Yksi ruokavalio, joka voi parantaa useimmat sairaudet: Osa I

jos kertoisin, että on olemassa yksi ruokavalio, joka voi parantaa niveltulehdus, väsymys, ärtyvän suolen, refluksitaudin, krooniset allergiat, ekseema, psoriasis, autoimmuunisairaus, diabetes, sydänsairaus, migreeni, masennus, tarkkaavaisuushäiriö, ja joskus jopa autismi, ja että se voisi auttaa sinua laihtua nopeasti ja helposti ilman himoa, kärsimystä tai puutetta, saatat ihmetellä, jos Tri Hyman oli tullut hieman hulluksi.

mutta se on totta. Tarina menee näin.

ruoka on lääkettä. Huono ruoka on huonoa lääkettä ja sairastuttaa meidät. Hyvä ruoka on hyvää lääkettä, joka voi ehkäistä, kääntää ja jopa parantaa sairauksia. Ota pois huono ruoka, laita hyvä ruoka ja taika tapahtuu.

nykyisen lääketieteellisen ajattelun ongelma on, että se hoitaa sairauksia yksilöllisesti ja vaatii erityisiä diagnooseja ja merkintöjä: ”sinulla on migreeni”, ”sinulla on masennus”, ”sinulla on psoriasis.”Sitten saat migreenipillerin, masennuslääkkeen ja immuunivasteen.

Mitä jos sairauksia ei tarvitsisi erikseen hoitaa tai edes tarvitsisi tietää niiden nimiä? Itse asiassa näen usein potilaita-kuten yhden, jonka näin eilen-jotka toivat mukanaan 20 sivua analyysejä Tusinalta Mayo-klinikan lääkäriltä. Hänen ” diagnoosejaan ”olivat” lihaskivut, väsymys ja unettomuus”, eikä hänelle ollut annettu hoitosuosituksia. Ei kovin avuliasta!

näin hiljattain Harvardissa useiden asiantuntijoiden hoitaman potilaan. Hän söi 42 pilleriä päivässä vaikeiden allergioiden, astman ja nokkosihottuman takia. Hän jopa kuoli kahdesti ja jouduttiin elvyttämään anafylaktisen sokin jälkeen. Vain muutamassa viikossa, yksinkertaisesti muuttamalla ruokavaliotaan, hän lopetti kaikki lääkkeensä, ja hänen allergiansa, nokkosihottumansa ja astmansa olivat poissa.

toinen potilas, joka kärsi vuosikymmeniä refluksitaudista ja ärtyvästä suolesta ja jonka oireita ei saatu kuriin happosalpaajilla ja ”suoliston rentouttajilla”, sai täydellisen helpotuksen oireisiinsa viikko ruokavalionsa muuttamisen jälkeen.

Mitä jos voisi vain hoitaa koko ihmistä ruokavaliomuutoksilla päivittäen päivittäin keholleen ruoan kautta annettavaa tietoa? Ruoka on tietoa, joka sisältää yksityiskohtaiset ohjeet jokaiselle geenille ja jokaiselle solulle kehossasi, auttaen heitä uudistumaan, korjaamaan ja parantamaan tai vahingoittumaan ja heikentymään riippuen siitä, mitä syöt. Mitä jos voisit lähettää viestejä ja ohjeita parantaa soluja ja kytkeä parantavia geenejä? Entä jos voisit päästä eroon useimmista kroonisista oireistasi ja sairauksistasi vain yhdessä viikossa (tai ehkä kahdessa!)?

se on täysin mahdollista. Jotkut kutsuvat sitä detoxiksi, jotkut eliminaatiodieetiksi. Kutsun sitä Inkluusio-ja runsausdieetiksi.

kutsun sitä Ultrasimpleksi!

parasta tässä lähestymistavassa on se, että sinun ei tarvitse luottaa minuun tai kehenkään ”asiantuntijaan.”Sinun täytyy vain luottaa kehoosi. Se kertoo hyvin nopeasti, mistä se pitää ja mistä ei.

Jos syöt jatkuvasti tietoa, joka tekee kehostasi myrkyllisen, sairaan ja rasvaisen—hyperkäsitelty teollinen roskaruoka, sokeri, jauhot, kemikaalit, lisäaineet, MSG, korkea fruktoosi maissisiirappi, transrasvat, keinotekoiset makeutusaineet, tulehdusruoat tai niin sanotut antiravinteet-se vaikuttaa kehossa kuin myrkky. Se tulehduttaa suoliston ja solujen johtaa koko kehon tulehdus, että koet kipua, allergioita, päänsärkyä, väsymystä, ja masennus ja joka johtaa painonnousu, diabetes, ja sydänsairaus.

Tämä yksi ruokavalio, UltraSimple ruokavalio—saada roskaa pois, saada tulehduksellinen elintarvikkeita pois, lisäämällä parantavaa, detoxifying, anti-inflammatoriset elintarvikkeet—on voima parantua tavalla, että lääkitys ei voi eikä koskaan voi.

olen käyttänyt sitä vuosikymmeniä kymmenien tuhansien potilaiden kanssa, joiden tulokset ovat merkittäviä. Harvardissa aloitetaan tutkimukset, joissa selvitetään, miten vaikeimpiin sairauksiin voi puuttua yksinkertaisella ruokavaliomuutoksella.

tämä lähestymistapa voi toimia nopeammin ja paremmin kuin mikään lääkitys. Tämän yksinkertaisen ruokavaliomuutoksen voima-päästä eroon huonoista asioista ja laittaa hyviä juttuja—voi usein kääntää vaikeimmin hoidettavat lääketieteelliset ongelmat ja antaa ihmisille kokemuksen syvästä hyvinvoinnista, vaikka heillä ei olisi vakavaa sairautta. Se on jotain, mitä jokaisen pitäisi kokeilla vain kerran. Useimmat potilaistani sanovat: Hyman, en tiennyt voivani näin huonosti ennen kuin aloin tuntea oloni niin hyväksi.”

sallikaa minun jakaa funktionaalisen lääketieteen maailmassa hyvin yleinen tarina, joka on sairauksien juurisyiden hoitamisen, terveyden luomisen tiede.

eräs potilas, lääketieteellisen tiedekunnan professori ja lääkäri, tuli tapaamaan minua kamppailtuaan vuosia nivelpsoriaasin kanssa. Kipu ja tulehdus rampauttivat hänet, vaikka hän käytti voimakkaita immuuneja tukahduttavia lääkkeitä, kuten ibuprofeenin kaltaista lääkettä, sytostaattihoitoja ja TNF-alfasalpaajaa, joka vaimentaa immuunivastetta niin paljon, että sen sivuvaikutuksiin kuuluu ylivoimainen infektio, syöpä ja kuolema. Hän ei kuitenkaan voinut paremmin,ja 56-vuotiaana hän aikoi lopettaa. Hän ei pystynyt enää leikkaamaan ja pystyi hädin tuskin kävelemään portaita ylös. Hänellä oli psoriaasi kaikkialla ihossaan, ja se tuhosi hänen nivelensä. Hänellä oli myös refluksia, masennusta, rakkuloita, ummetusta ja keskittymisvaikeuksia. Maksa-arvot olivat epänormaalit ja hän oli ylipainoinen.

hänellä oli karmea ruokavalio. Hän söi aamupalaksi kaurapuuroa maidon ja sokerin kanssa, lounaaksi tonnikalaa keiton ja keksien kanssa ja illalliseksi kalaa tai lihaa kasvisten kanssa ja perunaa tai pastaa. Hän naposteli keksejä ja proteiinipatukoita. Hän vältteli suklaata ja rasvaisia ruokia. Hän söi ulkona yli viisi kertaa viikossa ja himoitsi makeisia ja kofeiinia kuluttaen kolmesta neljään kuppia kahvia ja yhden kevytlimun päivässä. Hän joi noin 12 alkoholijuomaa viikossa, mukaan lukien viiniä ja satunnaisesti viskiä.

laitoin hänet UltraSimple-dieetille, eroon teollisesta ruoasta, kofeiinista, alkoholista ja sokerista ja lisäsin kokonaisia, oikeita ruokia. Pääsin eroon myös yleisimmistä ruoka-aineallergeeneista ja herkkyyksistä.

ensimmäisellä seurantavierailullaan hän saapui kivuttomasti ja sanoi, ettei ollut tuntenut oloaan yhtä hyväksi vuosiin. Hän kertoi kivun vähentyneen 80 prosenttia, pystyi kiipeämään portaita nopeammin eikä enää ontunut. Kipu ja jäykkyys olivat poissa. Hänen kätensä olivat turvonneet ja niitä oli vaikea avata, mutta nyt turvotus oli poissa ja hän pystyi taas operoimaan. Ja hän oli lopettanut kaikki lääkkeensä ensimmäisen käynnin jälkeen (vaikka kielsin häntä). Refluksi ja migreeni olivat poissa. Hänen mielialansa oli kohentunut ja hän oli vähemmän ärtynyt. Hänellä ei ollut enää ummetusta. Hän laihtui 15 kiloa.

jos on yksi asia, johon voisin kannustaa kaikkia, se on ottaa vain viikko sen näkemiseen, kuinka voimakas lääkeruoka voi olla. Ei ole muuta menetettävää kuin kärsimyksesi. Muutoksen näkeminen ei vie kuukausia tai vuosia. Se tapahtuu päivissä tai viikoissa.

seuraavassa blogissani kerron tarkalleen, mikä tämä dieetti on, miksi se toimii ja miten se parantaa kehoa. Näytän, miten pääset alkuun.