillä Porsaankyljykset Caprese ja täytetyt Porsaankyljykset Italiano kapris-Valkoviinikastikkeella ovat muita illallissuosikkeja. Mutta nämä Panko Porsaankyljykset parmesaanilla vaativat hieman enemmän vaivaa valmistaa, koska ne on kevyesti jauhotettu, kastettu munapesuun ja leivitetty panko-ja Parmesaanimuruseoksella. Kun otat palan rapeapintaisesta, mehevästä porsaanpalasta, ymmärrät vaivan.
nämä kyljykset voidaan tarjota salaatin tai kasvisten ja minkä tahansa tärkkelyksen kera. Perunat, riisi tai pasta toimivat kaikki hyvin. Kaikki tekevät hyvää Sunnuntaiateriaa.
Katso kaikki muut tämän viikon sunnuntairuokareseptit sekä oma resepti Panko Parmesan-Porsaankyljyksille. Löydät varmasti hyviä aterioita ja jälkiruokia.
toivon, että voit nauttia mukavan rentouttavan aterian ystäviesi tai perheesi kanssa!
sunnuntaipäivälliset Reseptit
Super Sunday Entrees
the Sunday Supper Movement on sitoutunut tuomaan lukijoillemme herkullisia reseptejä, jotka kannustavat heitä kokoontumaan ja syömään yhdessä perheen pöydän ympärille. Etsi suosikkiraaka-aineksia sunnuntailounas-sivustoltamme. Tutustu myös Sunday Supper Pinterest levyt paljon enemmän ideoita ja inspiraatiota.
Panko Porsaankyljykset parmesaanilla
Ingredients
- 1 Teaspoon kosher or sea salt
- ½ Teaspoon pepper
- 4 Thick cut bone-in center cut pork chops 6 to 8 ounces each
- 1 Large egg
- ¼ Cup milk I used 2 %
- ½ cup flour
- ⅔ cup Panko bread crumbs
- ⅓ kupillinen raastettua parmesaanijuustoa
- 1 rkl kuivattua persiljaa
- canolaöljy paistamiseen
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen.
-
ripottele porsaankyljysten molemmille puolille suolaa ja pippuria. Siirrä sivuun.
-
takoo kananmunaa maidon kanssa matalassa kulhossa. Laita jauhot toiseen matalaan kulhoon.
-
toisessa matalassa kulhossa, sekoita joukkoon leivänmurut, parmesaanijuusto ja persilja.
-
kasta jokainen pilko kevyesti jauhoon, sen jälkeen munaseokseen, ja anna niille paksu päällyste leipämuruseoksesta.
-
Kuumenna tuuman verran öljyä valurautaisessa paistinpannussa. Paista pilkoja 5-10 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita. Voit tehdä ne kahdessa erässä, jos pannusi ei mahdu kaikkiin.
-
Aseta pergamenttipaperilla päällystetylle uunipellille. Paista uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes sianlihan sisälämpötila on 145-160 astetta riippuen siitä, kuinka paljon haluat ne kypsiksi. Pidän enemmän mehevistä ja 145-asteisista, jotka ovat hieman vaaleanpunaisia.
ravitsemus
- Share
- t Pin