Rakko laihduttaa: milloin ja miten sitä otetaan/tohtori Giorgini
mikä on fucus vesiculosus (ruskea merilevä)?
rakkolevä (”Fucus vesiculosus”), joka tunnetaan myös meritammena tai ruskolevänä, on levälaji, joka kasvaa Pohjois-Euroopan rannikolla ylettyen sen rannoille. Rohdosvalmisteissa rakkojen laihdutusominaisuudet on tunnettu ja hyödynnetty jo jonkin aikaa; itse asiassa sen uutetta käytetään usein luonnollisten lisäravinteiden muotoilussa laihdutusruokavalioiden liitännäisaineena.
rakkoa sisältävät tuotteet ja lisäravinteet laihduttavat: miten ne toimivat?
kuulemme usein laihdutukseen käytettävistä rakkolisistä. Mitä nämä tuotteet ovat? Ja miten ne toimivat edistää laihtuminen?
rohdosvalmisteissa rakkoja käytetään luonnollisten lisäravinteiden valmistuksessa vähäkalorisen ruokavalion ja selluliitin torjuntaan tähtäävän luonnonkosmetiikan (voiteet, geelit tai vaahtokylvyt) liitännäisaineena.
Tarkastellaanpa nyt näissä tuotteissa hyödynnettävän ruskean merilevän tyypillisiä ominaisuuksia ja tämän kasvin vaikutusmekanismia.
ruskean merilevän koostumus ja ominaisuudet
rakkolevä tai ruskea merileväaines sisältää orgaanisessa yhdistelmässä hyvin runsaasti mineraaleja, kuten:
- jodi
- bromi
- kalium
tämä merileväaines sisältää myös hyviä määriä limaa, suoloja, hivenaineita ja vitamiineja.
rakkojen jodipitoisuudella on suuri merkitys, koska tämä aine on erottamaton osa kilpirauhashormoneja ja siksi se voi edistää niiden synteesiä; ei ole sattumaa, että ”struuman vähäisen esiintymisen merellisissä populaatioissa on katsottu johtuvan levien esiintymisestä niiden ruokavaliossa” (F. Capasso, G. Grandolini, A. A. Izzo, Fitoterapia. Impiego razionale delle droghe vegetali, Milano 2006). Jos haluat lisätietoa jodin keskeisestä roolista kilpirauhasen moitteettomassa toiminnassa, voit ladata asiakirjan, jonka on laatinut Osnami (National Observatory for Monitoring Jodi profylaksia).
ruskea merilevä, hyödyt ja vasta-aiheet
korkean jodipitoisuuden vuoksi ruskea merilevä kiihdyttää aineenvaihduntaa ja sen nauttimisesta voi olla apua painonpudotuksessa. Markkinoilla, löydät ruskea merilevää täydentää käyttää ”adjuvants painonlasku ruokavalion” (F. Perugini Billi, Manuale di fitoterapia, Azzano San Paolo 2004). Näiden tuotteiden valmistuksessa nestemäisessä muodossa tai tabletteina ruskea merilevä voi liittyä muiden kasvien uutteisiin, jotka ovat hyödyllisiä nesteiden valumisen edistämisessä (ja näin ollen liiallisen retention torjumisessa) , kuten:
- valkokoivu;
- parsa;
- kultatanko jne.
ruskean merilevän nauttimisella laihduttamiseen voi siis olla myönteisiä vaikutuksia, jos se liittyy terveellisiin elämäntapoihin (tasapainoinen ruokavalio ja säännöllinen liikunta).
tämän kasvin uutteella voi aineenvaihdunnan tukemisen lisäksi olla hyödyllinen pehmentävä ja rauhoittava vaikutus ruuansulatuselimistöön ja torjua ärtyvän suolen mahdollisesti aiheuttamia vaivoja.
sen sijaan sen sisältämän korkean jodipitoisuuden vuoksi kilpirauhasen liikatoiminnasta kärsivien tulee ottaa ruskeaa merilevää varoen.
lisäksi raskauden, tiettyjen sairauksien tai lääkkeiden käytön yhteydessä on aina hyvä sääntö, ennen lisäravinteen nauttimista, neuvotella luotettavan lääkärin kanssa.
jotkut kuriositeetit
nimi Fucus juontuu kreikan kielen sanasta Fukos – joka tarkoittaa yksinkertaisesti ”merilevää”.
vastaavasti Latinalainen adjektiivi Vesiculosus viittaa levän pinnalla oleviin lukuisiin ilmakupliin.
nimimerkillä ”meritammi” sen sijaan keksi Plinius vanhempi, joka tutkiessaan rakkolevää huomasi jonkin verran muistuttavan tammen lehtiä.
yleensä levän thalluksen (eli ruumiin) koko voi vaihdella huomattavasti: se ulottuu mikroskooppisista koosta jopa kymmenien metrien mittaisiin ramifikaatioihin, kuten rakko-tai meritammen tapauksessa, jolle se on nimensä velkaa.
ruskolevien keruu
ruskolevien keruu luontaisten lisien valmistusta varten suoritetaan käsin (pinnalla olevien levien keruu tapahtuu veitsellä ja syvemmillä oleville erikoiskoneella, jota käytetään etänä veneestä käsin).
korjuun jälkeisen pilaantumisen välttämiseksi merilevät kuivatetaan ensin ilmalle, jossa ne menettävät 50% vedestä, ja sitten kuumailmauuneihin, joiden lämpötila on enintään 32 astetta, jotta niiden sisältämät vitamiinit eivät tuhoudu.
lopuksi ne jauhetaan hyvin hienoksi ja pienhiukkasiksi jauhamalla, jolloin niihin sisältyvät ravintoaineet vapautuvat (C. Vasey, I complementi alimentari naturali, Milano 2006).