Rapudippiresepti
tämä kuuma rapudippi on rapujen, juuston ja mausteiden sekoitus, joka paistetaan yhdessä kermaiseksi dipiksi, joka saa vääjäämättä ylistäviä arvioita. Superhelppo make-ahead-alkupala, joka on aina yleisön miellyttäjä!
rakastan tarjoilla dippejä juhlissa, ne ovat helppoja, useimmat voi tehdä etukäteen, ja ihmiset sekoavat niistä. Joitakin suosikkejamme ovat BLT dip, jalapeno popper dip ja tämä dekadentti rapudippi.
tarjoilen vähintään yhden dipin joka juhlissa; ne ovat helppoja tehdä, syöttävät paljon ihmisiä, ja on niin monia erilaisia maku mahdollisuuksia! Tämän rapudipin tähti on mojova annos oikeaa rapua, joka tarjoillaan kermaisena pohjana runsaan juuston kera.
miten rapudippiä tehdään?
Tämä dippi tehdään aidosta rapulihasta, majoneesista, tuorejuustosta, Monterey Jack-juustosta, vihreästä sipulista ja mausteista. Kaikki yhdistetään, sitten menee paistinpannu leipoa tahmean ruskea täydellisyyttä. Lisää loraus tuoreita tomaatteja ja vihreitä sipuleita, niin olet valmis syömään!
vinkit Rapudippiin
- törsää vähän ja käytä täällä oikeaa rapua. Käytin pakastettua rapulihaa, mutta pakastettua rapulihaa voi ostaa myös purkeissa kalatiskin kylmäalueella. Hyppysellisessä voit käyttää jäljitelmärapua, mutta siinä ei ole samaa makua.
- käytän Monterey Jack-juustoa, koska se on mietoa, kermaista juustoa, joka sulaa hyvin eikä kumoa ravun makua. Muita juustovaihtoehtoja ovat mozzarella, cheddar tai fontina.
- Vihersipulit ovat melko vakiovaruste rapudippiin – jos niitä ei ole käsillä, voi sen sijaan kokeilla persiljaa.
- reseptini vaatii savustettua paprikaa – tämä mauste kannattaa ehdottomasti ostaa, jos sitä ei ole jo ruokakomerossa.
- tämän dipin voi tehdä uunipellille tai uunivuokaan, kumman haluat.
- tarjoa rapudippi patonkilastujen (crostini), kasvisten, leipätikkujen ja keksien kanssa.
Osaatko tehdä rapudippiä etukäteen?
voit koota rapudippisi jopa 8 tuntia ennen kuin aiot tarjoilla sen. Peitä dippi ja laita se jääkaappiin ja laita rapudippi uuniin juuri ennen kuin olet valmis syömään. Voit joutua lisäämään paistoaikaan muutaman ylimääräisen minuutin, koska aloitat kylmällä dipillä.
Rapudippivariaatioita
Ravunlihaa ei tarvitse lisätä paljoa, jotta se olisi erikoinen, mutta tässä muutama tapa piristää perusrapudippiä, jos etsit uutta makuyhdistelmää.
- mausteinen: lisää jauhetut pikkelöidyt jalapenot.
- artisokat: lisää 1/2 dl hienonnettuja marinoituja artisokansydämiä.
- äyriäiset: Käytä 4 unssia rapulihaa ja 4 unssia salaattikokoisia katkarapuja.
- pekoni: lisää paistetun dipin päälle 1/2 kupillista keitettyä murennettua pekonia.
vaikka kuinka päättäisit tarjoilla rapudippisi, siitä tulee varmasti hitti. Rapu voi olla kallista, kun se ei ole sesongissa, joten säästän tämän dipin erikoistilaisuuteen ja vieraani ovat aina niin iloisia ja vaikuttuneita!
lisää upeita dippireseptejä
- Tillikurkkudippi
- Bacon Ranch Dip
- Brat& Olutjuustodippi
alkoinen Quesodippi
rapudippivideo
printtidippi
rapudippi-resepti
Ingredients
- 8 ounces crab meat
- 8 ounces cream cheese softened
- 1/2 cup mayonnaise
- 1/4 teaspoon garlic powder
- 1/4 teaspoon onion powder
- 1/4 teaspoon smoked paprika
- 1/2 cup sliced green onions divided use
- 1 1/2 cups shredded Monterey Jack Cheese divided use
- 1/2 cup diced tomatoes
- keittosuihke
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. päällystää pieni uunivuoka tai uuninkestävä paistinpannu keittosuihkeella.
-
laita kulhoon rapu, tuorejuusto, majoneesi, valkosipulijauhe, sipulijauhe, savupaprikajauhe, 1/4 kuppia vihreää sipulia ja 1/2 kuppia Monterey Jack-juustoa. Sekoita yhdistääksesi.
-
Levitä rapuseos tasaisesti valmiiseen vuokaan. Kaada päälle loput kupilliset juustoa.
-
Bake for 20 minutes or until dip is bubbly and cheese is melted. Broil for 1-2 minutes until cheese has started to brown.
-
Top with remaining 1/4 cup green onions and tomatoes, then serve immediately.