Starbucksin historia
ensimmäisen Starbucksin avasi Seattleen Washingtoniin 31.Maaliskuuta 1971 kolme Osakasta, jotka tapasivat opiskellessaan San Franciscon yliopistossa: englanninopettaja Jerry Baldwin, historianopettaja Zev Siegl ja kirjailija Gordon Bowker, innostuivat myymään korkealaatuisia kahvipapuja ja-laitteita kahvipaahtimoyrittäjä Alfred Peet hänen opetettuaan heille paahtotyylinsä.Yhtiö otti kirjan ”Moby-Dick: Starbuck” yliperämiehen nimen harkittuaan ”Cargo housea”ja ” Pequodia”. Bowker muistelee, että Terry Heckler, jonka kanssa Bowker omisti mainostoimiston, piti ”st” – kirjaimella alkavia sanoja voimakkaina. Perustajat ideoivat listan sanoista, jotka alkavat st: llä. Joku veti esiin vanhan kaivoskartan Cascade Rangesta ja näki kaivoskaupungin nimeltä ”Starbo”, joka toi Bowkerin välittömästi mieleen hahmon”Starbuck”. Bowker sanoi: ”Moby-Dickillä ei ollut mitään tekemistä Starbucksin kanssa suoraan; oli vain sattumaa, että ääni tuntui järkevältä.”
Starbucksin myymälä osoitteessa 1912 Pike Place. Tämä on alkuperäisen Starbucksin toinen sijaintipaikka, joka oli osoitteessa 2000 Western Avenue vuosina 1971-1976. Ensimmäinen Starbucks-myymälä sijaitsi Seattlessa osoitteessa 2000 Western Avenue vuosina 1971-1976. Tämä kahvila siirrettiin myöhemmin 1912 Pike Placeen, eikä sitä enää koskaan siirretty. Tänä aikana yhtiö myi vain paahdettuja kokonaisia kahvipapuja eikä vielä keittänyt kahvia myytäväksi. Kaupassa tarjoiltiin vain ilmaista kahvia. Ensimmäisen toimintavuotensa aikana he ostivat vihreitä kahvipapuja Peet ’ siltä ja alkoivat sitten ostaa suoraan viljelijöiltä.