Slow Cooker Beef Braciole
- Share
- Pin
- Yummly
Tweet
tätä postausta kustantaa ystävällisesti crock-pot, mutta resepti, valokuvaus, video ja mielipiteet ovat 100% meidän.
Slow Cooker Beef Braciole on kirjaimellisesti räjähtävän makuinen ja esillepanoltaan yhtä herkullinen kuin kaunis.
tämä ruokalaji tekee huikean arkiyön aterian, mutta on myös niin tyrmäävän näköinen, että sopii viihdyttäväksi! Ja tämän ikonisen annoksen tekeminen Crock-Potissa tekee siitä niin helppoa ja sen voi tehdä etukäteen!
kuinka tehdä HITASKEITTOINEN naudan BRACIOLE
tämä ruokalaji on yllättävän helppo valmistaa.
ja se on myös hauskaa! Tartu apuri, tai kaksi,ja hauskaa rullaamalla braciole!
Katso, miten tämä helppo braciole-resepti tehdään!
tämän ihanan annoksen täyte on täynnä makua.
italialaisen makkaran, maustettujen leivänmurujen, parmesaanijuuston ja tuoreiden yrttien yhdistelmä tuo makuun syvyyttä, joka on suorastaan näyttävä.
asiantuntijan vinkki: makkaraa ei tarvitse keittää! Kun braciole hitaasti kypsyy, makkara kypsyy täydellisesti. Valitse makea tai kuuma italialainen makkara. Jos käytät makkaralinkkejä, poista kotelo ja murenna sormin.
WHAT CUT OF BEEF FOR BRACIOLE
you ’ re going to want to choose a thin Slow cooker beef braciole.
pyöreä pihvi eli kylkipihvi sopii mainiosti, ja näitä molempia löytyy helposti useimpien hyvin varustettujen markettien lihaosastolta. Muista hakea pihvistä ohuita paloja. Pihvien tulee olla noin ¼ sentin paksuisia.
maustettuamme pihvit vapautuneesti suolalla ja pippurilla, reunustamme ne ohueksi siivutetulla prosciuttolla ja sitten uskomattomalla täytteellä. Käärikää ne sitten tiukasti kiinni!
miten kaulitun braciolen Sitominen onnistuu
on hyvin yksinkertaista.
tarvitset vain kunnon keittiönarun ja sakset.
asiantuntijan vinkki: Kun olet käärinyt naudan tiukasti rullalle, mittaa sitten noin 3-4 tuumaa narua tai narua ja sido braciolen toinen pää yhteen. Toista toisessa päässä. Ja sitten leikata pidempi pala merkkijono (8-10 tuumaa), ja sitoa pituussuunnassa.
polttamalla BRACIOLE lukitsee maun
suosittelemme suuresti valssatun ja sidotun braciolen polttamista ennen sen laittamista Crock-pottiin.
paistaminen aloittaa kypsentämisen, mutta mikä tärkeintä, lukitsee suuren osan naudanlihan mehuista.
Tämä prosessi pitää naudanlihan aromikkaana ja auttaa estämään kuivumisen kypsennyksen aikana.
laadukas MARINARA on välttämätöntä
rakastamme ehdottomasti 7 QT-Ruukkukattilan käyttöä & kanna helposti puhdistettava hidas liesi tähän ruokalajiin. Se on täydellinen koko ja sen helposti puhdistettava tarttumaton keraaminen pinnoite vaatii vähemmän vaivaa puhdistaa käsin verrattuna perinteisiin kivitavaroihin. Voitto!
nyt marinaran kysymykseen. Ajan säästämiseksi voit käyttää huippuluokan kaupasta ostettua lajiketta. Tai, jotta se olisi erityisen, tehdä erän ikioma tuoretta marinara. Nopeaan ja todella herkulliseen tomaattikastikkeeseen suosittelemme kuitenkin seuraavaa:
helppo Marinara-resepti:
kuumenna 2 rkl oliiviöljyä isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää ½ dl kutakin hienonnettua sipulia, selleriä, porkkanaa ja 3 valkosipulinkynttä jauhettuna. Keitä pehmeäksi. Lisää 2 rkl tomaattipastaa ja sekoita tasaiseksi. Lisää ½ dl punaviiniä ja kiehauta. Keitä kunnes hieman alennettu, noin 4 minuuttia. Lisätään 128 oz. voi tomaattimurskaa, 1 rkl kuivattua oreganoa ja 2 laakerinlehteä. Hauduta vielä 5 minuuttia.
asiantuntijan vinkki: marinaraa ei tarvitse hauduttaa pitkään aikaan, vaan maku syvenee, kun se hitaasti kypsyy ruukussa naudan braciolen kanssa.
CROCK-POT on todistetusti keittiössä
klassisen naudan braciolen valmistamiseen on monenlaisia menetelmiä. Ja voimme rehellisesti sanoa, että olemme kokeilleet suurinta osaa niistä.
joka ikinen kerta, kun teemme tätä upeaa ruokaa 7 QT Crock-Pot Cookissamme & Carry Easy Clean Slow Cookerissa, lopputulos on puhdasta täydellisyyttä.
digitaalisen lähtölaskennan avulla voit ohjelmoida keittoaikoja missä tahansa 30 minuutista 20 tuntiin. Koska nämä kauniit nami-sämpylät on kuitenkin ympäröity ohuilla naudanlihaviipaleilla, ne eivät tarvitse hirveän pitkää aikaa Crock-Potissa. 5 tuntia matalalla ja 2 tuntia korkealla!
asiantuntijan vinkki: koska liha on ohueksi leikattua – ylikypsänä braciole kuivuu. Mielestämme saamme parhaat tulokset, kun keitämme niitä matalalla vain 5 tuntia. Mutta jos olet painetaan aikaa, ruoanlaitto korkealla on täysin kunnossa, vain älä ylitä kaksi, kaksi ja puoli tuntia.
Tämä on hämmästyttävä ruokalaji, joka tuodaan nyytteihin tai sukujuhliin.
Crock-Pot-lukituskannen avulla saat hitaan keittimen lopulliseen määränpäähän ilman läikkymistä tai sotkua.
ja 7 litran kapasiteetti palvelee 8+ henkilöä ja mahtuu jopa 6 lb. paistia. Toinen suosikki ruokia tehdä meidän Crock-Pot on meidän BBQ Brisket voileipiä ja meidän kinkku ja perunat Au Gratin sienikastiketta. Molempien puolesta voi kuolla!
ja entäs tämä hidas keittäjä naudan Braciole? Vau!
SLOW COOKER BEEF BRACIOLE sopii viihdyttäväksi
tämä ruokalaji on juuri niin juhlava ja todella herkullinen. Ja se tuottaa aina paljon kehuja, kun se tarjoillaan juhlissa, varsinkin juhlapyhinä
, kun olet viipaloinut braciolen, lisännyt kastikkeen kerroksen Crock-padasta mukavalle tarjoiluvadille ja sitten kerros viipaleet kastikkeen päälle. Lisää päälle hieman marinaraa ja hienonnettua persiljaa. Kaunista!
Jos et ole huomannut, olemme suuria Crock-Pot-faneja ja rakastamme sitä, miten tämä tuote on ollut niin tärkeä osa kulinaarista elämäämme lapsesta asti. Rakastamme myös ostoksia meidän suosikki paikka maailmassa, Target, nähdä kaikki hämmästyttävä lajikkeiden Crock-Pot on auttaa meitä tekemään kaikkein herkullista ruokaa ja niin helposti!
valmis tekemään vaikutuksen ystäviin ja perheeseen tällä uskomattomalla lautasella? Anna mennä!
ja kun teet sen, muista ottaa kuva, postata se Instagram-palveluun ja tägätä @howtofeedaloon ja @CrockPot ja @Target!
Slow Cooker Beef Braciole
Print Pin
Equipment
-
7QT Crock-Pot Cook&Carry Easy Clean Slow Cooker
Ingredients
div>
- ▢ ¼ lb italialaista makkaraa makeaa tai kuumaa, noin 2 lenkkiä, hylsyt poistettu
- ▢ ⅓ kuppi panko leivänmuruja
- ▢ 2 rkl parmesaanijuustoa raastettuna
- ▢ 2 rkl persiljaa tuoreena, hienonnettuna, jaettuna
- ▢ 1 rkl basilikaa tuoreena, hienonnettuna
- ▢ 1 large egg
- ▢ 4 round steaks about 2 to 3 lbs
- ▢ Kosher salt
- ▢ Black pepper
- ▢ 3 oz prosciutto thinly sliced
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ 3 cups marinara sauce see quick recipe in NOTES
Instructions
-
In a medium-sized bowl, mix together with a fork the makkaraa, pankoa, parmesaanijuustoa, 1 rkl persiljaa, basilikaa ja kananmunaa, kunnes ne on yhdistetty hyvin.
-
Asettele pihvit tasaisiksi leikkuulaudalle ja mausta pihvit reilusti molemmin puolin suolalla ja pippurilla.
-
Asettele jokaisen pihvin päälle 1-2 viipaletta prosciuttoa.
-
levitä täyte haarukalla tasaisesti prosciutton päälle jokaiselle pihville niin, että joka puolelta jää noin ¼ tuuman reunus.
-
yksi pihvi kerrallaan, alkaen lyhyestä päästä, rullaa jokainen pihvi ylöspäin.
-
käytä keittiönarua tai-narua, jotta rulla sidotaan turvallisesti välein (pari kertaa) rullalle ja sitten taas yksi naru sidottuna pituussuunnassa. (Katso kuvat postissa).
-
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää pihvikääryleet ja saute, kunnes ne ruskistuvat kauttaaltaan – noin 5-6 minuuttia.
-
lisää 2 kuppia marinaraa Crock-padan pohjalle ja nesteytä sitten braciole (pihvirullat) kastikkeeseen. Lusikoi päälle loput kastikkeesta.
-
kypsennä matalalla 5 tuntia (suositus) tai korkealla 2-2 ½ tuntia.
-
Poista braciole ja poista naru / naru keittiösaksilla. Leikkaa naudanliha terävällä veitsellä poikittain noin ½ sentin paksuisiksi viipaleiksi.
-
aseta viipaleet tarjoiluvadille tai yksittäisille lautasille ja lusikoi päälle hieman lisää kastiketta. Koristele jäljellä olevalla persiljalla ja tarjoa kerralla halutessasi raastettua parmesaania.
Video
huomioita
makkaraa ei tarvitse keittää ennen braciolen käärimistä. Se kypsyy täydellisesti hitaassa keittimessä ja lisää makua kastikkeeseen.
lihan polttaminen ei ole 100-prosenttisesti välttämätöntä, mutta auttaa mehujen lukkiutumisessa ja antaa lihan ulkokuorelle mukavan rakenteen.
meidän Kotitekoinen venesatamamme on pommi, mutta sen valmistaminen vie vähän aikaa. Kaupasta ostettu käy, ahtaalla. Tässä nopea resepti, joka on erittäin helppo tehdä:
- kuumenna 2 rkl oliiviöljyä isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää ½ dl kutakin hienonnettua sipulia, selleriä, porkkanaa ja 3 valkosipulinkynttä jauhettuna. Keitä pehmeäksi.
- lisää 2 rkl tomaattimurskaa ja sekoita tasaiseksi.
- lisää ½ kupillista punaviiniä ja kiehauta. Keitä kunnes hieman alennettu, noin 4 minuuttia.
- lisätään 1 28 oz. voi tomaattimurskaa, 1 rkl kuivattua oreganoa, 2 laakerinlehteä, ½ tl suolaa ja ripaus mustapippuria. Hauduta vielä 5 minuuttia.