Herbstbirnensalat mit Zitrusdressing

Süße Birnen auf einem grünen Bett mit einem würzigen Zitrusdressing sind der perfekte Salat für den Herbst. Servieren Sie diesen Herbstbirnensalat auf Ihrem Feiertagstisch.

Jedes Jahr melde ich mich freiwillig, um den Salat mitzubringen, wenn wir Feiertage mit der Familie feiern. Dieser super einfache, aber köstliche Herbstbirnensalat mit Zitrusdressing ist ein Gewinner auf jedem Esstisch.

Welche Art von Salat sollte ich für das Weihnachtsessen machen?

Dies ist der perfekte Salat für jeden Urlaub – Thanksgiving, Weihnachten und Ostern. Dieser einfach zuzubereitende Salat eignet sich perfekt für ein Abendessen oder Mittagessen im Herbst, wenn die Birnen reif für die Ernte sind.

Wir essen viele Birnen in meinem Haus, wenn sie in der Saison sind.

Meine Lieblingssorten sind Bartlett-, Bosc- und Anjou-Birnen. Ich unterscheide nicht zwischen den grünen oder roten Sorten.

Sie sind süß und weich und roh genauso lecker wie gebacken oder geröstet.

Ein weiteres Lieblingsbirnenrezept von mir ist meine Birnentarte mit Ziegenkäse, Rosmarin & Honig. Es ist ein beliebtes Rezept auf Pinterest, das tausende Male gepinnt wurde.

Es macht einen wunderbaren Urlaub Dessert.

Achten Sie darauf, diese Birnen auf der Theke zu lassen, um zu reifen. Ein paar Tage sind alles, was Sie brauchen.

Wenn Sie bereit sind, Ihren Salat zuzubereiten, füllen Sie einfach eine Schüssel mit Babygemüse, fügen Sie Ihre geschnittenen Birnen, gerösteten Mandeln und zerbröckelten Ziegenkäse hinzu und beträufeln Sie sie mit der hausgemachten Orangen-Honig-Vinaigrette.

Die Orangen- und Zitronenaromen im Dressing mischen sich wunderbar mit den Birnen und dem Ziegenkäse. Es ist die richtige Kombination aus süß und würzig.

Und was man an einem hausgemachten Dressing nicht lieben sollte. Es schmeckt immer besser als alles, was man im Supermarkt kaufen kann.

Wie oft bringst du freiwillig einen Salat zu einem Potluck oder Abendessen mit Nachbarn? Dies ist zu einem meiner Salate geworden, wenn ich zur Hauptmahlzeit beitrage.

Ich bin so oft nach diesem Rezept gefragt worden, dass ich beschlossen habe, es hier zu teilen. Ich hoffe es gefällt euch.

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