Geschichte von Starbucks
Der erste Starbucks wurde am 31. März 1971 in Seattle, Washington, von drei Partnern eröffnet, die sich als Studenten an der Universität von San Francisco kennengelernt hatten: Der Englischlehrer Jerry Baldwin, der Geschichtslehrer Zev Siegl und der Schriftsteller Gordon Bowker wurden vom Kaffeeröster Alfred Peet zum Verkauf hochwertiger Kaffeebohnen und -geräte inspiriert, nachdem er ihnen seinen Bohnenröststil beigebracht hatte.Das Unternehmen nahm den Namen des Chief Mate in dem Buch Moby-Dick: Starbuck an, nachdem es „Cargo House“ und „Pequod“ in Betracht gezogen hatte. Bowker erinnert sich, dass Terry Heckler, mit wem Bowker besaß eine Werbeagentur, dachte Worte mit „st“ beginnen waren mächtig. Die Gründer brainstormten eine Liste von Wörtern, die mit „st“ begannen. Jemand zog eine alte Bergbaukarte der Cascade Range heraus und sah eine Bergbaustadt namens „Starbo“, die Bowker sofort an den Charakter „Starbuck“ erinnerte. Bowker sagte: „Moby-Dick hatte nichts direkt mit Starbucks zu tun; Es war nur Zufall, dass der Sound Sinn zu machen schien.“
Der Starbucks-Laden am Pike Place 1912. Dies ist der zweite Standort des ursprünglichen Starbucks, der sich von 1971 bis 1976 in der 2000 Western Avenue befand. Das erste Starbucks-Geschäft befand sich von 1971 bis 1976 in Seattle in der 2000 Western Avenue. Dieses Cafe wurde später nach 1912 Pike Place verlegt; nie wieder verlegt werden. Während dieser Zeit verkaufte das Unternehmen nur geröstete ganze Kaffeebohnen und brühte noch keinen Kaffee zum Verkauf. Der einzige gebrühte Kaffee, der im Laden serviert wurde, waren kostenlose Proben. Während ihres ersten Betriebsjahres kauften sie grüne Kaffeebohnen von Peet’s und kauften dann direkt von den Erzeugern.