Easy Mushroom Pasta Sauce (lavet af dåse suppe)
Lær hvordan man laver en lækker og ekstraordinær pastasauce ud af den dåse svampesuppe. Denne opskrift gør et hurtigt, rigt og trøstende måltid perfekt til frokost eller middag. Du har ikke brug for meget, bare hæfte pantry elementer og god ol’ tin suppe.
let Champignon Pasta Sauce
Hej! De sidste par uger (2 måneder for mig) har snarere været anspændt og fuld af angst huh? Så meget har ændret sig på et øjeblik, og vi ved stadig ikke, hvordan eller hvornår dette vil ende.
Jeg håber og ønsker (hvis det ikke er for meget at spørge), at “dette også skal passere” med alle sunde og ikke bange.
hvad du har brug for
disse enkle ingredienser kan omdanne en simpel dåse suppe til en lækker pastasauce:
- dåse svampesuppe – jeg brugte Campbells vilde svampesuppe. Bemærk: Dette er ikke et sponsoreret indlæg.
- fordampet mælk-dette gør suppen endnu mere cremet og smagere. Du kan også bruge frisk mælk, hvis den er tilgængelig.
- tørrede urter-mere om dette senere
- hvidløgspulver-super praktisk at bruge. Ingen hakning nødvendig.
- smør-eller enhver vegetabilsk olie. Spring over, hvis du ikke bruger noget kød
- valg af kød – helt valgfrit, men brug hvad du har–kyllingebryst, bacon, frosne rejer og skinke.
et par tip, når du laver pastasauce ud af en dåse suppe
- da de dåse supper er smagfuldt, har du brug for lidt til ingen salt, når du bruger det til pastasauce. Jeg anbefaler at krydre dit valg af kød først, for eksempel kylling eller rejer. Lad saucen simre, smag, inden du beslutter at krydre med mere salt.
- tilsæt pastavand lidt ad gangen for at løsne saucen og afbalancere saltet i den dåse suppe.
- saucen kan blive for tyk, når den koger. Rør ofte for at forhindre, at den klæber til gryden.
hvilken slags tørret-urter blanding kan jeg bruge til pasta sauce?
disse blandinger af tørrede urter perfekte tilsætninger til enhver rød eller hvid pastasauce.
- italiensk krydderier
- Herbes de Provence
- tørret persille
- tørret basilikum
- alt, hvad der siger pasta krydderier på etiketten.
Bemærk, at lidt går langt– 1 tsk tørrede urter svarer til 1 spsk frisk. Så brug sparsomt.
vegetabilske tilføjelser
Du kan tilføje frisk eller frossen broccoli eller ærter, hvis de er tilgængelige. Sauter, indtil den er delvist kogt, inden du tilsætter dåse suppe og mælk. Dette gælder også for friske grøntsager som asparges og svampe.
hvis du bruger rejer (friske eller frosne)
omrør smør i 1 til 2 minutter, indtil den ikke længere er lyserød. Tag den ud af gryden og læg den til side. Tilsæt den tilbage sammen med pastaen, efter at saucen har simret.
kan jeg lave dette uden kød (vegetarisk)?
Ja, bestemt! Tilsæt frosne eller friske grøntsager for at tilføje noget tekstur.
måltidsplanlægning med begrænsede ingredienser har bestemt været udfordrende for de fleste af os. Og så håber jeg, at denne enkle opskrift, som jeg forberedte, kan hjælpe på sin lille lille måde.
Tilføj flere pastaopskrifter til din menu!
- flødeost Pasta Sauce
- Oksekødspasta med paprika og svamp ved hjælp af Jarred Sauce
- cremet Tomatrejepasta
- makaroni salat med kondenseret mælk
- cremet hvidløgspasta med Bacon og svamp
- Cheesy Bagt makaroni med kødsauce
- sardiner Pasta
- Filippinsk Spaghetti
let champignon pasta sauce (lavet af dåse suppe)
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 tbsp butter, or oil
- ▢ 300 grams /.5 lbs kyllingebryst, skåret i stykker (Se noter)
- liter 1/2 tsk tørret persille
- liter 1/4 tsk tørrede urter, jeg brugte italiensk krydderier (se noter)
- liter 1/2 tsk hvidløgspulver
- ret 1 Kan / 10.5 ounce dåse svampesuppe
- liter 3/4 kop fordampet mælk
- liter 3/4 kop varmt pastavand, tilsæt mere om nødvendigt
- liter 300 gram kogt pasta, al dente
- salt og peber, efter smag
instruktioner
-
Smelt smør i en gryde over medium varme. Tilsæt kylling. Krydre med hvidløgspulver, tørrede urter, salt og peber. Kog, indtil den ikke længere er lyserød og kogt igennem.
-
hæld dåse suppe og fordampet mælk. Lad det simre i 2 til 3 minutter. Rør for at forhindre, at de klæber til gryden.
-
tilsæt kogt pasta. Kast alt for at kombinere. Tilsæt det varme pastavand i trin på 1/4 kop for at løsne saucen.
-
smag og krydre med sort peber eller salt om nødvendigt. Drys med tørret persille. Overfør til en tallerken og server straks.
opskrift noter
- valg af kød – helt valgfrit, men brug hvad du har–kyllingebryst, bacon, frosne rejer og skinke.
- anbefalede tørrede urter til pastasauce: italiensk krydderier, herbes de provence, tørret persille, tørret basilikum, tørret oregano og alt, hvad der siger pasta krydderier på etiketten.
- fordampet mælk – kan erstattes med frisk mælk eller halv og halv, hvis den er tilgængelig.
- smør-eller enhver vegetabilsk olie. Spring over, hvis du ikke bruger noget kød.
- vegetabilske tilføjelser (valgfrit): Du kan tilføje frisk eller frossen broccoli eller ærter, hvis den er tilgængelig. Sauter, indtil den er delvist kogt, inden du tilsætter dåse suppe og mælk. Dette gælder også for friske grøntsager som asparges og svampe.
- hvis du bruger rejer (frisk eller frossen) – omrør i smør i 1 til 2 minutter, indtil den ikke længere er lyserød. Tag den ud af gryden og læg den til side. Tilsæt den tilbage sammen med pastaen, efter at saucen har simret.
- opbevaringstid og opbevaring: opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet inden for 1 time efter tilberedning. Det skal være godt i 3 dage i køleskabet.
- gør det vegetarisk: Skip the meat and replace it with frozen or fresh vegetables.