Könnyű gomba tészta szósz (konzerv levesből készült)
Ismerje meg, hogyan készítsen finom és rendkívüli tésztaszószt a konzerv gombalevesből. Ez a recept teszi a gyors, gazdag, megnyugtató étkezés tökéletes ebédre vagy vacsorára. Nem kell sok, csak vágott kamra elemek és jó öreg bádogleves.
könnyű gomba tészta szósz
Hello! Az elmúlt hetek (nekem 2 hónap) inkább feszült és tele vannak szorongással, mi? Annyi minden változott egy pillanat alatt, és még mindig nem tudjuk, hogyan és mikor lesz ennek vége.
remélem és kívánom (ha nem túl nagy kérés), hogy “ez is elmúlik” mindenki egészséges és félelem nélkül.
amire szüksége van
ezek az egyszerű összetevők átalakíthatják az egyszerű konzerv levest finom tésztaszószgá:
- konzerv gombaleves – Campbell Vadgombalevesét használtam. Megjegyzés: Ez nem szponzorált bejegyzés.
- elpárologtatott tej – ez még krémesebbé és ízletesebbé teszi a levest. Használhat friss tejet is, ha rendelkezésre áll.
- szárított gyógynövények-erről bővebben később
- fokhagymás por-szuper kényelmes a használata. Nincs szükség aprításra.
- vaj – vagy bármilyen növényi olaj. Ugrás, ha nem használ semmilyen húst
- húsválaszték-teljesen opcionális, de használjon bármit is-csirkemell, szalonna, fagyasztott garnélarák és sonka.
néhány tipp, amikor tésztaszószt készít egy konzerv levesből
- mivel a konzerv levesek teljes ízűek, akkor egy kis sóra lesz szüksége, ha a konzerv levesek teljesen ízesítettek használja a tészta mártással. Azt javaslom, hogy először fűszerezze a választott húst, például csirkét vagy garnélarákot. Hagyja a mártást párolni, kóstolja meg, mielőtt úgy dönt, hogy több sóval ízesíti.
- adjunk hozzá egy kis tésztavizet, hogy meglazítsuk a mártást, és egyensúlyba hozzuk a konzerv leves sóját.
- a szósz szakács közben túl vastag lehet. Gyakran keverje meg, hogy ne tapadjon a serpenyőhöz.
milyen szárított gyógynövény keveréket használhatok a tésztaszószhoz?
ezek a szárított gyógynövények keverékei tökéletes kiegészítések bármilyen vörös vagy fehér tészta szószhoz.
- olasz fűszerezés
- Herbes de Provence
- szárított petrezselyem
- szárított bazsalikom
- bármi, ami azt mondja, tészta fűszerezés a címkén.
ne feledje, hogy egy kicsit messzire megy– 1 teáskanál szárított gyógynövény egyenlő 1 evőkanál friss. Tehát takarékosan használja.
növényi kiegészítők
friss vagy fagyasztott brokkolit vagy borsót adhat hozzá, ha rendelkezésre áll. Saute, amíg részben szakács hozzáadása előtt a konzerv leves, tej. Ez vonatkozik a friss zöldségekre is, mint a spárga és a gomba.
garnélarák (friss vagy fagyasztott) használata esetén
keverjük meg vajban 1-2 percig, amíg már nem rózsaszín. Vegye ki a serpenyőből, majd tegye félre. Adja hozzá újra a tésztával együtt, miután a szósz megsült.
elkészíthetem ezt hús nélkül (vegetáriánus)?
igen, határozottan! Adjon hozzá fagyasztott vagy friss zöldségeket, hogy adjon hozzá némi textúrát.
étkezés tervezés korlátozott összetevők határozottan kihívást jelentett a legtöbbünk számára. Ezért remélem, hogy ez az egyszerű recept, amelyet elkészítettem, segíthet a maga kis módján.
adjon hozzá több tészta receptet a menüjéhez!
- krémsajt tészta szósz
- marhahús tészta paprika és gomba segítségével Jarred szósz
- krémes Paradicsom garnéla tészta
- makaróni saláta sűrített tej
- krémes fokhagymás tészta szalonnával és gomba
- sajtos sült makaróni hús mártással
- Szardínia tészta
- Filipino Spagetti
könnyű gomba tészta szósz (konzerv levesből készült)
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 tbsp butter, or oil
- ▢ 300 grams /.5 font csirkemell, darabokra szeletelve (lásd a jegyzeteket)
- 1/2 teáskanál szárított petrezselyem
- 1/2 teáskanál szárított gyógynövények, olasz fűszereket használtam (lásd a megjegyzéseket)
- 1/2 teáskanál fokhagymás por
- 1 doboz / 10.5 oz konzerv gomba leves
- 3/4 csésze elpárologtatott tej
- 3/4 csésze forró tészta víz, adjunk hozzá még, ha szükséges
- 300 gramm szakács tészta, al dente
- só és bors, ízlés szerint
utasítások
-
megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá csirkét. Ízesítsük fokhagymás porral, szárított gyógynövényekkel, sóval, borssal. Szakács, amíg már nem rózsaszín és szakács keresztül.
-
öntsön konzerv levest és elpárologtatott tejet. Pároljuk 2-3 percig. Keverjük össze, hogy ne tapadjon a serpenyőbe.
-
szakács tészta hozzáadása. Dobj mindent össze. Adja hozzá a forró tésztavizet 1/4 csésze lépésekben, hogy meglazuljon a szósz.
-
ízesítsük fekete borssal vagy sóval, ha szükséges. Megszórjuk szárított petrezselyemmel. Tegyük egy tányérra, és azonnal tálaljuk.
Recept Megjegyzések
- választás a hús – teljesen opcionális, de használja, amit van–csirkemell, szalonna, fagyasztott garnéla és sonka.
- ajánlott szárított-gyógynövények tészta szósz: olasz fűszerezés, herbes de provence, szárított petrezselyem, szárított bazsalikom, szárított oregano és bármi, ami azt mondja, tészta fűszerezés a címkén.
- elpárologtatott tej – helyettesíthető friss tejjel vagy felével, ha rendelkezésre áll.
- vaj – vagy bármilyen növényi olaj. Ugrás, ha nem használ húst.
- növényi kiegészítők (opcionális): Hozzáadhat friss vagy fagyasztott brokkolit vagy borsót, ha rendelkezésre áll. Saute, amíg részben szakács hozzáadása előtt a konzerv leves, tej. Ez vonatkozik a friss zöldségekre is, mint a spárga és a gomba.
- garnélarák (friss vagy fagyasztott) használata esetén – keverje meg vajban 1-2 percig, amíg már nem rózsaszín. Vegye ki a serpenyőből, majd tegye félre. Adja hozzá újra a tésztával együtt, miután a szósz megsült.
- Felhasználhatósági időtartam és tárolás: a maradékot légmentesen lezárt tartályban, a szakácstól számított 1 órán belül tárolja a hűtőszekrényben. 3 napig jónak kell lennie a hűtőszekrényben.
- legyen vegetáriánus: Skip the meat and replace it with frozen or fresh vegetables.
Nutrition
a Riverten Kitchen részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy olyan eszközöket biztosítson a webhelyek számára, amelyek hirdetési díjakat keresnek reklámozással és linkeléssel amazon.com.