Easy Mushroom pastasaus (gemaakt van soep in blik)
leer hoe je een heerlijke en buitengewone pastasaus maakt van de champignonsoep in blik. Dit recept maakt een snelle, rijke en troostende maaltijd perfect voor lunch of diner. Je hoeft niet veel, gewoon nieten pantry items en goede ol’ tin soep.
Easy Mushroom pastasaus
Hallo! De afgelopen weken (2 maanden voor mij) zijn nogal gespannen en vol angst he? Er is zoveel veranderd in een oogwenk en we weten nog steeds niet hoe of wanneer dit gaat eindigen.
Ik hoop en wens (als het niet te veel gevraagd is) dat “ook dit voorbij zal gaan” met iedereen die gezond en niet bang is.
wat u nodig hebt
Deze eenvoudige ingrediënten kunnen een eenvoudige soep in blik omzetten in een heerlijke pastasaus:
- champignonsoep in blik-Ik gebruikte Campbell ‘ s Wilde champignonsoep. Opmerking: Dit is geen gesponsorde post.
- geëvaporeerde melk – dit maakt de soep nog romiger en smakelijker. U kunt ook verse melk gebruiken indien beschikbaar.
- gedroogde kruiden-meer hierover later
- knoflookpoeder-super handig in gebruik. Geen hakken nodig.
- boter – of plantaardige olie. Sla over als u geen vlees
- keuze van vlees – volledig optioneel, maar gebruik wat je hebt–kipfilet, spek, bevroren garnalen, en ham.
een paar tips bij het maken van pastasaus uit een soep in blik
- aangezien de soep in blik een volle smaak heeft, hebt u een beetje tot geen zout nodig bij het gebruik ervan voor pastasaus. Ik raad het kruiden van uw keuze van vlees eerste, bijvoorbeeld, kip of garnalen. Laat de saus sudderen, proef voordat u besluit om op smaak te brengen met meer zout.
- voeg pastawater beetje bij beetje toe om de saus los te maken en het zout van de soep in blik in balans te brengen.
- de saus kan te dik worden als hij kookt. Roer vaak om te voorkomen dat het aan de pan blijft plakken.
wat voor mengsel van gedroogde kruiden kan ik gebruiken voor pastasaus?
deze mengsels van gedroogde kruiden zijn perfect voor elke rode of witte pastasaus.
- Italiaanse kruiden
- Herbes de Provence
- gedroogde peterselie
- gedroogde basilicum
- alles wat pastasmaak op het etiket vermeldt.
merk op dat een beetje ver gaat– 1 theelepel gedroogde kruiden is gelijk aan 1 eetlepel vers. Dus gebruik spaarzaam.
plantaardige invoegtoepassingen
u kunt verse of bevroren broccoli of erwten toevoegen indien beschikbaar. Bak tot het gedeeltelijk gaar is voor het toevoegen van de ingeblikte soep en melk. Dit geldt ook voor verse groenten zoals asperges en champignons.
bij gebruik van garnalen (vers of bevroren)
roerbak in boter gedurende 1 tot 2 minuten tot ze niet langer roze zijn. Haal uit de pan en zet opzij. Voeg het terug samen met de pasta, nadat de saus is gestoofd.
kan ik dit zonder vlees (vegetarisch) maken?
Ja, zeker! Voeg bevroren of verse groenten toe om wat textuur toe te voegen.
maaltijdplanning met beperkte ingrediënten is voor de meesten van ons zeker een uitdaging geweest. En dus hoop ik dat dit eenvoudige recept dat ik bereid heb op zijn kleine manier kan helpen.
voeg meer pasta recepten toe aan uw menu!
- roomkaas Pasta Saus
- Beef Pasta met Paprika en Champignons met Potten Saus
- Romige Tomaat Garnalen Pasta
- Macaroni Salade met Gecondenseerde Melk
- Romige Knoflook Pasta met Spek en Champignons
- Cheesy Gebakken Macaroni met vleessaus
- Sardines Pasta
- Filippijnse Spaghetti
Makkelijk Champignons Pasta Saus (gemaakt van ingeblikte soep)
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 tbsp butter, or oil
- ▢ 300 grams /.5 lbs kippenborst, in stukken gesneden (zie opmerkingen)
- 1/2 1/2 theelepel gedroogde peterselie
- ▢ 1/4 theelepel gedroogde kruiden, ik gebruikte Italiaanse kruiden (zie opmerkingen)
- 1/2 1/2 theelepel knoflookpoeder
- ▢ 1 can / 10.5 oz blik champignon soep
- ▢ 3/4 cup gecondenseerde melk
- ▢ 3/4 kop warme pasta water, voeg meer indien nodig
- ▢ 300 gram gekookte pasta al dente
- ▢ zout en peper, naar smaak
Instructies
-
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg kip toe. Breng op smaak met knoflookpoeder, gedroogde kruiden, zout en peper. Kook tot niet langer roze en gekookt door.
-
giet soep uit blik en geëvaporeerde melk. Laat 2 tot 3 minuten sudderen. Roer om te voorkomen dat u aan de pan blijft plakken.
-
voeg gekookte pasta toe. Gooi alles om te combineren. Voeg het hete pastawater in stappen van 1/4 kop toe om de saus los te maken.
-
smaak en breng op smaak met zwarte peper of zout indien nodig. Bestrooi met gedroogde peterselie. Breng over op een bord en serveer onmiddellijk.
Receptaantekeningen
- keuze van het vlees-volledig facultatief, maar gebruik wat je hebt – kippenborst, spek, bevroren garnalen en ham.
- aanbevolen gedroogde kruiden voor pastasaus: Italiaanse kruiden, herbes de provence, gedroogde peterselie, gedroogde basilicum, gedroogde oregano en alles wat op het etiket pastasaus staat.
- geëvaporeerde melk-kan worden vervangen door verse melk of half en half, indien beschikbaar.
- boter – of plantaardige olie. Sla over als je geen vlees gebruikt.
- plantaardige invoegtoepassingen (facultatief): U kunt verse of bevroren broccoli of erwten toevoegen indien beschikbaar. Bak tot het gedeeltelijk gaar is voor het toevoegen van de ingeblikte soep en melk. Dit geldt ook voor verse groenten zoals asperges en champignons.
- bij gebruik van garnalen (vers of bevroren)-roerbak in boter gedurende 1 tot 2 minuten tot ze niet langer roze zijn. Haal uit de pan en zet opzij. Voeg het terug samen met de pasta, nadat de saus is gestoofd.
- houdbaarheid en opslag: restjes binnen 1 uur na het koken in een luchtdichte container in de koelkast bewaren. Het moet goed zijn voor 3 dagen in de koelkast.
- maak het vegetarisch: Skip the meat and replace it with frozen or fresh vegetables.
Nutrition
Riverten Kitchen is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om sites een middel te bieden om advertentiekosten te verdienen door te adverteren en te linken naar amazon.com.