Spagettipiirakka

kuuluisa spagettipiirakka, my way! Tämä italialainen ruokalaji on oh-so-cheesy, kermainen ja täyttävä! Se on koko perheen suosikki!

Jos et ole koskaan syönyt spagettipiirakkaa, tämän postauksen lopussa ihmettelet, missä se on ollut koko elämäsi! Mistä edes aloittaisin? Pitäisikö aloittaa siitä, että se on yksi lempipastaruuistani, jonka olen tähän mennessä tehnyt? Tai entä se, että se tulee yhteen nopeammin kuin lasagne, mutta silti ansaitsee samantyyppisiä ylistäviä arvioita? En ole edes maininnut sitä kohtaa, miten se kuumenee satumaisesti tähteinä ja sen voi tehdä etukäteen. Spagettipiirakka on yksi niistä resepteistä, joita löydät itsesi tekemästä viikosta toiseen, se on perheen suosikki!

aloitat pilkkomalla muutaman vihreän sipulin, pienen keltasipulin ja silppuamalla hieman cheddaria ja monterrey jack-juustoa. Käytä mitä tahansa juustoja, käytin cheddaria ja Monterrey Jackia, koska sitä minulla oli käsillä. Mozzarellajuusto olisi toinen hyvä vaihtoehto.

keitä seuraavaksi puoli kiloa spagettia pakettiohjeiden mukaan. Kun spagetti on kypsymässä, tihkua isossa paistinpannussa hieman oliiviöljyä ja keitä hienonnettua keltasipulia muutama minuutti. Lisää sitten 1 kiloa italialaista makkaraa tai vähärasvaista jauhelihaa ja kuullota, kunnes liha on kypsää. Valuta ylimääräinen rasva. Mausta italialainen makkara valkosipulijauheella, oreganolla ja paprikahiutaleella, sekoita sitten 3 kuppia pastakastiketta. Hauduta liha / kastikeseosta matalalla 10 minuuttia.

valuta pasta kypsäksi, sekoita loput 2 kuppia pastakastiketta. Voitele ison 9 x 13 tuuman vuoan pohja ja asettele pasta/kastike. Lisään pastan joukkoon hieman pastakastiketta, jotta se ei kuivu paistuessaan. Joissakin spagettipiirakoissa kuiva pasta laitetaan vain vuokaan, ja se kuivuu paistuessaan. Ei hyvä! Muista ehdottomasti lisätä joukkoon kastiketta nuudelien kanssa.

yhdistä isossa kulhossa 8 unssia tuorejuustoa, 3/4 kupillista smetanaa, 1 tl italialaista maustetta ja 1/4 kupillista hienonnettua vihreää sipulia. Laita pastan päälle tätä juustoista seosta.

levitä juustoseos lastalla koko pastapannun päälle. Kaada seuraavaksi liha / kastikeseos juustokerroksen päälle.

päälle 2 ja 1/2 kuppia valitsemaasi juustoa, paista sitten 350-asteisessa uunissa 30 minuuttia, tai kunnes juusto on tahmeaa ja sulanut.

koristele Spagettipiirakka halutessasi vielä muutamalla vihreällä sipulilla ja anna sen levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Are you low carbin’ it? Voit aina muuttaa tämän kevennetty, terveellisempää spagetti piirakka käyttämällä paahdettua spagetti squash yhdessä vähän / ei rasvaa juustoja.

Spagettipiiras palvelee yleisöä, joten se sopii hyvin viihdyttämiseen! Ja kuten mainitsin, se kuumenee satumaisesti tähteinä. Rakastan ehdottomasti sitä, että se on nopeampi tehdä kuin lasagne, silti kaikki rakastavat sitä yhtä paljon!

kermainen, täyttävä ja oh so cheesy, spagettipiiras! Voit helposti tehdä tämän etukäteen, sitten kuumenna se juuri ennen tarjoilua. Se on upea tapa käyttää kaikki ylijääneet pastat, joita sinulla on ruokakomerossa (olenko ainoa, joka päätyy osittaisiin makaronilaatikoihin?).

onko mitään lohdullisempaa kuin uunipastaa, jossa on paljon O’ cheeseä? Enpä usko.