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Jackfruit è uno dei superfood meno conosciuti. È unico perché è considerato un frutto, un dado, un vegetale e un carboidrato. E ‘ così sano, che Jackfruit è spesso indicato come un sostituto della carne. Jackfruit è il più grande frutto che porta alberi del mondo e ogni parte dell’albero è medicalmente benefica dalla corteccia ai semi.

Nutrienti

• Vitamina A, vitamina C, vitamina B6, tiamina, niacina, acido folico, calcio, ferro, sodio & potassio.
• Fibre, proteine, ed è privo di grassi e colesterolo cattivo.

Proprietà fitonutrienti

Anti-cancro, anti-ipertensivo, anti-ulcera e anti-infiammatori.

Proprietà antibatteriche e antivirali

Supporta il sistema immunitario.

Benefici di Jackfruit

Aumenta l’immunità

Jackfruit è un potente antiossidante a causa della più alta concentrazione di vitamina C che aiuta a proteggere il corpo da una vasta gamma di infezioni. Ritrae anche la presenza di potenti proprietà antivirali, antibatteriche e antifungine, che è estremamente efficace nel prevenire infezioni come febbre, raffreddore comune, mal di gola e altre anomalie respiratorie. Anche Checkout: 5 Splendidi frutti estivi per costruire il tuo sistema immunitario-Infografica

Previene il cancro

Gli antiossidanti e le proprietà fitonutrienti del jackfruit aiutano a prevenire diversi tipi di cancro come cancro ai polmoni, cancro al seno, cancro della pelle & cancro alla prostata. Diversi pezzi di ricerca mostrano che la presenza di componenti bioattivi come flavonoidi, saponine e tannini aiuta ad alleviare gli effetti del danno dei radicali liberi riducendo così il rischio di cancro. Il danno che è anche noto come stress ossidativo gioca un ruolo chiave nel causare condizioni malate croniche tra cui il cancro.

Riduttore di pressione sanguigna

L’alto contenuto di potassio riduce e controlla la pressione sanguigna, che riduce le possibilità di attacchi cardiaci, ictus e disturbi cardiaci in generale. Ha anche un alto significato nel rafforzare i muscoli cardiaci, abbassando i livelli di colesterolo nel sangue e prevenendo l’accumulo di lipidi, che a sua volta riduce il rischio di aterosclerosi. Le ampie proprietà salutari del jackfruit lo rendono un alimento potente per i pazienti cardiopatici.

Diabetico amichevole

Secondo studi clinici condotti presso il servizio di ricerca sull’indice glicemico dell’Università di Sydney (SUGIRS) il jackfruit crudo o acerbo ha un carico glicemico molto più basso (rispetto al riso o al grano). Jackfruit conferisce una forte proprietà ipoglicemica che svolge un ruolo essenziale nel pacificare i livelli di zucchero nel sangue del corpo. Le cellule β-pancreatiche, che aiutano nella produzione di insulina, diventano estremamente attive nel consumo di jackfruit. Aiuta anche a ridurre la ripartizione dell’amido in glucosio che a sua volta porta a bassi livelli di glucosio nel sangue nel corpo e mantiene una lettura diabetica equilibrata.

Aiuta la digestione

Ricco di fibre, il jackfruit migliora il sistema digestivo e i movimenti intestinali. Protegge anche il colon rimuovendo sostanze chimiche cancerogene. L’abbondanza di fibre in questo frutto rende questo un potente rimedio per la stitichezza e altri problemi digestivi. La proprietà piatta del frutto previene la stitichezza, il dolore addominale, la flatulenza e l’eccessiva distensione addominale. Leggi anche: 5 Erbe per un sistema digestivo sano

Occhi sani & Pelle

Mantiene una vista sana in quanto migliora la visione degli occhi e può prevenire la cataratta e la degenerazione maculare in quanto è ricco di vitamina A. Benedetto con proprietà antiossidanti, jackfruit è una benedizione per ottenere una pelle Aiuta a schermare la pelle dai danni radicali ossidativi dovuti ai dannosi raggi UVA e UVB, e quindi riduce il rischio dei vari segni dell’invecchiamento come rughe, macchie, linee sottili, occhiaie, ecc.

Rafforza le ossa

L’abbondanza di calcio nel jackfruit non solo rafforza le ossa ma anche elevate quantità di potassio in esso svolge un ruolo significativo nel ridurre la perdita di calcio attraverso i reni. Il consumo di jackfruit riduce anche il rischio di fratture, mantiene l’equilibrio generale del corpo e riduce il rischio di disturbi legati alle ossa come l’artrite, l’osteoporosi, ecc.