Ist Hopfen glutenfrei?

Hopfen hat einen besonderen Platz in unseren Herzen, da er stark zum Brauen eines der heiligsten und besonderen Getränke beiträgt … Bier. Hopfen und Bier gehen Hand in Hand. Ohne Hopfen gäbe es die meisten Biere nicht (oder hätten zumindest ihren Geschmack), und ohne Bier würde sich niemand um Hopfen kümmern. Aber ist diese spezielle Pflanze glutenfrei? Und die Antwort ist …..trommelwirbel bitte……JA! Hopfen ist glutenfrei!

Hopfen ist technisch gesehen eine Blume und hat keinerlei Beziehung zu glutenproduzierenden Körnern. Dies ist ein Glücksfall, da Hopfen entscheidend für die Bitterkeit und das Aroma der meisten Biere ist. Das Gluten in den meisten Bieren kommt tatsächlich aus den Körnern, die im Brauprozess verwendet werden, also durch die Vermeidung dieser Körner, Unternehmen wie Ihre sind wirklich in der Lage, gut schmeckendes Bier ohne Gluten zu machen. Hopfen schmeckte nicht nur gut, sondern wurde auch einst als Volksheilmittel gegen Schlaflosigkeit und Angstzustände eingesetzt.

Es sollte jedoch beachtet werden, dass, wenn Sie ein Hund sind, nichts davon auf Sie zutrifft. Wenn Sie also ein Hund sind, sollten Sie Hopfen besser meiden.