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Le jacquier est l’un des superaliments les moins connus. Il est unique car il est considéré comme un fruit, une noix, un légume et un glucide. C’est tellement sain, que le jacquier est souvent appelé un substitut de viande. Le jacquier est le plus grand fruit arboricole au monde et chaque partie de l’arbre est médicalement bénéfique, de l’écorce aux graines.

Nutriments

• Vitamine A, Vitamine C, Vitamine B6, thiamine, niacine, acide folique, calcium, fer, sodium & potassium.
• Fibres, protéines, et est exempt de graisses et de mauvais cholestérol.

Propriétés phytonutritives

anticancéreux, antihypertenseurs, anti-ulcéreux et anti-inflammatoires.

Propriétés antibactériennes et antivirales

Soutient le système immunitaire.

Avantages du Jacquier

Renforce l’immunité

Le Jacquier est un antioxydant puissant grâce à la concentration la plus élevée de vitamine C qui aide à protéger le corps contre un large éventail d’infections. Il dépeint également la présence de puissantes propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques, extrêmement efficaces pour prévenir les infections telles que la fièvre, le rhume, les maux de gorge et d’autres anomalies respiratoires. Aussi Commander: 5 Splendides Fruits d’été Pour renforcer Votre Système immunitaire – Infographie

Prévient le cancer

Les antioxydants et les propriétés phytonutritives du jacquier aident à prévenir différents types de cancer tels que le cancer du poumon, le cancer du sein, le cancer de la peau &cancer de la prostate. Plusieurs recherches montrent que la présence de composants bioactifs tels que les flavonoïdes, les saponines et les tanins aide à atténuer les effets des dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de cancer. Les dommages, également connus sous le nom de stress oxydatif, jouent un rôle clé dans l’apparition de maladies chroniques, y compris le cancer.

Réducteur de pression artérielle

La teneur élevée en potassium réduit et contrôle la pression artérielle, ce qui réduit les risques de crises cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et de troubles cardiaques en général. Il a également une grande importance dans le renforcement des muscles cardiaques, l’abaissement du taux de cholestérol dans le sang et la prévention de l’accumulation de lipides, ce qui réduit le risque d’athérosclérose. Les nombreuses propriétés saines pour le cœur du jacquier en font un aliment puissant pour les patients cardiaques.

Adapté aux diabétiques

Selon les essais cliniques menés au Service de recherche sur l’indice glycémique de l’Université de Sydney (SUGIRS), le jacquier cru ou non mûr a une charge glycémique beaucoup plus faible (que le riz ou le blé). Le jacquier confère une forte propriété hypoglycémique qui joue un rôle essentiel dans la pacification de la glycémie de l’organisme. Les cellules β-pancréatiques, qui aident à la production d’insuline, deviennent extrêmement actives dans la consommation de jacquier. Il aide également à réduire la dégradation de l’amidon en glucose, ce qui entraîne à son tour une glycémie basse dans le corps et maintient une lecture diabétique équilibrée.

Facilite la digestion

Riche en fibres, le jacquier améliore le système digestif et les selles. Il protège également le côlon en éliminant les produits chimiques cancérigènes. L’abondance de fibres dans ce fruit en fait un remède puissant contre la constipation et d’autres problèmes digestifs. La propriété flatulente du fruit prévient la constipation, les douleurs abdominales, les flatulences et la distension abdominale excessive. Lire Aussi: 5 Herbes Pour un Système digestif sain

Yeux sains &Peau

Maintient une vue saine car elle améliore la vision des yeux et peut prévenir la cataracte et la dégénérescence maculaire car elle est riche en vitamine A. Dotée de propriétés antioxydantes, le jacquier est une bénédiction pour obtenir une peau radieuse et impeccable. Il aide à protéger la peau des dommages radicaux oxydatifs dus aux rayons UVA et UVB nocifs, et réduit donc le risque de divers signes du vieillissement comme les rides, les taches, les ridules, les cernes, etc.

Renforce les os

L’abondance de calcium dans le jacquier renforce non seulement les os, mais aussi de grandes quantités de potassium dans celui-ci joue un rôle important dans la réduction de la perte de calcium par les reins. La consommation de jacquier réduit également le risque de fracture, maintient l’équilibre corporel global et réduit le risque de troubles osseux tels que l’arthrite, l’ostéoporose, etc.