Selleri mehu hyödyt: onko se auttaa laihtuminen tai tulehdus?

terveysala on täynnä taikajuomia ja ihmeitä, jotka ”sulattavat” vatsarasvaa, antavat runsaasti energiaa, parantavat ruoansulatuksen terveyttä ja saavat ihon hehkumaan. Kysymys kuuluukin, mitkä tuotteet todella toimivat, ja ehkä vielä tärkeämpää on, että niiden väitteiden takana on todellista tiedettä?

markkinoiden uusi haastaja on sellerimehu. Se on trendejä sosiaalisen median sivustoilla, luontaistuotekaupoissa ja kahvilakeskusteluissa uusimpana lääkkeenä kaikkeen vaivaan. Mutta toimiiko se?

miksi Kathie Lee Gifford alkoi juoda sellerimehua aamiaiseksi

marras. 20, 201801: 59

sellerin hyödyt

tehdään selväksi: selleri on mahtavaa. Se johtuu siitä, että se on kasvi, ja joka kasvista on hyötyä. Kirjaimellisesti joka ikinen kasvi. Jos se tulee puusta, maasta (selleriä kasvatetaan) tai pensaasta, voit olla varma, että se liittyy terveytesi parantamiseen. Selleri sisältää vaikuttavia määriä C-ja K-vitamiinia sekä folaattia ja kaliumia, ja tutkimukset osoittavat, että selleri voi auttaa torjumaan syöpää ja maksasairauksia, vähentämään tulehdusta (erityisesti aivosairauksiin) ja lisäämään sydän-ja verisuoniterveyttä.

selleri sisältää flavonoideja (voimakkaita fytoravinteita, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia), joita on runsaasti lukuisissa kasveissa. Vain 7 kaloria, 1/2 grammaa kuitua ja alle 1 gramma sokeria kylkiluuta kohden, selleri voi myös olla fiksu lisä mihin tahansa painonlaskusuunnitelmaan. Joten, jos selleri voi auttaa karistamaan kiloja ja taistelemaan sairauksia vastaan, kuten tutkimukset osoittavat, niin mehu pitäisi myös, eikö? Ei niin nopeasti.

Pitäisikö minun juoda sellerimehua?

selleri on vain yksi vaihtoehto kukoistavassa mehubisneksessä. Useimmat ravitsemusterapeutit ja lääkärit, joiden kanssa olen työskennellyt, ovat havainneet mehustustrendin turhauttavaksi. Me kaikki olemme syntyneet hämmästyttävä detoxing ihme jo-maksa. Se elin, jonka unohdamme silloin tällöin, kun keskitymme seksikkäämpiin vaihtoehtoihin, kuten sydämeemme, aivoihimme ja suolistoomme. Maksasi huolehtii kaikista vieroitustarpeista, kunhan hoidat sitä oikein. Se ei tarvitse kallista rohtoa toimiakseen hyvin, se tarvitsee kasveja, liikuntaa ja terveellistä painoa menestyäkseen. Sellerimehu ei ole ihme, joka korjaa tai parantaa sitä.

varresta lasiin

asiat muuttuvat hieman, kun sellerin mehu uutetaan. Ensinnäkin kaikki (paitsi kuitu, joka menee pois)tiivistyy. Tämä on tärkeä ero, koska kuitu on yksi syy, miksi selleri auttaa laihtuminen ensinnäkin. Kuitu tekee sinusta täyteläisemmän, pidemmän ja edistää myös hyvää suoliston terveyttä.

myös sellerissä oleva sokeri tiivistyy, joten vaikka kokonaismäärä on pieni, sokeripitoisuus nousee hieman. Keskimäärin 8 unssin annos sellerimehua maksaa noin 70 kaloria ja 11 grammaa sokeria. Näin vain, jos saat mehuvaihtoehdon, jossa on vain selleriä, jota ei oikeastaan ole helppo löytää, koska mehu itsessään on melko kitkerää. Useimmat suositut vaihtoehdot sekoitetaan muiden mehujen kanssa, jotta se olisi maukkaampaa, mikä voi maksaa sinulle paljon enemmän kaloreita ja sokeria.

Joy Bauer jakaa Bloody Maryn ”poptailinsa”

Tammi. 1, 201901: 13

itse asiassa jotkut mehut lisäävät sekoitukseensa muita vitamiineja, kivennäisaineita tai yrttejä ylimääräiseksi Detox-taiaksi! Maksat taikajuomasta, mutta ongelma on tämä: ei ole todisteita siitä, että taikajuoma tekee mitään. Vaikka monia tutkimuksia selleristä itsessään on olemassa,suuria tutkimuksia pelkästään mehusta on vaikea löytää.

kävi ilmi, että kokonaisen varsisellerin olisi voinut ostaa murto-osalla kustannuksista ja suuremmalla hyödyllä.

ravitsemusterapeuttina ihmettelen usein, kun vaihdoimme vaihdetta ajatellessamme, että kasveja pitää jollain tavalla manipuloida hyötyjen saamiseksi. Mehut, pillerit ja jauheet hallitsevat, kun taas alkuperäiset versiot (tavalliset vanhat hedelmät ja vihannekset) puuttuvat edelleen amerikkalaisesta ruokavaliosta.

Sellerimehu ei suinkaan ole haitaksi — se on selvästi parempi vaihtoehto kuin limsat tai muut makeutetut juomat, ja sitä pidetään turvallisena. Meidän ei kuitenkaan pidä huijata itseämme, että se voi kääntää epäterveellisen ruokavalion, vähentää vatsarasvaa tai parantaa kroonisen tilan. Sen sijaan se voi olla hyvä lisä Whole foods-lähestymistavan rinnalla, joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, terveellisiä rasvoja, täysjyväviljaa ja vähärasvaisia proteiinilähteitä.

mikään juoma ei voi korvata terveellistä ruokavaliota. Käytä vuonna 2019 rahasi sen sijaan varsinaiseen ruokaan.