Sammakonsilmäsalaatti
Sammakonsilmäsalaatti on makea, vanukkaisiin pohjautuva hedelmäsalaatti, joka voidaan valmistaa kätevistä raaka-aineista tai kotitekoisesta kermavaahdosta, kutsumme sitä salaatiksi vain tekosyynä kahdelle jälkiruoalle!
makea, pureva ja dekadentti, kuka tiesi, että sammakoiden silmät voivat maistua niin hyvälle!
Ruuanlaitto väkijoukolle? Klikkaa ja liu ’uta numero’ annosten vieressä alla olevassa reseptikortissa, jotta voit säätää ainesosat vastaamaan sitä, kuinka monta tarjoat—resepti tekee matematiikkaa sinulle, se on niin helppoa.
mitä on Sammakonsilmäsalaatti?
piknik-nyyttikesteillä Utahissa Frog Eye-salaatti on vanukas/pasta / hedelmäsalaatti, joka on paremman määritelmän puutteessa jälkiruokasalaatti.
tässä hedelmäsalaatissa yhdistyvät acini di pepe-pasta, mandariiniappelsiinit ja ananas, jotka on ripustettu kotitekoiseen vanukkaaseen ja vatkattu täytteeksi, sekä vaahtokarkki ja silputtu kookos.
mikä on acini di pepe?
Acini di pepe, joka tarkoittaa italiaksi pippurin siemeniä, muistuttaa suositumpaa Pastinaa.
se antaa tälle jälkiruokasalaatille sen yleisen mehevyyden ja sammakonsilmän ulkonäön.
parhaan koostumuksen saat keittämällä al denteksi, noin 6 minuuttia kiehuvassa, suolatussa vedessä ja jäähdyttämällä välittömästi.
mikä on hyvä korvike acini di Pepelle?
Jos acini di pepeä ei löydy, sen voi korvata toisella pienen muotoisella pastalla, kuten pastinalla tai pienillä tähdillä, Israelilaistyylisellä couscousilla tai vaikka tapiokahelmillä. Muista, että kypsennysajat voivat vaihdella.
onko vanukas sama kuin vanukas?
vanukas on jälkiruoka, jossa on tärkkelyksellä sakeutettua maitoa tai kermaa, vanukas on jälkiruoka, jossa on kananmunalla sakeutettua maitoa tai kermaa. Ajattele vanukasta vanukkaan munaisena serkkuna.
mitä voin käyttää pakastetun kermavaahdon sijaan?
Jos et ole frozen whipped-toppauksen fani, kokeile tehdä itse. Suuressa kulhossa, kaada 1 1⁄2 kuppia raskas whipping kerma ja vispilä kunnes jäykkä huiput muodostavat, joten noin 3 kuppia. Tämä on sama määrä kermavaahtoa, joka löytyy 8 unssin pahvilaatikosta.
Sammakonsilmäsalaatti
Ingredients US CustomaryMetric
For the pasta:
- ▢ Suolaa
- ▢ 16 unssia ja mausteet di pepe pasta
Varten vaniljakastike:
- ▢ 1 kuppi kidesokeri
- ▢ 2 rkl kaikki tarkoitukseen jauhoja
- ▢ 1 3/4 kupillista makeuttamaton ananasmehu
- ▢ 2 munaa lyöty
- ▢ 1 rkl sitruunamehua
salaattia:
- ▢ 11 unssia mandariinin appelsiinit valutettu
- ▢ 20 unssi ananas makupaloja valutettu
- ▢ 20 unssi murskattu valutettu ananas
- ▢ 8 unssia jäädytetty lyöty keveiden sulatettu
- ▢ 1 kuppi pienoiskoossa vaahtokarkkeja
- ▢ 1 kuppi silputtu kookos
Käyttöohjeet
tehdä pastaa:
-
tuo 4 litraa vettä ja 1 rkl suolaa kiehumaan. Lisää pasta ja keitä kunnes al dente, noin 6 minuuttia. Valuta hyvin ja huuhtele kylmän veden alla.
vaniljakastikkeen valmistamiseksi:
-
sillä välin, keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä, vispataan yhteen sokeri, jauhot, ½ tl suolaa, ananasmehu ja munat.
-
keitä, kunnes sakeutuu, välillä sekoittaen, noin 10 minuuttia. Poista lämmöltä, lisää sitruunamehu, peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
To assemble the salad:
-
In a large bowl, combine the pasta, custard, mandarin oranges, pineapple, and whipped topping. Mix well and refrigerate at least 30 minutes or overnight. Before serving, add marshmallows and coconut and toss to combine.
Nutrition
