Texas Invasive Species Institute
Description
Jättiläishaikara (”Heracleum mantegazzainum”) kuuluu samaan heimoon porkkanakasvien (Apiaceae) kanssa. Toisin kuin porkkanat, jättiläishirvi voi kasvaa puutarhassa keskimäärin 10-15 metrin korkuiseksi. Lehdet ovat suhteellisesti suuria ja leveydet jopa 5 jalkaa lisäämällä massa kasvi, joka tornit yli täysikasvuisia aikuisia ihmisiä. Paksut varret vaihtelevat 2-4 tuumaa halkaisijaltaan tukea suuria lehtiä ja on peitetty violetti pilkkuja ja karkea valkoinen karvat. Jättiläishämähäkki voidaan tunnistaa helposti kukintavaiheessa kesä-heinäkuussa, jolloin kasvilla on useita pieniä valkoisia kukkia, jotka peittävät mykeröiden latvat. Kasvi on lyhytikäinen ja kuolee takaisin, kun siemenet on heitetty kukkimisen jälkeen, vain taproot jää todisteeksi kasvista. Jättiläishämähäkit talvehtivat piilevänä taprootina seuraavaan kevääseen saakka.
ekologinen uhka
Jättiläishöyhtöhyyppä on luetteloitu liittovaltion kannalta haitalliseksi rikkakasviksi, joka kieltää lisäyksen ja myynnin useissa osavaltioissa. Sen lisäksi, että jättiläisruoho on myrkyllinen rikkakasvi, joka syrjäyttää luonnonvaraisia kasveja, se on haitallista myös ihmisille. Jättihumalan tuottaman kirkkaan vetisen mahlan tiedetään aiheuttavan ihmisille ihon fotodermatiittia, joka aiheuttaa äärimmäisen ihon valoherkkyyden. Kosketus mahlan kanssa voi myös muodostaa rakkuloita pitkin ihoa, joka kutisee ja palaa punaisena, joka myöhemmin muuttuu violetiksi. On erittäin suositeltavaa käyttää käsineitä käsitellessään kasvia. Alueelle aikoinaan perustettu jättiläismökki vähentää onnistuneesti luonnon monimuotoisuutta pakottamalla luonnonvarojen puutteen vuoksi kotoperäiset kasvilajit pois alueelta. Joissakin tapauksissa sen tiedetään kasvavan jokirannoilla ja aiheuttavan vakavaa maan eroosiota, mikä vahingoittaa entisestään kasvien ja villieläinten luontaisia elinympäristöjä.
biologia
jättiläishämähäkki lisääntyy siementen levittäytyessä kesä-heinäkuun kukinnan jälkeen. Pienet valkoiset kukat muodostuvat 2-2, 5 metriä leveä umbrells sisältää jopa 1500 siemeniä. Kun kukinta on valmis siemenet sirotellaan tuulen tai veden uusille alueille helpottaa leviämistä kasvi. Jos siemenet rantautuvat alueelle, jolla on epäsuotuisia ympäristötekijöitä, siemenet voivat säilyä elinkelpoisina jopa 10 vuotta.
historia
jättiläishämähäkki tuotiin mitä todennäköisimmin Yhdysvaltoihin viehättävänä koristekasvina, jota oli helppo viljellä kotipuutarhoissa. Kasvista valmistetaan myös sen hedelmiä, jotka jauhetaan mausteeksi ja käytetään iranilaisten ruokien valmistukseen.