Jambalaya Pasta
Diese 20 Minuten Cajun Jambalaya Pasta oder Pastalaya ist eine großartige Version des klassischen Jambalaya. Probieren Sie dieses berühmte Gericht der Cheesecake Factory zu Hause.
Wenn Sie nach weiteren Nudelrezepten suchen, finden Sie hier einige weitere, die Sie ausprobieren können – toskanische Hühnernudeln aus dem Instant-Topf, Nudeln mit weißer Sauce und Nudeln mit Knoblauch, geröstetem rotem Pfeffer.
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- Über dieses Rezept
- Zutaten
- Schritt für Schritt Rezept
- Häufig gestellte Fragen
- Rezeptkarte
Über dieses Rezept
Eine cremige und köstliche Pasta ist alles, was Sie für einen anstrengenden Wochentag brauchen, oder? Diese Ein-Topf-Jambalaya-Pasta oder Pastalaya ist die jüngste, die sich meinem Zug der Lieblings-Pasta-Rezepte anschließt.
Es ist nicht nur lecker, sondern auch so einfach und schnell zuzubereiten, dass ich es oft für meine Mahlzeiten an Wochentagen mache. Jambalaya ist im Grunde eine Mischung aus Reis, der mit Schinken, Wurst, Hühnchen, Garnelen, Paprika, Zwiebeln und einer Vielzahl von Kräutern gekocht wird. Aber hier verwenden wir die gleiche Kombination, um eine Pasta herzustellen, daher wird sie Jambalaya Pasta genannt.
Diese Pasta ist mit viel Eiweiß gefüllt, das aus Hühnchen, Würstchen und Garnelen stammt. Ja, diese werden alle in dieser Pasta zusammen mit Cajun-Gewürzen verwendet, was sie noch einzigartiger und anders als andere Pasta-Rezepte macht.
Abgesehen von diesen benötigen Sie nur noch ein paar Zutaten, um diese Pasta auf den Tisch zu bringen und ihr den köstlichen tiefen Louisiana-Geschmack zu verleihen.
Diese Pastalaya ist eines der beliebtesten Gerichte in Cheesecake Factory. Und wenn Sie jemals die Pasta der Cheesecake Factory probiert haben, schmeckt diese genau so. Nun, hier haben Sie noch einen Grund, dieses Nudelrezept zu probieren.
Diese Cajun Jambalaya Pasta ist,
- Eintopf Gericht
- Einfach & Schnell
- Lecker
- Perfekt für Wochentag mahlzeiten
- Genau wie Cheesecake Factory Pasta
Zutaten
Pasta – Sie können jede Pasta Ihrer Wahl verwenden, um diese Jambalaya Pasta zu machen. Sie können sich für Penne, Spaghetti, Farfalle, Rigatoni oder jede andere Nudelsorte entscheiden, die Sie bevorzugen.
Huhn – Verwenden Sie Hühnerbrust für diese Pasta. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke, bevor Sie sie in die Schüssel geben.
Wurst – Hier verwenden wir geschnittene Andouille-Wurst, die aufgrund des gehackten Schweinefleisches eine klobigere Textur hat. Es hat einen groben, rauchigen und scharfen Geschmack, der den Nudeln einen einzigartigen Geschmack verleiht. Fühlen Sie sich jedoch frei, jede Wurst zu verwenden.
Shrimps – Reinigen und devein die Garnelen vor der Verwendung. Garnelen werden später hinzugefügt, sobald das Huhn und die Würstchen teilweise gekocht sind, da Garnelen weniger Zeit zum Kochen benötigen. Wenn Sie sie mit Hühnchen hinzufügen, werden sie verkocht und zäh.
Paprika – Zusammen mit dem ganzen Fleisch werden wir auch rote und grüne Paprika hinzufügen, da das traditionelle Jambalaya-Gericht Paprika als eine seiner Hauptzutaten verwendet.Cajun-Gewürz – Dieses Gewürz ist eine köstliche Mischung aus Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Pfeffer und Oregano, die der Pasta viel Geschmack verleiht. Probieren Sie mein hausgemachtes Cajun-Gewürz für das beste Ergebnis.
Tomate – Tomaten werden zur Herstellung der Sauce verwendet, die dem Gericht einen würzig süßen Geschmack verleiht.
Hühnerbrühe – Um der Sauce mehr Geschmack zu verleihen, fügen Sie etwas Hühnerbrühe hinzu. Sie können entweder die hausgemachte Hühnerbrühe oder die im Laden gekaufte verwenden.
Petersilie – Zum Schluss mit etwas Petersilie garnieren, um einen erfrischenden Geschmack zu erzielen.
Schritt für Schritt Rezept
Hähnchenbrust, Wurst, Cajun-Gewürz in einer Schüssel mischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu und sauté für eine Minute.
Fügen Sie das Huhn und die Wurst hinzu und kochen Sie es 3-4 Minuten lang.
Jetzt Garnelen, rote und grüne Paprika hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten- und Hühnerbrühe in dieselbe Pfanne geben und 3-4 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu und mischen Sie alles gut.
Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Häufig gestellte Fragen
Um es cremig zu machen, fügen Sie ½ Tasse Sahne nach Ihrer Hühnerbrühe hinzu. Dies macht die Pasta reichhaltig und cremig.
Um ein hausgemachtes Cajun-Gewürz zuzubereiten, benötigen Sie
½ Teelöffel Knoblauchpulver
¼ Teelöffel Schwarzes Pfefferpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Zwiebelpulver
¼ Teelöffel Cayennepfefferpulver
½ Teelöffel Paprika
¼ Teelöffel Getrockneter Oregano
¼ Teelöffel getrockneter Thymian (optional)
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und Ihr hausgemachtes Cajun-Gewürz kann verwendet werden.
Rezeptkarte
Jambalaya Pasta Rezept
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Ingredients 1x2x3x
- ▢ 300 gram Chicken Breast (cut into small pieces)
- ▢ 100 gram Andouille Sausage (sliced)
- ▢ 2 tbsp Cajun Spice Mix
- ▢ 2 tbsp Oil
- ▢ 1 tsp Garlic (minced)
- ▢ ¼ cup Onion (chopped)
- ▢ 200 gram Shrimp (cleaned and deveined)
- ▢ ¼ cup Red Bell Pepper (diced)
- ▢ ¼ cup Green Bell Pepper (diced)
- ▢ Salt (to taste)
- ▢ Pepper (to taste)
- ▢ ¼ cup Tomato (chopped)
- ▢ ¾ cup Chicken Broth
- ▢ 300 gram Pasta (cooked)
- ▢ 1 tbsp Fresh Parsley (chopped)
Instructions
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Mix chicken breast, sausage, cajun spice in einer Schüssel.
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Öl in einer Pfanne erhitzen.
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Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu und sauté für eine Minute.
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Fügen Sie das Huhn und die Wurst hinzu und kochen Sie für 3-4 Minuten.
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Nun Garnelen, rote und grüne Paprika dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Tomaten- und Hühnerbrühe in dieselbe Pfanne geben und 3-4 Minuten kochen lassen.
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Add the cooked pasta and mix everything well.
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Garnish with fresh parsley and serve hot.