Health Benefits of Passion fruit

Passionsfrucht wissenschaftlich bekannt als Passiflora edulis ist eigentlich eine flachwurzelnde, rankenkletternde, immergrüne Rebe, die zur Familie der Passifloraceae gehört. Es ist auch bekannt als schwarze Passionsfrucht, Maracuya, Passionsfrucht, Passionsblume, lila Granadilla, lila Passionsfrucht, lila Wasser Zitrone, Qarandila und gelbe Passionsfrucht. Die Pflanze stammt aus Südbrasilien, Paraguay bis Nordargentinien, wird aber heute in tropischen und subtropischen Klimazonen auf der ganzen Welt angebaut. Der Gattungsname kommt von den lateinischen Wörtern passio, was Leidenschaft bedeutet, und flos, was eine Blume für die Symbolik der Blume der Kreuzigung Christi bedeutet. Es wird kommerziell in tropischen und subtropischen Gebieten wegen seiner süßen, schäbigen Früchte angebaut und ist in mehreren Ländern Südamerikas, Mittelamerikas, der Karibik, Afrikas, Südasiens, Israels, Australiens, Hawaiis (Liliko’i) und der Vereinigten Staaten weit verbreitet.

Pflanzenbeschreibung

Passionsfrucht ist ein kräftiger, krautiger, mehrjähriger Kletterer, der etwa 0,5-2 m lang wird. Die Pflanzen wachsen in tropischen und subtropischen mesischen bis feuchten Umgebungen, insbesondere Wäldern und Gestrüpp, Waldrändern, Waldlücken und Auen in Wäldern, und bevorzugen in der Regel gut durchlässige Böden mit viel Feuchtigkeit in der Vegetationsperiode. Stiel ist schlank, eckig, gestreift, kahl oder puberulent.

Blätter

Blätter sind abwechselnd, in Form eines Hufeisens oder eines ‚v‘, mit drei Hauptadern, koriaceous, mit zwei divergierenden Lappen, die einen Winkel von 45-93 ° zwischen ihnen bilden, die Lappen sind länglich, länglich oder linear, 2,2-6,5 × 0,4-1,4 cm, mit abgerundeten oder akuminierten Spitzen, die Basis keilförmig oder abgerundet, der Rand wellig, revolute; obere Oberfläche leicht ledrig, glänzend grün oder gelbgrün; unteres stumpferes Grün, mit hervorstehender Aderung; Blattstiele 3-5 mm lang, kanalikuliert, ohne Drüsen; Nebenblätter fadenförmig, ungefähr 4 mm lang; Ranken einfach, fadenförmig. Diese Rebe klammert sich an Stützen durch aufgerollte Ranken.

Blume & Frucht

Blume ist einzeln, bis zu 7 cm im Durchmesser. Kelchblätter sind länglich, grün, 4-6 mm lang und Blütenblätter sind hellgrün, länglich, so lang wie die Kelchblätter; Korona aus zwei Reihen fadenförmiger Filamente, hellgrün, so lang wie die Kelchblätter; Gynophor ungefähr 2 mm lang, röhrenförmig; Staubblätter 5; Eierstock schlüsselbeinförmig, die Stile gebogen, die Narben kapitulieren. Die Blüte findet von Juli bis August statt. Passionsblumen folgen fleischige Beeren, eiförmig oder kugelig, 1-1.4 cm lang und 4-5 cm im Durchmesser. Die Frucht ist grün, wenn junge Drehen zu gelb, grünlich-gelb oder violett, wie sie reifen. Die Frucht hat eine harte äußere Schale, die festes, saftiges Fleisch zusammen mit einer Fülle von Samen bedeckt. Die Früchte wiegen normalerweise zwischen 35 und 50 g. Die Samen sind zahlreich, elliptisch, klein, hart, dunkelbraun oder schwarz, entkernt, ungefähr 2,3 mm lang, mit Querstreifen. Reife Früchte sind essbar von der Rebe oder kombiniert in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Getränke, Gelees, Obstsalate und Sorbets. Die Frucht wird gegessen und entsaftet; Passionsfruchtsaft wird oft zu anderen Fruchtsäften hinzugefügt, um das Aroma zu verbessern.

Geschichte

Lila und gelbe Passionsfrucht sind in Brasilien beheimatet. Sie wurden von den Azteken kultiviert, die mit ihnen Erfrischungen und Getränke zubereiteten. Es wurde 1629 dank der spanischen Jesuitenmissionare in Europa eingeführt. Diese Frucht wird in Hawaii, Australien, Südafrika, Venezuela, Brasilien, Peru, Ecuador und Kolumbien angebaut. Die süße Granadilla wird in ganz Südamerika sowie in Hawaii und Kenia angebaut. Die Riesengranadilla wird hauptsächlich im Andengebiet Südamerikas sowie in Thailand, Indonesien und Malaysia angebaut. Die Cholupa wird in Südamerika angebaut. Schließlich hat die Bananen-Passionsfrucht einen kolumbianischen Ursprung aus der Andenregion.

Die Landwirtschafts- und Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sammelt die Produktions- und Exportdaten verschiedener tropischer Früchte, darunter Karambole, Cherimoya, Feijoa, Guave, Mangostan, Passionsfrucht, Rambutan, Sapote usw. Heute wird es wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner wunderbaren gesundheitlichen Vorteile auf der ganzen Welt angebaut.

Arten von Passionsfrucht

Die Gattung Passiflora (Passifloraceae) ist mit mehr als 60 Beispielen definitiv die reichste unter den Obstsorten. Eine Reihe von Sorten kann auch von dekorativem Interesse aufgrund der einzelnen, prächtigen Art ihrer Blüten sein, und einige können für ihre beruhigenden, krampflösenden, antibakteriellen sowie Anti-Insekten-Qualitäten verwendet werden. Eine Reihe von angebauten Sorten werden erklärt.

1. Lila Passionsfrucht

Dies ist eine der häufigsten Sorten, die winzige kugelförmige oder eiförmige Früchte mit einer Länge von etwa 4 bis 9 Zentimetern und einem Durchmesser von 4 bis 7 Zentimetern aufweist. Sie haben ein zerbrechliches Perikarp und ein dunkelgelbes Fruchtfleisch, das 35 bis 50% des Gewichts der Frucht einnimmt. Es hat seinen Ursprung in Südbrasilien, Nordargentinien und Paraguay.

2. Gelbe Passionsfrucht

Gelbe Passionsfrucht ist im Vergleich zur violetten Sorte energischer. Diese Früchte sind kugelförmig bis länglich und haben eine glatte gelbe Oberfläche. Ihr Perikarp ist härter und sie sind mit einer Länge von 6 bis 12 Zentimetern und einem Durchmesser von 4 bis 7 Zentimetern größer. Sie sind vergleichsweise weniger herzhaft und etwas saurer.

3. Süße Passionsfrucht

Diese Frucht, auch bekannt als süße Granadilla, ist in Mexiko, Bolivien und Venezuela weit verbreitet. Die Früchte sind kugelförmig bis eiförmig und haben eine Länge von 5 bis 9 Zentimetern und einen Durchmesser von 4 bis 7 Zentimetern. Sein Perikarp ist schlank und zerbrechlich, hellbraun bis orange und oft violett mit kleinen blassen Flecken oder Flecken. Es hat ein hellgraues Fruchtfleisch, das duftend und etwas säuerlich ist.

4. Riesige Passionsfrucht

Diese Frucht hat ihren Ursprung in Westindien. Es ist gelblich grün und manchmal rosa gefärbt. Es ist eiförmig bis länglich und misst etwa 20 bis 30 Zentimeter Länge und 18 Zentimeter Durchmesser. Es hat ein blass weißes bis orangefarbenes Fruchtfleisch, das süß und säuerlich ist.

5. Bananen-Passionsfrucht

Dies ist im Grunde eine längliche Frucht mit einer Länge von etwa 6 bis 20 Zentimetern und einem Durchmesser von 3 bis 5 Zentimetern. Es hat ein hellgelbes und manchmal grünes Perikarp, das dünn und vielseitig und dennoch ledrig ist. Sein Fruchtfleisch ist lachsrosa bis dunkelorange gefärbt und nimmt 60% des Gewichts der Frucht ein. Es hat einen geringeren Säuregehalt und einen angenehmen Duft mit adstringierenden Eigenschaften.

Passion-fruit-&-Flower

Passion fruit on the vine

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Passion-Fruit-Juice

Passion-fruit-Leaves

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Ripe-Passion-fruit

Samen-von-Passionsfrucht

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Unreife-Passionsfrucht

Passionsfrucht ist nicht nur köstlich als saft, sondern könnte auch in mehrere Gerichte und Desserts verwandelt werden. Darüber hinaus ist Passionsfrucht auch reich an bestimmten Nährstoffen, weshalb es dringend empfohlen wird, diese Frucht regelmäßig zu sich zu nehmen. Unten ist die Liste der gesundheitlichen Vorteile von Passionsfrucht:

1. Verhindert Krebs

Passionsfrucht ist auch eine starke Quelle, um die antikarzinogene Aktivität im Körper zu verbessern. Antioxidantien in Passionsfrucht entfernen hauptsächlich freie Radikale, die dafür bekannt sind, die DNA gesunder Zellen in Krebszellen zu mutieren. Passionsfrucht enthält Vitamin A, verschiedene Flavonoide und phenolische Verbindungen, die alle mit Antikrebseigenschaften in Verbindung gebracht wurden, insbesondere in Bezug auf Mund- und Lungenkrebs.(1)

2. Verbessert die Knochengesundheit

Passionsfrucht ist eine reiche Quelle von Mineralien wie Eisen, Kupfer, Magnesium und Phosphor. Es ist eine sehr wichtige Frucht zur Erhöhung der mineralischen Knochendichte und Knochenstärke. Einige dieser Mineralien sind integrale Bestandteile bei der Schaffung zusätzlicher Knochenmasse, der Stärkung bestehender Knochenmasse und der Beschleunigung der Reparatur. Dies kann ein Mittel zur Beseitigung, Vorbeugung oder Linderung der Symptome von Osteoporose und der damit verbundenen Schmerzen und Entzündungen sein, die auftreten, wenn sich die Knochen mit Alter und Aktivität verschlechtern.

3. Kann helfen, Entzündungen zu reduzieren

Passionsfruchtschalen enthalten einen höheren Gehalt an Antioxidantien, die ihnen eine starke entzündungshemmende Wirkung verleihen, wenn sie als Ergänzung eingenommen werden. Die Forschung untersuchte die Auswirkungen eines lila Passionsfruchtschalen-Supplements auf Asthmasymptome über vier Wochen und erzielte ein positives Ergebnis.Andere Forschungen haben die Auswirkungen von Purple Passion Fruit Peel Extrakt auf Gelenkschmerzen und Funktion bei Menschen mit Knie-Arthrose untersucht. Dies ist ein schmerzhafter Zustand, der durch eine Entzündung im Kniegelenk verursacht wird.(2), (3)

4. Jünger aussehende Haut

Antioxidantien, die reichlich in Passionsfrucht enthalten sind, sind gut für unsere Haut. Passionsfrucht besteht aus Antioxidantien wie Vitamin A, Vitamin C, Riboflavin und Carotin. Diese Antioxidantien reduzieren die Produktion von freien Radikalen in unserem Körper. Freie Radikale werden von unseren Körperzellen als Nebenprodukt erzeugt und können Hautalterung verursachen. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Passionsfrucht beruhigen unsere Haut.

5. Behandelt Schlaflosigkeit

Ein Glas kalten Passionsfruchtsaft zu trinken hilft, unsere Nerven zu entspannen und wirkt beruhigend auf den Geist. Passionsfrucht wird oft verwendet, um Verdauungsprobleme und Magenerkrankungen zu heilen. Diese Frucht ist vorteilhaft für Menschen mit Schlaflosigkeit oder Schlafstörungen. Es besitzt somniferöse Eigenschaften, die, wenn Sie vor dem Schlafengehen eingenommen werden, Ihnen helfen, sich zu entspannen und einen ruhigen Schlaf zu haben. Ein Glas Passionsfruchtsaft vor dem Schlafengehen ist in dieser Hinsicht sehr effektiv.(4)

6. Unterstützt die Verdauung

Passionsfrüchte sind eine gute Ballaststoffquelle, und eine einzelne Portion versorgt den menschlichen Körper mit etwa 98% seines Tagesbedarfs. Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, da sie die gesunde Verdauung von Nahrungsmitteln und die Regulierung des Stuhlgangs beschleunigen. Passionsfrucht ist eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, sowohl im Fruchtfleisch als auch in der Rinde, die als Abführmittel wirkt, Nahrung durch den Verdauungstrakt bewegt und die Expositionszeit des Dickdarms gegenüber Toxinen verkürzt. Es reduziert auch Anzeichen von Verstopfung, indem es den Stuhlgang reguliert, die Blutgefäße von überschüssigem Cholesterin befreit und sogar Magen-Darm-Erkrankungen wie Darmkrebs vorbeugt! (5)

7. Gewichtsverlust

Passionsfrucht ist eine wunderbare Option für Diätetiker, da sie wenig Kalorien, Natrium und Fett enthält. Eine 100 Gramm Portion Passionsfrucht liefert nur 97 Kalorien. Es hat auch einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten und natürlichen Zuckern. Diese Nährstoffe sind wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Körper. Ein hoher Ballaststoffgehalt hingegen füllt Sie auf und reduziert so Ihr Verlangen nach anderen Lebensmitteln. Dies führt zu Gewichtsverlust und Aufrechterhaltung des idealen Körpergewichts.(6)

8. Verbessert die Durchblutung

In Kombination mit den vasodilatatorischen Eigenschaften von Kalium kann der hohe Eisen- und Kupfergehalt von Passionsfrucht wirklich Wirkung zeigen. Eisen und Kupfer sind beide wesentliche Bestandteile der Produktion roter Blutkörperchen. Sobald die Erythrozytenzahl ansteigt und die Gefäße erweitert sind, kann gesundes, sauerstoffreiches Blut frei zu den erforderlichen Körperteilen fließen, was die Stoffwechselaktivität in allen Organsystemen fördert und die Produktivität und Effizienz steigert. Ein gesunder Blutfluss ist für das reibungslose Funktionieren notwendig! (7), (8)

9. Beruhigt Atemwegserkrankungen

Neuere Forschungen haben gezeigt, dass eine Kombination mehrerer Extrakte aus der violetten Passionsfruchtschale eine neue Mischung von Bioflavonoiden erzeugt, die eine schleimlösende, beruhigende und beruhigende Wirkung auf die Atemwege haben. Es wurde positiv mit einer Verringerung von Asthmaanfällen, Keuchen und Keuchhusten in Verbindung gebracht. (9)

10. Reduzieren Sie das Risiko von Arthritis

Beta-Carotin, das reichlich in Passionsfrucht enthalten ist, kann das Risiko von Arthritis verringern. Arthritis ist eine Erkrankung, während es eine Entzündung im Gelenk gibt und Beta-Carotin in Passionsfrucht keine magische Lösung ist, um mit dieser Erkrankung umzugehen.

11. Herz-Kreislauf-Gesundheit

Passionsfrucht besteht aus einer guten Menge an Phenolsäuren und Flavonoiden, die beim Schutz Ihres Herzens helfen. Es wurde festgestellt, dass Polyphenole, die in Samen gefunden werden, die Vasorelaxation fördern, d. H. Die Ausdehnung von Blutgefäßen infolge der Entspannung von glatten Muskelzellen innerhalb der Blutgefäßwände. Diese Erweiterung der Blutgefäße bewirkt eine Verringerung des Gefäßstresses und fördert so die Herzgesundheit. Es enthält auch Pflanzensterine, die bei der Senkung des Cholesterinspiegels helfen und so zu kardiovaskulären Vorteilen beitragen.(10)

12. Gut für die Augengesundheit und das Sehvermögen

Wie wir alle wissen, ist jedes Obst oder Gemüse, das Vitamin A enthält, gut für die Augengesundheit und das Sehvermögen. Darüber hinaus ist Flavonoid, eines der aktiven Antioxidantien, auch ausreichend in Passionsfrucht enthalten. Flavonoid ist weithin bekannt als starke Substanzen, die für die Gesundheit der Augen von Vorteil sind; es bietet zusätzlichen Schutz für die Hornhaut und hilft bei der Pflege freie Radikale, die einige schädliche Wirkung auf gesunde Zellen verursachen könnten.

13. Hilfreich bei der Heilung von Anämie

Anämie wird durch reduzierte Konzentrationen von roten Blutkörperchen oder Hämoglobin verursacht. Passionsfrucht, eine reiche Quelle von nicht-Häm oder pflanzlichem Eisen, kann helfen, dieses Problem zu bekämpfen. Eine Tasse rohe Passionsfrucht liefert fast 4 Milligramm Eisen. Der Tagesbedarf beträgt 6 Mikrogramm für Männer und 8,1 Mikrogramm für Frauen. Außerdem hilft das Vitamin C in Passionsfrucht dem Körper, seinen Eisengehalt aufzusaugen.(11)

14. Stärkt die Immunität

Passionsfrucht besteht aus einer großen Menge an Vitamin C, Carotin und Cryptoxanthin, die eigentlich immunstärkende Elemente sind. Eine einzelne Portion Passionsfrucht (100 Gramm) liefert etwa 30 mg Vitamin C. Alle diese Vitamine wirken als Antioxidantien, die freie Radikale aus dem Körper jagen und neutralisieren, bevor sie die Organsysteme schädigen und zu Erkrankungen wie Krebs, Herzerkrankungen oder vorzeitigem Altern führen können. Darüber hinaus stimuliert Vitamin C die Aktivität der weißen Blutkörperchen und des restlichen Immunabwehrsystems und schützt Sie gleichzeitig vor häufigen Krankheiten und schweren Krankheiten.(12)

15. Pflegen Sie das gesunde Haar

Kalium zusammen mit Kupfer und in Kombination mit einigen Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B2 und Vitamin B6 bietet eine großartige Lösung für gesundes Haar. Sie helfen, Sauerstoff zu verteilen, um das Kreislaufsystem in Ihrer Kopfhaut zu unterstützen. Gesunde kopfhaut bedeutet gesunde follikel, gesunde follikel bedeutet gesünder und stärker haar.

16. Reduziert den Blutdruck

Wenn Sie jeden Tag eine Portion Passionsfrucht essen, können Sie 1/4 Ihres Kaliumbedarfs sofort decken. Kalium ist aus mehreren Gründen ein lebenswichtiges Mineral im menschlichen Körper, darunter seine Rolle als Vasodilatator. Es entspannt die Spannung der Blutgefäße und fördert eine erhöhte Durchblutung. Dies reduziert die Belastung des Herzens und erhöht die allgemeine kardiovaskuläre Gesundheit. Darüber hinaus ist Kalium notwendig, um den richtigen Flüssigkeitshaushalt der Körperzellen aufrechtzuerhalten. Die Bewegung zwischen den Membranen ist oft nur durch kaliumregulierte Kanäle erlaubt, daher sind die richtigen Mengen dieses Minerals von äußerster Bedeutung. Stellen Sie also sicher, dass Sie ab und zu eine Passionsfrucht in Ihr Mittagessen geben, damit Ihr Herz gesund bleibt und Ihre Zellen funktionieren!(13), (14)

17. Lindert Asthma

Passionsfrucht ist sehr nahrhaft und gesund und kann Asthmaanfälle lindern. Darüber hinaus enthält es Vitamin C, das eine blockierende Wirkung von Histamin hat, das Asthmasymptome verursacht. Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass der lila Passionsfruchtextrakt, der reich an Flavonoiden ist, das Keuchen lindern kann.(15)

Traditionelle Verwendungen und Vorteile von Passionsfrucht

• Das Fruchtfleisch ist stimulierend und stärkend.
• Passionsfruchtsaft und die Blätter und Blüten der Passionsfruchtrebe enthalten das Alkaloid Harman, das eine milde beruhigende Wirkung hat und den Schlaf anregen kann.
• Passionsfrucht ist sehr vorteilhaft für gesunde Knochen, Gewebe und Herz.
• Es hilft bei der Verringerung der Symptome von Asthma, indem es Allergien und Entzündungen der Atemwege reduziert.
• Es kann auch Husten, Keuchhusten und Bronchitis heilen.
• Die Frucht wird auch zur Behandlung von Depressionen und Angstzuständen in der traditionellen Medizin verwendet.
• Diese Frucht wird sogar zur Heilung leichter Harnwegsinfektionen und zur Steigerung der Libido verwendet.
• Seine Samen helfen, Verstopfung zu lindern und Hämorrhoiden vorzubeugen.
• Passionsfruchtpulpe verlangsamt die Hautalterung durch den Schutz von Kollagen.
• Samen enthalten Öle, die helfen, Falten zu kontrollieren und die Haut feucht zu halten.
• Das Trinken von Passionsfruchttee ist ein traditionelles Heilmittel gegen Schlaflosigkeit.
• Die beruhigende Natur der Passionsfrucht macht es gut, Stress und Angst zu reduzieren.

Kulinarische Anwendungen

• In Australien und Neuseeland wird es zu Obstsalaten hinzugefügt, und frisches Fruchtfleisch oder Passionsfruchtsauce wird häufig in Desserts verwendet, einschließlich als Belag für Pavlova und Eiscreme, ein Aroma für Käsekuchen und in der Glasur von Vanillescheiben.
• Ein Erfrischungsgetränk mit Passionsfruchtgeschmack namens Passiona wird seit den 1920er Jahren auch in Australien hergestellt.
• Passionsfruchtmousse ist ein übliches Dessert, und Passionsfruchtpulpe wird routinemäßig verwendet, um die Spitzen von Kuchen zu dekorieren.
• In der Dominikanischen Republik wird es zur Herstellung von Saft und Fruchtkonserven verwendet. Sirup mit Passionsfruchtgeschmack wird auf rasiertem Eis verwendet, und die Früchte werden auch roh gegessen und mit Zucker bestreut.
• Passionsfrucht wird zur Herstellung von Fruchtsäften verwendet und wird in Ostafrika häufig als ganze Frucht gegessen.
• Passionsfrucht wird in Mexiko zu Saft verarbeitet oder roh mit Chilipulver und Limette verzehrt.
• Passionsfrucht wird zur Zubereitung von Desserts wie Passionsfruchtmousse, Käsekuchen, Eiscreme und zum Würzen von Joghurt und Cocktails in Paraguay verwendet.
• Passionsfrucht wird in verschiedenen Desserts verwendet, insbesondere in Käsekuchen in Peru.
• Passionsfrucht wird in Portugal als Basis für eine Vielzahl von Likören und Mousses verwendet.
• Es wird in Säften, Eis oder Gebäck in Puerto Rico verwendet.
• In Südafrika wird es zum Würzen von Joghurt verwendet. Es wird auch verwendet, um alkoholfreie Getränke wie Schweppes „Sparkling Granadilla“ und zahlreiche herzliche Getränke zu würzen.
• Es wird oft roh gegessen oder als Topping für Kuchen und Torten verwendet.
• Passionsfruchtsaft ist zusammen mit Faluda eine der beliebtesten Erfrischungen in Sri Lanka.
• Passionsfrucht wird in Hawaii als Dessertaroma für Malasadas, Käsekuchen, Kekse, Eis und Mokka verwendet.
• Passionsfrucht wird auch als Marmelade oder Gelee sowie Butter bevorzugt.

Wie man Passionsfrucht isst

Um diese tropische Frucht zu essen, müssen Sie die Rinde in Scheiben schneiden oder aufreißen, um das bunte, saftige Fruchtfleisch und die Samen freizulegen.

Wenn sie geöffnet sind, sind die Samen essbar, so dass Sie sie zusammen mit dem bunten Fleisch und Saft essen können.

Der weiße Film, der die Rinde vom Fleisch trennt, ist ebenfalls essbar, aber die meisten Menschen essen ihn nicht, da er sehr bitter ist.

Passionsfrucht ist eine sehr vielseitige Frucht und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Viele Menschen genießen die Früchte roh und essen sie direkt aus der Schale.

Einige der beliebtesten Möglichkeiten, Passionsfrucht zu verwenden, sind:

• Getränke: Es kann durch ein Sieb gepresst werden, um Saft zu machen, zu Cocktails hinzugefügt oder verwendet werden, um ein herzliches Wasser zu machen, wie dieses.
• Desserts: Es wird oft als Topping oder Aroma für Kuchen und Desserts verwendet, wie dieser Käsekuchen oder diese Mousse.
• Zu Salaten: Es kann verwendet werden, um Salaten wie diesem eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack zu verleihen.
• In Joghurts: Mischen Sie es mit Naturjoghurt, um einen köstlichen Snack zuzubereiten.

Weitere Fakten

• Speiseöl wird aus dem Samen gewonnen.
• Mit seinen sehr attraktiven Blüten ist es auch als Zier- oder Gartenpflanze für Häuser auf der ganzen Welt mit geeignetem Klima wünschenswert.

Passionsfrucht lagern

Passionsfrucht ist in dunkelvioletten oder sogar gelben Sorten erhältlich. Wann immer Sie Passionsfrucht wählen, schauen Sie es für Falten. Die alte und faltige Haut bedeutet Reife. Reife Passionsfrucht kann auch eine Standardfarbe ohne Grünflächen haben. Wenn die Passionsfrucht noch nicht vollständig gereift ist, können Sie den Reifungsprozess in Ihrem eigenen Zuhause fortsetzen. Sobald die Passionsfrucht reift, muss sie richtig gelagert werden, um die Lebenserwartung zu verlängern.

• Waschen Sie die Passionsfrucht unter kaltem fließendem Wasser. Trocknen Sie die Passionsfrucht zusammen mit Papiertüchern vollständig ab.
• Legen Sie die Passionsfrucht in braune Papiertüten. Lassen Sie die Früchte reifen.
• Die Passionsfrucht in den Kühlschrank stellen. Bewahren Sie die Früchte im Kühlschrank auf, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
• Lagern Sie die Passionsfrucht etwa ein paar Wochen.

Gefrierschrank

• Waschen Sie die Passionsfrucht vollständig mit kaltem Wasser.
• Schneiden Sie die Passionsfrucht in zwei Teile. Aus dem Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
• Legen Sie das Fruchtfleisch direkt in Eiswürfelschalen.
• Die Passionsfrucht einfrieren. Entfernen Sie die Früchte aus den Eiswürfelschalen und lagern Sie die gefrorenen Früchte in einem Gefrierbehälter oder sogar einem Gefrierbeutel.
• Lagern Sie die gefrorene Passionsfrucht etwa acht Monate lang.

Warnung und Vorsicht vor Passionsfrucht

Nachdem Sie die Liste der gesundheitlichen Vorteile von Passionsfrucht besprochen haben, ist es auch notwendig, sich über die Vorsicht dieser Frucht zu informieren. vor allem für Sie, die planen, diese Frucht in Ihr tägliches Diätmenü aufzunehmen. Es ist auf die Möglichkeit der Passionsfrucht zurückzuführen, negativ mit einigen Substanzen zu interagieren, die hauptsächlich in Drogen vorkommen.

Wenn Sie sich derzeit in einem bestimmten Diätprogramm mit Medikamenten befinden oder derzeit unter ärztlicher Anweisung stehen, bestimmte Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, wird dringend empfohlen, diese Angelegenheit mit Ihrem Arzt zu besprechen. Im Folgenden sind einige Listen von Warnung und Vorsicht, die Sie über Passionsfrucht wissen sollten, für weitere Details, konsultieren Sie dies mit Ihrem Arzt ist ein Muss getan werden:

1. Übermäßiger Verzehr von Passionsfrucht ist gefährlich für Diabetes-Patienten

Passionsfrucht ist reich an Kohlenhydraten und natürlichem Zucker. Obwohl der in Passionsfrucht enthaltene Zucker natürlich gut für die Gesundheit des Menschen ist, kann er für Patienten, die an Diabetes leiden und bereits Schwierigkeiten haben, den überschüssigen Zucker in ihrem Blut aufzulösen, gefährlich sein. So ist es viel besser, diese Frucht um jeden Preis für diejenigen zu vermeiden, die derzeit hohen Blutzuckerspiegel leiden.

2. Enthaltene beruhigende Eigenschaften

Es wurde ein wenig in einem Punkt oben erwähnt, dass Passionsfrucht beruhigende Eigenschaften namens Alkaloid enthielt. In mäßiger Menge wird die Funktion dieser beruhigenden Substanz zu den heilenden Eigenschaften, aber in übermäßiger Menge kann diese Substanz ein Problem mit dem Nervensystem verursachen. Anstelle einer beruhigenden Wirkung kann diese Substanz einige Arten von Panikattacken verursachen.

3. Passionsfrucht kann negativ auf einige Medikamente einwirken

Es gibt einige Fälle, die eine negative Wechselwirkung von Passionsfrucht auf einige Medikamente zeigen. Für diejenigen, die derzeit Medikamente gegen Depressionen und Angstzustände erhalten, wird dringend empfohlen, diese Angelegenheit mit dem Fachmann zu besprechen, bevor sie Passionsfrucht als Teil der täglichen Ernährung hinzufügen. Einige medizinische Fälle zeigen auch, dass Passionsfrucht nicht von Personen konsumiert werden kann, die kürzlich Aspirin mit gerinnungshemmenden Eigenschaften konsumiert haben.

http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2559735

http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Passiflora.html

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=22223#null

http://www.hear.org/pier/species/passiflora_edulis.htm

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http://www.cabi.org/isc/datasheet/38799

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http://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/pasflo14.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=PAED